Èske ou ka bwè Kombucha pandan ou ansent oswa bay tete?
Kontan
- Ki sa ki Kombucha?
- Enkyetid sou bwè Kombucha pandan ansent oswa bay tete
- Gen alkòl
- Li nan Unpasteurized
- Te kapab vin kontamine ak bakteri danjere
- Gen kafeyin
- Liy anba la
Malgre ke kombucha soti nan Lachin dè milye ane de sa, te fèrmante sa a dènyèman te reprann popilarite akòz benefis potansyèl sante li yo.
Kombucha te ofri benefis sante menm jan ak bwè te nwa oswa vèt, ansanm ak bay probiotik ki an sante.
Sepandan, sekirite nan bwè kombucha pandan gwosès ak bay tete se byen kontwovèsyal.
Atik sa a eksplore kombucha ak pwoblèm potansyèl ki asosye ak bwè li pandan gwosès ak lè bay tete.
Ki sa ki Kombucha?
Kombucha se yon bwason fèrmante souvan te fè soti nan te nwa oswa vèt.
Pwosesis la nan prepare kombucha ka varye. Sepandan, li tipikman konsiste de yon pwosesis fèmantasyon doub.
Anjeneral, yon SCOBY (yon plat, kilti wonn nan bakteri ak ledven) yo mete nan te sikre ak fèrmante nan tanperati chanm pou kèk semèn (1).
Lè sa a, kombucha a transfere nan boutèy epi li kite fèmante pou yon lòt semèn 1-2 nan kabonat, sa ki lakòz yon bwason yon ti kras dous, yon ti kras asid ak entérésan.
Soti nan la, kombucha anjeneral kenbe nan frijidè yo nan lòd yo ralanti pwosesis la fèmantasyon ak karbonatasyon.
Ou ka jwenn kombucha nan makèt, men gen kèk moun ki chwazi melanje kombucha yo tèt yo, ki mande pou preparasyon ak siveyans atansyon.
Kombucha te ogmante nan lavant dènyèman akòz benefis sante li yo konnen. Li se yon bon sous probiotik, ki bay zantray ou ak bakteri ki an sante ().
Pwobyotik yo asosye avèk benefis sante divès kalite, ki gen ladan sante dijestif, pèdi pwa ak potansyèlman menm ede diminye enflamasyon sistemik (,,).
Rezime Kombucha se yon te fèrmante, anjeneral moulu soti nan te vèt oswa nwa. Li te vin popilarite nan dènye ane yo akòz benefis sante potansyèl li yo, espesyalman nan kontni probyotik li yo.Enkyetid sou bwè Kombucha pandan ansent oswa bay tete
Malgre ke kombucha ofri anpil benefis sante, gen kèk bagay ou dwe kenbe nan tèt ou anvan ou konsome li pandan ou ansent oswa retrèt.
Gen alkòl
Pwosesis la fèmantasyon nan kombucha te rezilta nan pwodiksyon an nan alkòl nan kantite tras (,).
Kombucha vann komèsyal kòm yon bwason "ki pa gen alkòl" toujou gen anpil ti kantite alkòl, men li ka gen ladan pa plis pase 0.5% dapre Alkòl ak Tabak taks ak komès Biwo (TTB) règleman (8).
Yon kontni alkòl 0.5% se pa anpil, e se menm kantite lajan yo jwenn nan pifò byè ki pa gen alkòl.
Sepandan, ajans federal kontinye rekòmande konplètman restriksyon konsomasyon alkòl pandan tout trimès gwosès la. CDC a deklare tou sa tout kalite alkòl ka egalman danjere ().
Plus, li enpòtan ke ou konprann ke kombucha ki te pwodwi pa brasè kay gen tandans gen yon kontni alkòl ki pi wo, ak kèk melanje te note ki gen jiska 3% (,).
Alkòl ka pase nan lèt tete si manman an ap bay tete ().
An jeneral, li pran 1-2 èdtan pou kò ou metabolize yon sèl pòsyon alkòl (12-ons byè, 5-ons diven oswa 1.5-ons lespri) ().
Malgre ke kantite alkòl yo jwenn nan kombucha se anpil mwens pase yon pòsyon nan alkòl, li ta dwe toujou konsidere, tankou ti bebe metabolize alkòl nan yon pousantaj pi dousman pase granmoun ().
Se poutèt sa, li ka pa yon move lide yo rete tann yon ti tan anvan bay tete apre konsome kombucha.
Efè yo nan konsomasyon alkòl nan kantite lajan minit pandan gwosès oswa pandan y ap retrèt yo toujou en detèmine. Sepandan, avèk ensèten, toujou gen yon risk.
Li nan Unpasteurized
Pasteurizasyon se yon metòd pou bwason pwosesis chalè ak manje yo touye bakteri danjere, tankou listeria ak salmonèl.
Lè kombucha se nan fòm pur li yo, li pa te pasterize.
FDA rekòmande pou evite pwodwi unpasteurized pandan gwosès lan, ki gen ladan lèt, fwomaj mou ak ji anvan tout koreksyon, tankou sa yo ka gen ladan bakteri danjere (,).
Ekspozisyon nan ajan patojèn danjere, tankou listeria, ta ka mal fanm ansent ak tibebe ki poko fèt yo, ki gen ladan ogmante risk pou yo foskouch ak mortinatalite (,).
Te kapab vin kontamine ak bakteri danjere
Malgre ke gen plis chans rive nan kombucha lakay-melanje pase bwason komèsyal prepare, li posib pou kombucha vin kontamine ak ajan patojèn danjere.
Malerezman, anviwònman an menm ki nesesè yo pwodwi probyotik yo zanmitay ak benefisye nan kombucha se anviwònman an menm ki patojèn danjere ak bakteri renmen grandi nan kòm byen (17,).
Se poutèt sa enplikasyonJwi konbucha nan kondisyon sanitè ak manyen apwopriye yo gen enpòtans pli ekstrèm.
Gen kafeyin
Depi kombucha se tradisyonèlman te fè ak swa te vèt oswa nwa, li gen kafeyin. Kafeyin se yon estimilan epi li ka lib travèse plasenta a epi antre nan san yon ti bebe.
Kantite kafeyin yo jwenn nan kombucha varye men se yon bagay ou dwe kenbe nan tèt ou, espesyalman kòm kò ou pran plis tan nan pwosesis kafeyin pandan gwosès (,).
Anplis de sa, pou manman k ap bay tete, yon ti pousantaj kafeyin fini nan lèt tete (,).
Si ou se yon manman bay tete ak konsome gwo kantite kafeyin, li ka lakòz tibebe w la vin chimerik epi ankouraje vijilans (,).
Poutèt sa, fanm ansent ak bay tete yo konseye limite konsomasyon kafeyin a pa plis pase 200 mg chak jou ().
Pifò etid montre ke bwè kafeyin pandan gwosès nan modération se san danje epi pa gen okenn efè danjere sou fetis ou ().
Sepandan, kèk etid montre ke ogmante konsomasyon nan kafeyin ka ki gen rapò ak efè prejidis, ki gen ladan foskouch, pwa nesans ki ba ak nesans twò bonè (,).
Rezime Kombucha pa ka chwa ki pi an sekirite nan bwason pandan gwosès oswa retrèt akòz alkòl li yo ak kontni kafeyin ak mank de pasterizasyon. Epitou, kombucha, sitou lè yo fè manje lakay yo, kapab kontamine.Liy anba la
Kombucha se yon bwason fèrmante ki rich nan probyotik ki ofri kèk benefis sante.
Sepandan, lè li rive bwè kombucha pandan gwosès oswa pandan y ap bay tete, gen kèk risk enpòtan yo konsidere.
Malgre ke pa gen okenn etid gwo-echèl sou efè yo nan bwè kombucha pandan gwosès, li ka pi bon pou fè pou evite kombucha pandan gwosès ak bay tete paske nan kontni ti alkòl li yo, kontni kafeyin ak mank de pasterizasyon.
Alafen, makiyaj la mikrobyolojik nan te fèrmante sa a se olye konplèks ak plis rechèch jistifye konplètman konprann benefis li yo ak sekirite.
Si ou vle ajoute manje probyotik nan rejim alimantè ou pandan gwosès oswa retrèt, eseye yogout ak kilti aktif ap viv, kefir te fè soti nan lèt pasterize oswa manje fèrmante tankou choukrout.