16 Etid sou rejim vejetalyen - Èske yo reyèlman travay?

Kontan

• Etid yo
• Pèdi pwa
• Nivo sik nan san ak sansiblite ensilin
• LDL, HDL, ak kolestewòl total
• Apeti ak sasyete
• Sentòm atrit
• Liy anba la

Rejim vejetalyen yo ap grandi nan popilarite pou rezon sante ak anviwònman an.

Yo reklamasyon yo ofri benefis sante divès kalite, sòti nan pèdi pwa ak redwi sik nan san prevansyon maladi kè, kansè, ak lanmò twò bonè.

Syans kontwole owaza yo se yon fason serye pou kolekte prèv sou benefis yon rejim alimantè.

Atik sa a analize 16 etid kontwole owaza pou evalye kijan yon rejim alimantè vejetalyen ka afekte sante ou.

Etid yo

1. Wang, F. et al. Efè rejim vejetaryen sou lipid san: yon revizyon sistematik ak Meta-analiz de Randomized esè Kontwole.Journal of American Heart Association la, 2015.

Detay: Sa a meta-analiz enkli 832 patisipan yo. Li gade 11 etid sou rejim vejetaryen, sèt nan yo ki te vejetalyen. Chak nan etid yo sou rejim vejetalyen te gen yon gwoup kontwòl. Etid yo te dire de 3 semèn a 18 mwa.

Chèchè yo te evalye chanjman nan:

• kolestewòl total
• ba-dansite lipoprotein (LDL) "move" kolestewòl
• segondè-dansite lipoprotein (HDL) "bon" kolestewòl
• kolestewòl ki pa HDL
• nivo trigliserid

Rezilta: Rejim vejetaryen bese tout nivo kolestewòl plis pase rejim kontwòl yo, men yo pa t 'afekte nivo trigliserid nan san an. Rezilta yo pa t 'refere espesyalman nan rejim vejetalyen.

Rejim vejetaryen efektivman bese nivo san total, LDL (move), HDL (bon), ak kolestewòl ki pa HDL plis pase rejim kontwòl yo. Li klè si wi ou non yon rejim alimantè vejetalyen gen yon enpak menm jan an.

2. Macknin, M. et al. Plant ki baze sou, Pa gen grès oswa Ameriken rejim alimantè asosyasyon kè: enpak sou risk kadyovaskilè nan timoun obèz ki gen Hypercholesterolemia ak paran yo.Journal of Pedyatri, 2015.

Detay: Etid sa a ki enplike 30 timoun ki gen obezite ak nivo kolestewòl segondè ak paran yo. Chak pè swiv swa yon rejim alimantè vejetalyen oswa yon rejim alimantè Ameriken kè (AHA) pou 4 semèn.

Tou de gwoup yo ale nan klas chak semèn ak leson pou kwit manje espesifik nan rejim alimantè yo.

Rezilta: Total konsomasyon kalori tonbe anpil nan tou de gwoup rejim alimantè.

Timoun ak paran ki te swiv rejim alimantè vejetalyen an te konsome mwens pwoteyin, kolestewòl, grès satire, vitamin D, ak vitamin B12. Yo menm tou yo boule plis glusid ak fib pase sa yo ki nan gwoup la AHA.

Timoun ki swiv rejim alimantè vejetalyen an te pèdi 6.7 liv (3.1 kg), an mwayèn, pandan peryòd etid la.Sa a te 197% pi plis pase pwa a pèdi pa moun ki nan gwoup la AHA.

Nan fen etid la, timoun ki swiv rejim alimantè a vejetalyen te gen yon endèks mas kò pi ba (BMI) pase sa yo ki swiv rejim alimantè a AHA.

Paran nan gwoup vejetalyen yo te gen yon mwayèn de 0.16% pi ba nivo HbA1c, yon mezi jesyon sik nan san. Yo menm tou yo te gen pi ba total ak LDL (move) nivo kolestewòl pase sa yo ki sou rejim alimantè a AHA.

Tou de rejim bese risk maladi kè nan timoun ak granmoun. Sepandan, rejim alimantè a vejetalyen te gen yon pi gwo enpak sou pwa timoun yo ak kolestewòl paran yo ak nivo sik nan san.

3. Mishra, S. et al. Yon jijman multicenter owaza kontwole nan yon pwogram nitrisyon plant ki baze sou diminye pwa kò ak risk kadyovaskilè nan anviwònman an antrepriz: etid la GEICO.Ewopeyen Journal of Nitrisyon nan klinik, 2013.

Detay: Chèchè yo te rekrite 291 patisipan nan 10 biwo antrepriz GEICO. Chak biwo te pè ak yon lòt, ak anplwaye ki soti nan chak sit pè swiv swa yon rejim alimantè ki ba grès vejetalyen oswa yon rejim alimantè kontwòl pou 18 semèn.

Patisipan yo nan gwoup la vejetalyen resevwa chak semèn klas sipò gwoup ki te dirije pa yon dyetetist. Yo te pran yon sipleman vitamin B12 chak jou epi yo te ankouraje yo favorize manje ki ba endèks glisemiik.

Patisipan yo nan gwoup kontwòl la pa te fè okenn chanjman dyetetik epi yo pa t 'ale nan sesyon chak semèn gwoup sipò.

Rezilta: Gwoup la vejetalyen konsome plis fib ak mwens grès total, grès satire, ak kolestewòl pase gwoup la kontwòl.

Patisipan yo ki te swiv rejim alimantè a vejetalyen pou 18 semèn pèdi yon mwayèn de 9.5 liv (4.3 kg), konpare ak 0.2 liv (0.1 kg) nan gwoup la kontwòl.

Total ak LDL (move) nivo kolestewòl tonbe pa 8 mg / dL nan gwoup la vejetalyen, konpare ak prèske pa gen okenn chanjman nan gwoup yo kontwòl.

Kolestewòl HDL (bon) ak nivo trigliserid yo tou de ogmante plis nan gwoup vejetalyen yo pase nan gwoup kontwòl la.

Nivo HbA1c tonbe pa 0.7% nan gwoup vejetalyen an, konpare ak 0.1% nan gwoup kontwòl la.

Patisipan yo nan gwoup yo vejetalyen pèdi plis pwa. Yo menm tou yo amelyore kolestewòl san yo ak nivo sik nan san yo konpare ak sa yo ki swiv yon rejim alimantè kontwòl.

4. Barnard, N. D. et al. Jounal Ameriken pou Medsin, 2005.

Detay: Etid sa a ki enplike 64 fanm ki te twò gwo epi ki poko rive nan menopoz. Yo swiv swa yon vejetalyen ki gen anpil grès oswa yon rejim alimantè ki gen anpil grès ki baze sou direktiv Pwogram Edikasyon Nasyonal Kolestewòl la (NCEP) pou 14 semèn.

Pa te gen okenn restriksyon kalori, ak tou de gwoup yo te ankouraje yo manje jiskaske yo te plen. Patisipan yo prepare pwòp manje yo epi yo te patisipe nan sesyon sipò nitrisyonèl chak semèn nan tout etid la.

Rezilta: Malgre ke pa te gen okenn restriksyon kalori, tou de gwoup boule alantou 350 mwens kalori chak jou. Gwoup la vejetalyen konsome mwens pwoteyin dyetetik, grès, ak kolestewòl ak plis fib pase gwoup la rejim alimantè NCEP.

Patisipan yo nan gwoup la vejetalyen pèdi yon mwayèn de 12.8 liv (5.8 kg), konpare ak 8.4 liv (3.8 kg) nan moun ki swiv rejim alimantè a NCEP. Chanjman nan BMI ak sikonferans ren yo te pi gwo tou nan gwoup vejetalyen yo.

Nivo sik nan san, ensilin jèn, ak sansiblite ensilin amelyore anpil pou tout moun.

Tou de rejim amelyore makè nan jesyon sik nan san. Sepandan, rejim alimantè ki pa gen anpil grès te ede patisipan yo pèdi plis pwa pase rejim alimantè ki pa gen anpil grès NCEP.

5. Turner-McGrievy, G. M. et al. Yon de-ane Randomized esè pèdi pwa Konpare yon rejim alimantè vejetalyen nan yon rejim alimantè ki pi modere ki ba-grès.Obezite, 2007.

Detay: Èske w gen konplete etid la pi wo a, chèchè yo kontinye evalye 62 nan patisipan yo menm pou 2 zan. Nan faz sa a, 34 patisipan yo te gen sipò swivi pou 1 ane, men lòt moun yo pa te resevwa okenn sipò.

Pa te gen okenn objektif restriksyon kalori, ak tou de gwoup kontinye manje jiskaske yo te plen.

Rezilta: Moun ki nan gwoup la vejetalyen pèdi yon mwayèn de 10.8 liv (4.9 kg) apre 1 ane, konpare ak 4 liv (1.8 kg) nan gwoup la NCEP.

Pandan ane kap vini an, tou de gwoup yo te reprann kèk pwa. Apre 2 zan, pèdi pwa a te 6.8 liv (3.1 kg) nan gwoup la vejetalyen ak 1.8 liv (0.8 kg) nan gwoup la NCEP.

Kèlkeswa plasman nan rejim alimantè, fanm yo ki te resevwa sesyon sipò gwoup pèdi plis pwa pase moun ki pa t 'resevwa yo.

Fi sou yon rejim alimantè vejetalyen ki gen anpil grès pèdi plis pwa apre 1 ak 2 ane, konpare ak sa yo apre yon lòt rejim alimantè ki ba anpil grès. Epitou, moun ki te resevwa sipò gwoup pèdi plis pwa ak reprann mwens.

6. Barnard, N.D.et al. Yon rejim vejetalyen ki gen anpil grès amelyore kontwòl glisemi ak faktè risk kadyovaskilè nan yon esè klinik o aza nan moun ki gen dyabèt tip 2.Swen Dyabèt, 2006.

Detay: Chèchè rekrite 99 patisipan ki gen dyabèt tip 2 ak pè-matche yo ki baze sou nivo HbA1c yo.

Syantis yo Lè sa a, owaza asiyen chak pè yo swiv swa yon rejim alimantè ki ba grès vejetalyen oswa yon rejim alimantè ki baze sou 2003 Ameriken Dyabèt Asosyasyon an (ADA) direktiv pou 22 semèn.

Pa te gen okenn restriksyon sou gwosè pòsyon, konsomasyon kalori, ak glusid sou rejim alimantè a vejetalyen. Moun ki sou rejim alimantè ADA yo te mande pou redwi konsomasyon kalori yo pa 500-1,000 kalori chak jou.

Tout moun te resevwa yon sipleman vitamin B12. Alkòl te limite a yon sèl pòsyon chak jou pou fanm ak de pòsyon chak jou pou gason.

Tout patisipan yo te gen tou yon premye sesyon yon sèl-a-yon sèl ak yon dyetetist ki anrejistre ak ale nan reyinyon gwoup nitrisyon chak semèn nan tout etid la.

Rezilta: Tou de gwoup konsome apeprè 400 mwens kalori chak jou, byenke sèlman gwoup ADA a te gen enstriksyon pou fè sa.

Tout patisipan yo redwi konsomasyon yo nan pwoteyin ak grès, men sa yo ki nan gwoup la vejetalyen konsome 152% plis glusid pase gwoup la ADA.

Patisipan yo apre rejim alimantè vejetalyen an te double konsomasyon fib yo, tandiske kantite fib konsome pa moun ki nan gwoup ADA a te rete menm jan an.

Apre 22 semèn, gwoup la vejetalyen pèdi yon mwayèn de 12,8 liv (5,8 kg). Sa a te 134% plis pwa pase pwa an mwayèn pèdi nan gwoup la ADA.

Total kolestewòl, LDL (move), ak HDL (bon) nivo kolestewòl tout tonbe nan tou de gwoup yo.

Sepandan, nan gwoup la vejetalyen, nivo HbA1c tonbe nan 0.96 pwen. Sa a te 71% plis pase nivo patisipan ADA yo.

Graf ki anba la a montre chanjman HbA1c nan gwoup rejim alimantè vejetalyen yo (ble) ak gwoup rejim alimantè ADA yo (wouj).

Konklizyon:

Tou de rejim te ede patisipan yo pèdi pwa ak amelyore sik nan san yo ak nivo kolestewòl yo. Sepandan, moun ki sou rejim alimantè a vejetalyen ki gen eksperyans pi gwo rediksyon nan pèdi pwa ak sik nan san pase sa yo ki swiv rejim alimantè a ADA.

7. Barnard, N.D.et al. Yon rejim alimantè vejetalyen ki gen anpil grès ak yon rejim alimantè dyabèt konvansyonèl nan tretman dyabèt tip 2: yon owaza, kontwole, 74-wk klinik jijman.Ameriken Journal of Nitrisyon nan klinik, 2009.

Detay: Chèchè swiv patisipan yo nan etid la anvan pou yon lòt 52 semèn.

Rezilta: Rive nan fen peryòd la etid 74-semèn, 17 patisipan yo nan gwoup la vejetalyen te redwi dòz medikaman dyabèt yo, konpare ak 10 moun ki nan gwoup la ADA. Nivo HbA1c tonbe nan yon pi gwo limit nan gwoup vejetalyen an.

Patisipan yo nan gwoup la vejetalyen tou pèdi 3 liv (1.4 kg) plis pwa pase sa yo ki sou rejim alimantè a ADA, men diferans lan pa te estatistik siyifikatif.

Anplis de sa, LDL (move) ak nivo kolestewòl total tonbe pa 10.1-13.6 mg / dL plis nan gwoup yo vejetalyen pase nan gwoup la ADA.

Konklizyon:

Tou de rejim amelyore sik nan san ak nivo kolestewòl nan moun ki gen dyabèt tip 2, men enpak la te pi gwo ak rejim alimantè a vejetalyen. Tou de rejim kontribye nan pèdi pwa. Diferans ki genyen ant rejim yo pa te enpòtan.

8. Nicholson, A. S. et al. Medsin Prevantif, 1999.

Detay: Onz moun ki gen dyabèt tip 2 swiv swa yon rejim alimantè ki ba grès vejetalyen oswa yon rejim alimantè konvansyonèl ba grès pou 12 semèn.

Tout patisipan yo te ofri manje midi prepare ak dine dapre espesifikasyon rejim alimantè yo. Patisipan yo ta ka patisipe tou pou prepare pwòp manje yo si yo pi pito, men pifò itilize opsyon pou manje a.

Rejim alimantè a vejetalyen gen mwens grès, ak patisipan yo konsome alantou 150 mwens kalori pou chak repa pase sa yo ki sou rejim alimantè a konvansyonèl yo.

Tout patisipan yo te ale nan yon sesyon oryantasyon inisyal mwatye jounen, osi byen ke sesyon gwoup sipò chak lòt semèn pandan tout etid la.

Rezilta: Nan gwoup la vejetalyen, jèn nivo sik nan san tonbe pa 28%, konpare ak yon diminisyon 12% nan moun ki swiv rejim alimantè a konvansyonèl ba grès.

Moun ki sou rejim alimantè a vejetalyen pèdi tou yon mwayèn de 15.8 liv (7.2 kg) sou 12 semèn. Moun ki sou rejim alimantè a konvansyonèl pèdi yon mwayèn de 8.4 liv (3.8 kg).

Pa te gen okenn diferans nan total ak LDL (move) nivo kolestewòl, men HDL (bon) nivo kolestewòl tonbe nan gwoup la vejetalyen.

Yon rejim alimantè vejetalyen ki gen anpil grès ka ede diminye nivo sik nan san jèn epi ede moun pèdi plis pwa pase yon rejim konvansyonèl ki gen anpil grès.

9. Turner-McGrievy, G. M. et al. Rechèch Nitrisyon, 2014.

Detay: Dizwit fanm ki gen twò gwo oswa obezite ak sendwòm ovè polikistik (PCOS) swiv swa yon rejim alimantè ki pa gen anpil grès oswa yon rejim alori ki ba pou 6 mwa. Te gen tou yon opsyon pou rantre nan yon gwoup sipò Facebook.

Rezilta: Moun ki nan gwoup la vejetalyen pèdi yon total de 1.8% nan pwa kò yo sou premye 3 mwa yo, pandan y ap moun ki nan gwoup la ki ba-kalori pa t 'pèdi pwa. Sepandan, pa te gen okenn diferans enpòtan apre 6 mwa.

Anplis de sa, patisipan yo ak yon angajman ki pi wo nan yon gwoup sipò Facebook pèdi plis pwa pase moun ki pa t 'angaje yo.

Moun ki swiv rejim alimantè a vejetalyen konsome yon mwayèn de 265 mwens kalori pase sa yo ki sou rejim alimantè a ki ba-kalori, malgre pa gen okenn restriksyon kalori.

Patisipan yo nan gwoup la vejetalyen tou konsome mwens pwoteyin, mwens grès, ak plis glusid pase sa yo swiv rejim alimantè a ki ba kalori.

Pa gen okenn diferans ki te obsève nan gwosès oswa sentòm PCOS ki gen rapò ant de gwoup yo.

Yon rejim alimantè vejetalyen ka ede diminye konsomasyon kalori, menm san yon objektif restriksyon kalori. Li ka ede tou fanm ki gen PCOS pèdi pwa.

10. Turner-McGrievy, G. M. et al. Nitrisyon, 2015.

Detay: Senkant adilt ki gen twò gwo swiv youn nan senk rejim alimantè ki ba grès, ki ba glisemi pou 6 mwa. Rejim yo te swa vejetalyen, vejetaryen, pesco-vejetaryen, semi-vejetaryen, oswa omnivò.

Yon dyetetist ki anrejistre avize patisipan yo sou rejim alimantè yo epi ankouraje yo limite manje trete ak vit.

Tout patisipan yo, eksepte moun ki nan gwoup rejim omnivò a, te ale nan reyinyon gwoup chak semèn. Gwoup la omnivore ale nan sesyon chak mwa epi li resevwa enfòmasyon sou rejim alimantè menm nan Imèl chak semèn olye.

Tout patisipan yo konsome yon sipleman vitamin B12 chak jou epi yo te gen aksè a gwoup sipò Facebook prive.

Rezilta: Patisipan yo nan gwoup la vejetalyen pèdi yon mwayèn de 7.5% nan pwa kò yo, ki te pi plis nan tout gwoup yo. Nan konparezon, moun ki nan gwoup la omnivore pèdi sèlman 3.1%.

Konpare ak gwoup la omnivore, gwoup la vejetalyen konsome plis glusid, mwens kalori, ak mwens grès, malgre pa gen okenn kalori oswa objektif restriksyon grès.

Konsomasyon Pwoteyin yo pa te siyifikativman diferan ant gwoup yo.

Rejim vejetalyen ka pi efikas pou pèdi pwa pase yon rejim alimantè vejetaryen, pesco-vejetaryen, semi-vejetaryen, oswa omnivor.

11. Lee, Y-M. et al. Efè yon diri diri ki baze sou rejim alimantè vejetalyen ak rejim alimantè dyabetik konvansyonèl sou kontwòl glisemi pasyan ki gen dyabèt tip 2: yon 12-semèn Randomized esè klinik.PLOS YON, 2016.

Detay: Nan etid sa a, 106 moun ki gen dyabèt tip 2 swiv swa yon rejim alimantè vejetalyen oswa yon rejim alimantè konvansyonèl rekòmande pa Koreyen Dyabèt Asosyasyon an (KDA) pou 12 semèn.

Pa te gen okenn restriksyon sou konsomasyon kalori pou swa gwoup la.

Rezilta: Patisipan yo nan gwoup la vejetalyen konsome yon mwayèn de 60 mwens kalori chak jou, konpare ak gwoup la rejim alimantè konvansyonèl yo.

Nivo HbA1c diminye nan tou de gwoup yo. Sepandan, moun ki nan gwoup la vejetalyen redwi nivo yo pa 0.3-0.6% pi plis pase gwoup la rejim alimantè konvansyonèl yo.

Enteresan, BMI ak sikonferans ren diminye sèlman nan gwoup la vejetalyen.

Pa te gen okenn chanjman enpòtan nan san presyon oswa nivo kolestewòl san ant gwoup yo.

Tou de rejim te ede ak jesyon sik nan san, men rejim alimantè a vejetalyen te gen plis enpak pase rejim alimantè a konvansyonèl yo. Yon rejim alimantè vejetalyen te pi efikas tou nan diminye BMI ak sikonferans ren.

12. Belinova, L. et al. Efè Diferansyèl egi postprandyal nan vyann trete ak manje Isocaloric vejetalyen sou repons lan òmòn gastwoentestinal nan matyè ki soufri soti nan dyabèt tip 2 ak kontwòl sante: yon etid kwazman o aza.PLOS YON, 2014.

Detay: Senkant moun ki gen dyabèt tip 2 ak 50 san yo pa dyabèt boule swa yon pwoteyin ak satire Burger vyann kochon grès ki rich oswa yon karbur ki rich vejetaryen kouskouch Burger.

Chèchè yo mezire konsantrasyon san nan sik, ensilin, trigliserid, asid gra gratis, òmòn apeti gastric, ak makè estrès oksidatif anvan repa a ak jiska 180 minit apre repa a.

Rezilta: Tou de manje pwodwi menm repons sik nan san nan tou de gwoup yo sou peryòd etid la 180 minit.

Nivo ensilin rete wo pou pi lontan apre repa vyann lan pase repa vejetalyen, kèlkeswa sitiyasyon dyabèt la.

Nivo trigliserid leve, ak asid gra gratis tonbe plis apre repa vyann lan. Sa te rive nan tou de gwoup yo, men diferans lan te pi gwo nan moun ki gen dyabèt.

Manje vyann lan pwodui yon pi gwo diminisyon nan grelin òmòn grangou pase manje vejetalyen an, men sèlman nan patisipan ki an sante. Nan moun ki gen dyabèt, nivo grelin yo te menm jan an apre tou de kalite manje.

Nan moun ki gen dyabèt, makè nan estrès oksidatif selil-domaje leve plis apre repa a vyann pase apre repa a vejetalyen.

Moun ki pa gen dyabèt ki gen eksperyans yon ogmantasyon nan aktivite antioksidan apre repa vejetalyen an.

Nan moun ki an sante, manje vejetalyen ka mwens efikas nan diminye grangou mwens, men pi bon nan ogmante aktivite antioksidan. Manje vyann yo gen plis chans deklanche plis estrès oksidatif nan moun ki gen dyabèt. Sa ka lakòz yon pi gwo bezwen ensilin.

13. Neacsu, M. et al. Ameriken Journal of Nitrisyon nan klinik, 2014.

Detay: Ven gason ki gen obezite swiv swa yon rejim alimantè vejetaryen oswa vyann ki baze sou, ki gen anpil pwoteyin pou 14 jou.

Aprè 14 premye jou yo, patisipan yo te chanje rejim, konsa gwoup vejetaryen an te resevwa rejim alimantè ki baze sou vyann pou 14 jou sa yo ak vis vèrsa.

Rejim yo te kalori-matche ak bay 30% nan kalori soti nan pwoteyin, 30% soti nan grès, ak 40% soti nan glusid. Rejim alimantè vejetaryen an bay pwoteyin soya.

Anplwaye rechèch dyetetik la bay tout manje a.

Rezilta: Tou de gwoup yo pèdi alantou 4.4 liv (2 kg) ak 1% nan pwa kò yo, kèlkeswa rejim alimantè a yo boule.

Pa te gen okenn diferans nan evalyasyon grangou oswa dezi a manje ant gwoup yo.

Te plezan nan rejim yo rated segondè pou tout manje, men patisipan yo jeneralman rated manje yo ki gen vyann ki pi wo pase sa yo ki baze sou soja vejetalyen yo.

Tou de rejim redwi total, LDL (move) ak HDL (bon) kolestewòl, trigliserid, ak glikoz. Sepandan, diminye nan kolestewòl total te siyifikativman pi gwo pou rejim alimantè a ki baze sou soya vejetalyen.

Nivo nan grelin yo te yon ti kras pi ba nan rejim alimantè a vyann ki baze sou, men diferans lan pa t 'gwo ase yo dwe enpòtan.

Tou de rejim te gen efè ki sanble sou pèdi pwa, apeti ak nivo òmòn zantray.

14. Clinton, C. M. et al. Whole-Manje, Plant ki baze sou rejim alimante sentòm yo nan ostoartriti.Atrit, 2015.

Detay: Karant moun ki gen artroz swiv swa yon antye-manje, plant ki baze sou rejim alimantè vejetalyen oswa rejim alimantè omnivò regilye yo pou 6 semèn.

Tout patisipan yo te resevwa enstriksyon yo manje libreman epi yo pa konte kalori. Tou de gwoup yo prepare pwòp manje yo pandan etid la.

Rezilta: Patisipan yo nan gwoup la vejetalyen rapòte pi gwo amelyorasyon nan nivo enèji, vitalite, ak fonksyone fizik, konpare ak gwoup la rejim alimantè regilye.

Rejim alimantè vejetalyen an te lakòz tou pi gwo nòt sou evalyasyon pwòp tèt ou-fonksyone nan mitan patisipan ki gen artroz.

Yon antye-manje, plant ki baze sou rejim alimantè vejetalyen amelyore sentòm nan patisipan yo ak artroz.

15. Peltonen, R. et al. Britanik Journal of rimatoloji, 1997.

Detay: Etid sa a ki enplike 43 moun ki gen atrit rimatoyid. Patisipan yo konsome swa yon rejim alimantè kri, vejetalyen ki rich nan laktobasil oswa rejim abityèl omnivor yo pou 1 mwa.

Patisipan yo nan gwoup la vejetalyen te resevwa pre-chaje, probiotik ki rich manje anvan tout koreksyon nan tout etid la.

Chèchè yo te itilize echantiyon poupou pou mezire flora entesten ak kesyonè pou evalye aktivite maladi a.

Rezilta: Chèchè yo te jwenn chanjman siyifikatif nan Flora fekal patisipan yo ki te konsome rejim alimantè vejetalyen ki pi rich nan probyotik, men pa gen chanjman nan moun ki te swiv rejim abityèl yo.

Patisipan yo nan gwoup la vejetalyen tou ki gen eksperyans siyifikativman plis amelyorasyon nan sentòm maladi, tankou anfle ak sansib jwenti.

Yon probyotik ki rich, rejim alimantè vejetalyen parèt chanje Flora zantray ak diminye sentòm atrit rimatoyid, konpare ak yon rejim alimantè estanda omnivor.

16. Nenonen, M.T. et al. Britanik Journal of rimatoloji, 1998.

Detay: Etid sa a swiv menm patisipan yo 43 kòm etid ki anwo a, men pou yon lòt 2-3 mwa.

Rezilta: Patisipan yo nan gwoup la vegan anvan tout koreksyon pèdi 9% nan pwa kò yo, pandan y ap gwoup la kontwòl te vin 1% nan pwa kò yo, an mwayèn.

Rive nan fen etid la, pwoteyin san ak vitamin B12 nivo tonbe yon ti kras, men se sèlman nan gwoup la vejetalyen.

Patisipan yo nan gwoup la vejetalyen rapòte siyifikativman mwens doulè, anflamasyon jwenti, ak rèd maten pase sa yo ki kontinye ak rejim alimantè ki egziste deja yo. Yon retou nan rejim omnivò yo agrave sentòm yo.

Sepandan, lè syantis yo te itilize plis endikatè objektif pou mezire sentòm atrit rimatoyid yo, yo pa t jwenn okenn diferans ant gwoup yo.

Kèk nan patisipan yo sou rejim alimantè vejetalyen an rapòte sentòm kè plen ak dyare, ki te lakòz yo retire etid la.

Yon rejim alimantè vejetalyen ki gen anpil pwobyotik ogmante pèdi pwa ak amelyore sentòm maladi subjectif nan moun ki gen atrit rimatoyid.

Pèdi pwa

Dis nan syans ki anwo yo gade efè yon rejim alimantè vejetalyen sou pèdi pwa. Nan 7 nan 10 etid sa yo, yon rejim alimantè vejetalyen parèt pi efikas pase rejim alimantè kontwòl la nan ede patisipan yo pèdi pwa.

Nan yon sèl etid, patisipan yo sou rejim alimantè a vejetalyen pèdi 9.3 liv plis (4.2 kg) nan 18 semèn pase sa yo ki swiv rejim alimantè a kontwòl ().

Sa a te vre menm lè patisipan yo vejetalyen yo te pèmèt yo manje jiskaske plen, pandan y ap gwoup yo kontwòl yo te mete restriksyon sou kalori yo (,).

Tandans pou konsome mwens kalori sou yon rejim alimantè vejetalyen ta ka akòz konsomasyon ki pi wo nan fib dyetetik, sa ki ka ede moun santi yo plen (,,,).

Pi ba kontni grès nan pi fò nan rejim alimantè vejetalyen yo itilize nan etid sa yo ka kontribye tou (,,,,).

Sepandan, lè rejim yo te matche pou kalori, rejim alimantè a vejetalyen pa te pi efikas pase rejim alimantè a kontwòl pou pèdi pwa ().

Pa anpil etid eksplike si wi ou non pèdi pwa a te soti nan pèt la nan grès nan kò oswa pèt la nan misk kò.

Nivo sik nan san ak sansiblite ensilin

Pandan ke jeneralman pi wo nan glusid, rejim alimantè vejetalyen yo te jiska 2.4 fwa pi efikas nan amelyore jesyon sik nan san nan moun ki gen dyabèt, konpare ak rejim kontwòl.

Nan 7 soti nan 8 syans, rechèch te montre ke yon rejim alimantè vejetalyen amelyore jesyon glikoz pi efektivman pase yon rejim alimantè konvansyonèl, ki gen ladan sa yo rekòmande pa ADA, AHA, ak NCEP.

Nan etid la wityèm, chèchè rapòte ke rejim alimantè a vejetalyen te efikas tankou rejim alimantè a kontwòl ().

Sa a ka rive akòz konsomasyon fib ki pi wo a, ki ta ka febli repons lan sik nan san (,,,).

Pi gwo pèdi pwa sou rejim alimantè vejetalyen an ka ede tou diminye nivo sik nan san.

LDL, HDL, ak kolestewòl total

An total, 14 etid egzamine enpak rejim vejetalyen sou nivo kolestewòl nan san.

Rejim vejetalyen parèt pi efikas nan diminye kolestewòl total ak LDL (move), konpare ak rejim kontwòl omnivò yo (,,,).

Sepandan, efè yo sou nivo kolestewòl HDL (bon) ak trigliserid yo melanje. Kèk etid rapòte ogmantasyon, lòt moun diminye, ak kèk pa gen okenn efè nan tout.

Apeti ak sasyete

Se sèlman de etid gade efè rejim vejetalyen sou apeti ak sasyete.

Premye a rapòte ke yon repa vejetalyen redwi grelin òmòn grangou a mwens pase yon repa vyann ki gen patisipan ki an sante. Dezyèm lan pa rapòte okenn diferans ant yon repa vejetalyen ak yon repa ki gen vyann nan moun ki gen dyabèt (,).

Sentòm atrit

Twa nan syans yo gade ki jan yon rejim alimantè vejetalyen ta ka afekte ostoartriti oswa atrit rimatoyid.

Nan tout twa etid yo, patisipan yo te di ke rejim alimantè vejetalyen an amelyore sentòm yo pi efektivman pase rejim abityèl omnivò yo (,,).

Liy anba la

Yon rejim alimantè vejetalyen ka kontribye nan pèdi pwa epi ede moun jere sik nan san yo ak nivo kolestewòl yo.

Li ka ede tou redwi sentòm atrit yo.

Yon rejim vejetalyen byen planifye ka ofri yon seri benefis sante.