12 Benefis Sante pwouve nan zaboka

Kontan

• 1. Zaboka se ekstrèmman nourisan
• 2. Yo gen plis potasyòm pase bannann
• 3. Zaboka chaje ak asid gra monoensature ki gen kè
• 4. Zaboka yo chaje ak fib
• 5. Manje zaboka ka diminye nivo kolestewòl ak trigliserid
• 6. Moun ki manje zaboka gen tandans yo dwe an sante
• 7. Kontni grès yo ka ede ou absòbe eleman nitritif nan manje plant yo
• 8. Zaboka chaje ak antioksidan pwisan ki ka pwoteje je ou
• 9. zaboka ka ede anpeche kansè
• 10. Ekstrè zaboka ka ede soulaje sentòm atrit yo
• 11. Manje zaboka ka ede ou pèdi pwa
• 12. Zaboka se bon gou ak fasil enkòpore nan rejim alimantè ou
• Liy anba la
• Ki jan yo koupe yon zaboka

Zaboka a se yon fwi olye inik.

Pandan ke pifò fwi konsiste sitou nan idrat kabòn, zaboka gen anpil grès ki an sante.

Anpil etid montre ke li gen benefis sante pwisan.

Isit la yo se 12 benefis sante nan zaboka ki te sipòte pa rechèch syantifik.

1. Zaboka se ekstrèmman nourisan

Zaboka se fwi pyebwa zaboka a, syantifikman li te ye tankou Persea americana ().

Sa a se fwi presye pou valè segondè eleman nitritif li yo ak se ajoute nan asyèt divès kalite akòz bon gou li yo ak teksti rich. Li se engredyan prensipal la nan guacamole.

Jou sa yo, zaboka a te vin yon manje ekstrèmman popilè nan mitan moun ki konsyan sante. Li souvan refere yo kòm yon superfood, ki se pa etone bay pwopriyete sante li yo ().

Gen anpil kalite zaboka ki varye nan fòm ak koulè - soti nan pwa ki gen fòm wonn ak vèt nwa. Yo kapab tou peze nenpòt kote nan 8 ons (220 gram) a 3 liv (1.4 kg).

Varyete ki pi popilè a se zaboka Hass la.

Li souvan yo rele pwa kayiman, ki se trè deskriptif, menm jan li gen tandans yo dwe pwa ki gen fòm e li gen vèt, po aksidante tankou yon kayiman.

Se vyann lan jòn-vèt andedan fwi a manje, men po a ak grenn yo jete.

Zaboka yo trè nourisan epi yo gen yon gran varyete eleman nitritif, ki gen ladan 20 vitamin diferan ak mineral.

Men kèk nan eleman nitritif ki pi abondan, nan yon sèl 3.5-ons (100-gram) k ap sèvi (3):

• Vitamin K: 26% nan valè chak jou (DV)
• Folat: 20% nan DV la
• Vitamin C: 17% nan DV la
• Potasyòm: 14% nan DV la
• Vitamin B5: 14% nan DV la
• Vitamin B6: 13% nan DV la
• Vitamin E: 10% nan DV la
• Li gen ladan tou ti kantite mayezyòm, Manganèz, kwiv, fè, zenk, fosfò ak vitamin A, B1 (tyamin), B2 (riboflavin) ak B3 (niacin).

Sa ap vini ak 160 kalori, 2 gram pwoteyin ak 15 gram grès ki an sante. Malgre ke li gen 9 gram glusid, 7 nan sa yo se fib, kidonk gen sèlman 2 glusid nèt, ki fè sa a yon manje plant ki ba-karb zanmitay.

Zaboka pa gen okenn kolestewòl oswa sodyòm epi yo gen anpil grès satire. Se poutèt sa yo favorize pa kèk ekspè ki kwè sibstans sa yo danjere, ki se yon sijè deba, sepandan.

Zaboka se yon fwi vèt ki gen fòm pwa ki rele souvan yon "pwa kayiman." Li chaje ak grès ki an sante, fib ak divès kalite eleman nitritif enpòtan.

2. Yo gen plis potasyòm pase bannann

Potasyòm se yon eleman nitritif ke pifò moun pa jwenn ase nan (4).

Eleman nitritif sa a ede kenbe gradyan elektrik nan selil kò ou epi li sèvi divès fonksyon enpòtan.

Zaboka yo trè wo nan potasyòm. Yon 3.5-ons (100-gram) k ap sèvi pake 14% nan alokasyon pou chak jou rekòmande (RDA), konpare ak 10% nan bannann, ki se yon tipik manje ki gen anpil potasyòm (5).

Plizyè etid montre ke gen yon konsomasyon potasyòm segondè se lye nan presyon san redwi, ki se yon faktè risk pi gwo pou atak kè, kou ak ensifizans ren ().

Potasyòm se yon mineral enpòtan ke pifò moun pa jwenn ase nan. Zaboka yo trè wo nan potasyòm, ki ta dwe sipòte nivo san presyon an sante.

3. Zaboka chaje ak asid gra monoensature ki gen kè

Zaboka se yon manje ki gen anpil grès.

An reyalite, 77% nan kalori yo nan li yo soti nan grès, ki fè li youn nan manje yo plant gra nan egzistans.

Men, yo pa sèlman gen nenpòt grès. Majorite nan grès la nan zaboka se asid oleik - yon asid monoinsature ki se tou eleman nan pi gwo nan lwil oliv ak kwè yo dwe responsab pou kèk nan benefis sante li yo.

Asid oleik te asosye avèk enflamasyon redwi epi yo montre yo gen efè favorab sou jèn ki lye ak kansè (,,,).

Grès yo nan zaboka yo tou olye rezistan nan oksidasyon chalè-pwovoke, ki fè lwil zaboka yon chwa ki an sante epi san danje pou kwit manje.

Zaboka ak lwil zaboka gen anpil asid oleik monounsature, yon asid gra ki an sante ki kwè se youn nan rezon prensipal pou benefis sante lwil oliv.

4. Zaboka yo chaje ak fib

Fib se yon lòt eleman nitritif ke zaboka yo relativman rich nan.

Li nan matyè plant endijestibl ki ka kontribye nan pèdi pwa, diminye Spikes sik nan san epi li fòtman lye nan yon risk ki pi ba nan anpil maladi (,,).

Yon distenksyon souvan fèt ant fib idrosolubl ak ensolubl.

Fib idrosolubl li te ye pou manje bakteri zantray zanmitay nan trip ou, ki trè enpòtan pou fonksyon kò optimal ().

Yon 3.5-ons (100-gram) pòsyon nan zaboka pake 7 gram fib, ki se 27% nan RDA la.

Apeprè 25% nan fib la nan zaboka se idrosolubl, pandan y ap 75% se solubl ().

Zaboka yo gen tandans rich nan fib - apeprè 7% nan pwa, ki se trè wo konpare ak pifò lòt manje. Fib pouvwa gen benefis enpòtan pou pèdi pwa ak sante metabolik yo.

5. Manje zaboka ka diminye nivo kolestewòl ak trigliserid

Maladi kè se kòz lanmò ki pi komen nan mond lan ().

Li konnen sa makè san plizyè yo lye nan yon risk ogmante.

Sa gen ladan kolestewòl, trigliserid, mak enflamatwa, san presyon ak divès lòt moun.

Uit etid kontwole nan moun yo te egzamine efè zaboka sou kèk nan faktè risk sa yo.

Etid sa yo te montre ke zaboka ka (,,,,,,):

• Diminye nivo kolestewòl total yo anpil.
• Diminye trigliserid nan san jiska 20%.
• Pi ba kolestewòl LDL jiska 22%.
• Ogmante HDL (bon) kolestewòl la jiska 11%.

Youn nan syans yo te jwenn ke ki gen ladan zaboka nan yon rejim alimantè ki gen anpil grès, vejetaryen siyifikativman amelyore pwofil la kolestewòl ().

Menm si rezilta yo se enpresyonan, li enpòtan sonje ke tout nan syans imen yo te ti ak kout tèm, ki gen ladan sèlman 13-37 moun ki gen yon dire 1-4 semèn.

Anpil etid yo te montre ke manje zaboka ka amelyore faktè risk maladi kè tankou total, "move" LDL ak "bon" kolestewòl HDL, osi byen ke trigliserid san.

6. Moun ki manje zaboka gen tandans yo dwe an sante

Yon etid gade abitid dyetetik ak sante moun ki manje zaboka.

Yo analize done ki sòti nan patisipan 17,567 nan sondaj NHANES nan peyi Etazini.

Konsomatè zaboka yo te jwenn yo pi an sante pase moun ki pa t 'manje fwi sa a.

Yo te gen yon konsomasyon eleman nitritif pi wo e yo te mwatye tankou chans pou yo gen metabolik sendwòm, yon gwoup sentòm ki se yon faktè risk pi gwo pou maladi kè ak dyabèt ().

Moun ki te manje zaboka regilyèman tou peze mwens, te gen yon BMI pi ba ak siyifikativman mwens grès vant. Yo menm tou yo te gen pi wo nivo nan "bon" kolestewòl HDL.

Sepandan, korelasyon pa vle di kozalite, e pa gen okenn garanti ke zaboka yo te lakòz moun sa yo nan pi bon sante.

Se poutèt sa, etid patikilye sa a pa pote anpil pwa.

Yon sondaj dyetetik te jwenn ke moun ki te manje zaboka te gen yon konsomasyon eleman nitritif pi wo ak yon risk ki pi ba nan sendwòm metabolik yo.

7. Kontni grès yo ka ede ou absòbe eleman nitritif nan manje plant yo

Lè li rive eleman nitritif, konsomasyon ou se pa bagay la sèlman ki enpòtan.

Ou bezwen tou kapab absòbe eleman nitritif sa yo - deplase yo nan aparèy dijestif ou ak nan kò ou, kote yo ka itilize yo.

Gen kèk eleman nitritif ki idrosolubl, sa vle di ke yo bezwen konbine avèk grès yo nan lòd yo dwe itilize.

Vitamin A, D, E ak K yo grès-idrosolubl, ansanm ak antioksidan tankou karotenoid.

Yon etid te montre ke ajoute zaboka oswa lwil zaboka swa sòs salad oswa salsa ka ogmante absòpsyon antioksidan 2.6- a 15-pliye ().

Se konsa, se pa sèlman zaboka trè nourisan, li ka dramatikman ogmante valè eleman nitritif nan lòt manje plant ke ou ap manje.

Sa a se yon rezon ekselan toujou gen ladan yon sous sante grès lè ou manje legim. San li, yon anpil nan eleman nitritif yo plant benefisye pral ale nan fatra.

Etid yo montre ke manje zaboka oswa lwil zaboka ak legim ka dramatikman ogmante kantite antioksidan ou pran nan.

8. Zaboka chaje ak antioksidan pwisan ki ka pwoteje je ou

Se pa sèlman zaboka ogmante absòpsyon antioksidan nan lòt manje, yo menm tou yo gen anpil antioksidan tèt yo.

Sa a gen ladan lutein nan karotenoid ak zeaxanthin, ki se ekstrèmman enpòtan pou sante je (, 28).

Etid yo montre ke yo ap lye nan yon risk redwi drastikman nan katarak ak koripsyon makula, ki se komen nan granmoun aje (,).

Se poutèt sa, manje zaboka ta dwe benefisye sante je ou sou tèm long la.

Zaboka gen anpil antioksidan, tankou lutein ak zeaxanthin. Sa yo eleman nitritif yo trè enpòtan pou sante je ak pi ba risk pou yo koripsyon makula ak katarak.

9. zaboka ka ede anpeche kansè

Gen prèv limite ke zaboka ka benefisye nan tretman ak prevansyon kansè.

Etid tès-tib sijere ke li ka ede diminye efè segondè nan chimyoterapi nan lenfosit imen ().

Ekstrè zaboka te montre tou pou anpeche kwasans selil kansè pwostat yo nan yon laboratwa ().

Sepandan, kenbe nan tèt ou ke etid sa yo te fè nan selil izole epi yo pa nesesèman pwouve sa ki ka rive andedan moun. Rechèch ki baze sou imen pa disponib.

Gen kèk etid tib tès yo te montre ke eleman nitritif nan zaboka ka gen benefis nan anpeche kansè nan pwostat ak bese efè segondè nan chimyoterapi. Sepandan, rechèch ki baze sou imen manke.

10. Ekstrè zaboka ka ede soulaje sentòm atrit yo

Atrit se yon pwoblèm komen nan peyi oksidantal yo. Gen anpil kalite kondisyon sa a, ki se souvan pwoblèm kwonik ke gen moun ki pou tout rès lavi yo.

Etid miltip sijere ke zaboka ak ekstrè lwil soya - yo rele zaboka ak soya unsaponifiables - ka diminye artroz (,).

Si zaboka tèt yo gen efè sa a rete yo dwe wè.

Etid yo montre ke zaboka ak ekstrè lwil soya ka siyifikativman diminye sentòm artroz.

11. Manje zaboka ka ede ou pèdi pwa

Gen kèk prèv ki montre zaboka se yon pèdi pwa manje zanmitay.

Nan yon sèl etid, moun ki manje zaboka ak yon repa te santi 23% plis satisfè e li te gen yon 28% pi ba dezi yo manje sou pwochen 5 èdtan yo, konpare ak moun ki pa t 'konsome sa a fwi ().

Ta dwe sa a kenbe vre nan tèm long la, Lè sa a, ki gen ladan zaboka nan rejim alimantè ou ka ede w natirèlman manje mwens kalori ak fè li pi fasil pou ou pou w rete sou bon abitid manje.

Zaboka yo tou gen anpil fib ak anpil ba nan glusid, de atribi ki ta dwe ede ankouraje pèdi pwa tou, omwen nan kontèks la nan yon rejim alimantè ki an sante, reyèl ki baze sou manje.

Zaboka ka ede pèdi pwa pa kenbe ou plen pi long ak fè ou manje mwens kalori. Yo menm tou yo wo nan fib ak ki ba nan glusid, sa ki ka ankouraje pèdi pwa.

12. Zaboka se bon gou ak fasil enkòpore nan rejim alimantè ou

Zaboka yo pa sèlman an sante, yo ap tou ekstrèmman bon gou epi ale ak anpil kalite manje.

Ou ka ajoute yo nan salad ak resèt divès kalite oswa tou senpleman skoup yo soti ak yon kiyè ak manje yo plenn.

Yo gen yon krèm, rich, teksti gra ak melanj byen ak lòt engredyan.

Yon mansyone remakab se guacamole, ki se joui itilize nan pi popilè nan zaboka. Li gen ladan zaboka ansanm ak engredyan tankou sèl, lay, lacho ak kèk lòt moun depann sou resèt la.

Yon zaboka souvan pran kèk tan muri epi yo ta dwe santi yo yon ti kras mou lè mi. Eleman nitritif yo nan zaboka ka oksidize epi vin mawon touswit apre yo fin fleshing li, men ajoute ji sitwon ta dwe ralanti pwosesis sa a.

Zaboka gen yon krèm, rich, teksti gra ak melanje byen ak lòt engredyan. Se poutèt sa, li fasil ajoute fwi sa a nan rejim alimantè ou. Sèvi ak ji sitwon ka anpeche koupe zaboka soti nan mawon byen vit.

Liy anba la

Zaboka yo se yon manje ekselan, chaje ak eleman nitritif, anpil nan yo ki manke nan rejim alimantè a modèn.

Yo ap pèdi pwa zanmitay, kè an sante, epi, dènye men pa pi piti, gou enkwayab.

Ki jan yo koupe yon zaboka