Mande Doktè a Rejim: verite a sou chaje glusid
Kontan
K: Èske chaj carb anvan yon maraton vrèman amelyore pèfòmans mwen?
A: Semèn lan anvan yon ras, kourè anpil distans cône fòmasyon yo pandan y ap ogmante konsomasyon idrat kabòn (jiska 60-70 pousan nan kalori total de a twa jou anvan). Objektif la se nan magazen moute kòm anpil enèji (glikojèn) nan misk yo ke posib pou yon ekstansyon pou tan nan fatig, anpeche "frape yon miray" oswa "bonking," ak amelyore pèfòmans ras. Malerezman, chaje karb sèlman sanble delivre sou kèk nan pwomès sa yo. Pandan ke chaje karb fè super boure magazen glikojèn nan misk ou, sa a pa toujou tradwi nan amelyore pèfòmans, espesyalman pou fanm yo. Men poukisa:
Diferans ormon ant gason ak fanm
Youn nan pi piti efè estwojèn, prensipal òmòn sèks fi a, se kapasite li pou chanje kote kò a jwenn gaz li. Plis espesyalman, estwojèn lakòz fanm yo sèvi ak grès kòm sous gaz prensipal la. Sa a te fenomèn konfime plis pa syans nan ki syantis bay gason estwojèn ak Lè sa a obsève ke glikojèn nan misk (glusid ki estoke) se epanye pandan egzèsis, sa vle di ke grès yo itilize pou gaz olye. Depi estwojèn lakòz fanm preferansyèlman itilize grès nan gaz efò yo, byen wo ogmante konsomasyon idrat kabòn fòse kò ou sèvi ak idrat kabòn tankou gaz pa sanble tankou estrateji ki pi bon (tankou yon règ jeneral, batay fizyoloji ou se pa janm yon bon lide).
Fanm pa reponn a chaj idrat kabòn osi byen ke gason
Yon etid pibliye nan la Journal of Fizyoloji aplike te jwenn ke lè kourè fi ogmante konsomasyon idrat kabòn yo soti nan 55 a 75 pousan nan kalori total (ki se yon anpil), yo pa t 'fè eksperyans nenpòt ogmantasyon nan glikojèn nan misk ak yo te wè yon amelyorasyon 5 pousan nan tan pèfòmans. Nan lòt men an, mesye yo nan etid la ki gen eksperyans yon ogmantasyon 41 pousan nan glikojèn nan misk ak yon amelyorasyon 45 pousan nan tan pèfòmans.
Liy anba asou Carb Loading Anvan yon Marathon
Mwen pa rekòmande pou w chaje idrat kabòn anvan kous ou a. Anplis de sa nan gen yon efè minè (si genyen) sou pèfòmans ou, drastikman ogmante idrat kabòn souvan kite moun santi plen ak boure. Olye de sa, kenbe rejim alimantè ou menm bagay la tou (an konsideran ke li anjeneral an sante), manje yon repa ki gen anpil idrat kabòn nwit lan anvan ras la, epi konsantre sou sa ou pèsonèlman bezwen fè pou santi ou pi byen nan jou ras la.