Nouvo etid: Ameriken yo manje plis pase tout tan
Kontan
Dapre yon nouvo etid, goute kontinye ap ogmante nan mitan Ameriken yo, e kounye a, kont pou plis pase 25 pousan nan konsomasyon mwayèn kalori jodi a. Men, èske se yon bon bagay oswa yon move bagay lè li rive obezite ak sante? Verite a se li depann de ki jan ou fè li.
Etid patikilye sa a te gade abitid manje Ameriken yo ant ane 1970 yo jiska jodi a epi li te jwenn ke nan tan sa a ti goute yo te reyèlman grandi nan sa chèchè yo rele "evènman manje plen," oswa yon katriyèm repa, an mwayèn apeprè 580 kalori chak jou. Li te tou jwenn ke nou pase plis tan goute. Jis nan kèk ane ki sot pase yo, tan an te pase manje maten, manje midi ak dine te rete konsistan nan apeprè 70 minit pa jou, men tan te pase ti goute double, soti nan 15 minit chak jou an 2006 a prèske 30 minit an 2008. Ak kèk nan pi enpòtan yo. done nan etid sa a te sou bwason. Tan ki pase bwè sote prèske 90 pousan ak bwason kounye a reprezante apeprè 50 pousan kalori yo konsome nan goute.
Pwoblèm nan ak bwason se ke anpil moun pa panse a yo tankou manje, lè an reyalite yon bwè kafe, te jarèt, smoothie oswa menm yon soda gwo oswa sik te glase ka pake kòm anpil kalori tankou yon bagay tankou yon beye oswa menm yon sandwich. Men, apre ou fin desann yon bwè kalorik ou gen mwens chans konpanse pa koupe tounen sou konsomasyon solid manje ou.
Se konsa, sa vle di ou pa ta dwe goute? Definitivman pa. Prèske 100 pousan Ameriken nan tout gwoup laj manje yon ti goute chak jou, e ke aktyèlman yon bon bagay, paske li nan yon opòtinite yo elaji konsomasyon eleman nitritif ou. Pifò Ameriken tonbe kout sou fwi, legim ak pòsyon grenn antye, ak ti goute yo se yon bon fason yo ranpli espas sa a. Se konsa, li pa sou koupe tounen, men pito chwazi opsyon ki pi an sante tankou yon bannann ak nwa olye pou yo bonbon oswa legim ak hummus olye pou yo chips ak tranpe.
Ak lè li rive fwete, fè yo tèt ou, pou ou ka kontwole egzakteman sa ak konbyen ale nan li. Men kèk règ pou konstwi yo byen:
1. Sèvi ak fwi fre oswa nan frizè, san sik - nan kèk boutik smoothie fwi a chita nan yon beny siwo ki gen sik. Si ou itilize fwi fre jete nan yon ti ponyen nan glas.
2. Ajoute yogout san grès, lèt ekreme, tofou swa òganik oswa yon altènativ lèt ak pwoteyin tankou lèt soya òganik. Pwoteyin yo te montre ede rev metabolis. Ak yon smoothie fwi tout, espesyalman si se sik ajoute, ka kite ou grangou ankò nan jis yon kèk èdtan. Anplis de sa a elaji konsomasyon eleman nitritif ou genyen ladan yo kalsyòm ak kenbe ou fuller ankò - menm avèk mwens kalori.
3. Ajoute yon ti kantite yon grès ki an sante tankou kèk ti kuiyè bè zanmann, yon ti kuiyè lwil pye koton swa oswa menm zaboka fre. Grès yo trè satiating, Se konsa, lè ou gen ladan grès nan yon smoothie li santi l plis satire - yon lòt fwa ankò menm ki gen mwens kalori. Ak grès ranfòse absòpsyon nan kèk nan antioksidan ki pi enpòtan, kèk rechèch montre pa omwen 10 fwa.
4. Lanse nan kèk kondiman natirèl tankou fre jenjanm griye, fèy rekòt pye mant oswa sèk, kannèl tè oswa kadamon. Nan liv dernye mwen an mwen refere a remèd fèy ak epis santi bon kòm SASS, ki vle di Minceur ak Satiating Seasonings. Se paske bèl bagay natirèl sa yo pa sèlman ajoute gou ak bon sant nan chak repa - etid yo montre ke yo pake yon bèl pwisan 1-2-3 pèdi pwa. Yo ede ou boule plis kalori, ranfòse sasyete pou ou santi ou pi plen pandan w ap mens epi yo chaje ak antioksidan, ki nouvo rechèch enteresan te lye nan pi ba pwa kò, menm san yo pa manje mwens kalori.
5. Epi finalman si ou panse yon smoothie ka plis pase sa ou bezwen kòm yon ti goute tie-sou, envesti nan kèk mwazi popsicle, vide smoothie a nan ak friz. Li kreye yon ti goute pòsyon-kontwole ke ou ka gen tan pwan epi ale epi yo pran plis tan yo manje!
Cynthia Sass se yon dyetetisyen ki anrejistre ak yon metriz nan syans nitrisyon ak sante piblik. Yo wè souvan sou televizyon nasyonal li se yon editè ki kontribye nan SHAPE ak konsiltan nitrisyon nan New York Rangers ak Tampa Bay Rays. Dènye New York Times li pi bon vandè se Cinch! Konkeri anvi, gout liv ak pèdi pous.