Èske gen kolestewòl nan pwason?

Kontan

• Èske pwason gen kolestewòl?
• Konprann kolestewòl
• Manje ak nivo kolestewòl
• Èske li ok manje pwason si w ap gade kolestewòl ou a?
• Ki jan pwason konpare?
• Konbyen pwason mwen ta dwe manje?
• Takeaway la

Dakò, donk kolestewòl pa bon e manje pwason bon, pa vre? Men, rete tann - pa gen kèk pwason ki gen kolestewòl? Epi se pa kèk kolestewòl bon pou ou? Ann eseye dwat sa a soti.

Èske pwason gen kolestewòl?

Pou kòmanse, repons lan se wi - tout pwason gen kèk kolestewòl. Men, pa kite sa fè ou pè. Diferan kalite fwidmè gen diferan kantite kolestewòl, ak anpil ladan gen grès ki ka aktyèlman ede ou jere nivo kolestewòl ou yo.

Men, anvan nou jwenn nan ki pwason gen sa ki grès, se pou yo pale yon ti kras sou kolestewòl.

Konprann kolestewòl

Kolestewòl se yon sibstans gra ki te pwodwi pa fwa ou epi ki prezan nan tout selil ou yo. Li ede ou trete vitamin D, kraze manje, epi fè òmòn.

Gen de kalite prensipal nan kolestewòl: lipoprotein ki ba-dansite (LDL), oswa "move" kolestewòl, ak lipoprotein ki gen gwo dansite (HDL), oswa "bon" kolestewòl. Ou pa vle nivo ki wo nan kolestewòl LDL paske li ka akimile nan veso sangen ou, bloke sikilasyon san, ak lakòz boul nan san. Pwoblèm sa yo ka mennen nan pwoblèm grav tankou atak kè oswa konjesyon serebral.

Sepandan, nivo segondè nan kolestewòl HDL yo bon, menm jan kolestewòl HDL ede transpòte kolestewòl LDL soti nan atè ou yo.

Enstiti Nasyonal Sante deja rekòmande nivo kolestewòl sa yo an sante:

• Kolestewòl total: mwens pase 200 miligram pou chak desilit (mg / dL)
• Kolestewòl LDL ("move"): mwens pase 100 mg / dL
• Kolestewòl HDL ("bon"): 60 mg / dL oswa pi wo

Gid sa yo te mete ajou nan 2013 nan Etazini yo, epi yo te sib LDL kolestewòl la retire akòz prèv ensifizan. Inyon Ewopeyen an toujou itilize objektif LDL.

Manje ak nivo kolestewòl

Manje yo ou manje afekte nivo kolestewòl ou, menm jan ak konbyen lajan ou fè egzèsis, jenetik ou, ak pwa ou. Nenpòt manje ki gen kolestewòl pral ajoute kèk kolestewòl nan san ou, men koupab prensipal yo dyetetik yo satire ak grès trans. Grès sa yo ogmante nivo LDL ou yo epi bese nivo HDL ou yo. Asosyasyon kè Ameriken an sijere konsome mwens pase 7 pousan nan kalori ou nan grès satire ak mwens pase 1 pousan nan grès trans.

Grès monounsature ak poliensature, nan lòt men an, yo konsidere kòm grès "sante". Yo ajoute nan gram total grès ou, men yo pa lakòz okenn ogmantasyon nan nivo kolestewòl LDL.

Èske li ok manje pwason si w ap gade kolestewòl ou a?

Si chanjman dyetetik yo fè pati plan jeneral ou pou diminye nivo kolestewòl LDL ou yo, pwason se yon bon opsyon. Pandan ke tout pwason gen kèk kolestewòl, anpil ladan yo gen anpil omega-3 asid gra. Sa yo se grès esansyèl dyetetik ki ka aktyèlman ede w kenbe nivo kolestewòl ki an sante pa bese nivo trigliserid ou yo. Yo ka ede tou ogmante nivo HDL ou yo.

Kò ou pa ka fè esansyèl omega-3 asid gra, kidonk, ou dwe jwenn yo nan manje ou manje an. Omega-3 yo enpòtan pou yon varyete fonksyon kò ak sèvo e yo menm panse pou afekte atitid ak doulè. Somon, Trout, ak ton, osi byen ke nwaye ak len, se tout bon sous omega-3 asid gra.

Anplis de sa, pifò pwason yo gen anpil grès satire ak trans, e anpil pa gen okenn grès trans ditou.

Tout sa ki di, ou ka mande sou kribich, ki gen 161 mg kolestewòl nan yon pòsyon 3-ons. Si ou gen nivo kolestewòl ki wo, doktè ou ka konseye ou pou fè pou evite kribich. Si se konsa, ou ta dwe swiv rekòmandasyon doktè ou. Men, kenbe nan tèt ou ke rechèch te montre ke ogmantasyon nan nivo HDL soti nan manje kribich ka depasse risk ki genyen nan ogmantasyon nan nivo LDL. Aprann plis bagay sou li nan atik sa a sou kribich, kolestewòl, ak sante kè.

Ki jan pwason konpare?

Anba a gen kèk pwason yo konsidere ki gen ladan nan rejim alimantè ou. Chak pòsyon se 3 ons, ak tout nan asime preparasyon an ki gen anpil grès, tankou griye oswa griye. Deep-fri pwason ou ta definitivman ajoute grès ak kolestewòl. Si ou sote pwason, sèvi ak yon lwil ki ba nan grès satire, tankou lwil zaboka.

Konbyen pwason mwen ta dwe manje?

Asosyasyon kè Ameriken an rekòmande pou moun manje pwason omwen de fwa pa semèn. Yo sijere yon 3.5-ons sèvi, de preferans nan pwason ki gen anpil omega-3 asid gra tankou somon, aran, oswa Twit.

Gen kèk enkyetid sou fanm ansent ki resevwa twòp mèki nan pwason yo manje. Fanm ansent yo ta dwe limite konsomasyon ton nan yon 6-ons k ap sèvi twa fwa nan yon mwa, ak limite Mori a sis pòsyon nan yon mwa, dapre Konsèy Defans Resous Nasyonal la.

Takeaway la

Tout pwason gen kèk kolestewòl, men yo ka fè pati yon rejim alimantè ki an sante. Enteresan, gen tou prèv ki sijere ke yon, eksepte pwason, se benefis pou jere risk maladi kwonik. Pou chèche konnen ki pi bon manje pou ou manje pou ede jere sante ou ak kolestewòl, ki gen ladan pwason, pale ak doktè ou. Yo ka bay konsèy, oswa yo ka refere w bay yon dyetetist ki anrejistre, ki moun ki ka kreye yon plan rejim alimantè jis pou ou.