10 Fason bon gou yo manje plis epis santi bon

Kontan

• Revizyon pou

Selon nouvo rechèch nan Penn State University, manje yon rejim alimantè ki rich nan remèd fèy ak epis santi bon diminye repons negatif kò a nan manje ki gen anpil grès. Nan etid la, gwoup la ki konsome de gwo kiyè nan remèd fèy ak epis santi bon nan manje yo - espesyalman Rosemary, origan, kannèl, timerik, pwav nwa, dan, poud lay ak Paprika - te gen 30 pousan pi ba nivo nan grès nan san konpare ak moun ki te manje menm manje yo san kondiman. Nivo san yo nan antioksidan yo te tou 13 pousan pi wo - yon efè trè pwisan pou yon adisyon relativman ti (ak bon gou).

Pandan ke mwen te frisonen yo aprann sou etid sa a, mwen pa te sezi. Nan liv dernye mwen an, ki te pibliye nan mwa janvye, chak repa se sezonman ak remèd fèy ak epis santi bon olye pou yo sik ak sèl. An reyalite, mwen te konsakre yon chapit antye nan remèd fèy ak epis santi bon, ke mwen rele SASS: Minceur ak Satiating Seasonings. Mwen di sa paske nan adisyon a efè kè-sante yo, lòt rechèch montre ke remèd fèy ak epis santi bon pake yon kout pwen trè pwisan pèdi pwa. Pou egzanp, yo amelyore sasyete, kidonk, ou rete pi long ankò; yo rev metabolis, ki ede ou boule plis kalori; e finalman, kèk nouvo rechèch enteresan nan Inivèsite Florid te jwenn ke moun ki konsome plis antioksidan peze mwens pase moun ki pa fè sa, menm si yo konsome menm kantite kalori.

Remèd fèy ak epis santi bon yo se pisan antioksidan: Yon ti kiyè pake kannèl tankou anpil antioksidan kòm yon mwatye tas ramase, ak yon ti kiyè mwatye origan sèk gen kapasite antioksidan yon mwatye tas patat. Yo se tou yon fèt pou sans ou, paske yo ajoute gou, bon sant ak koulè nan chak plat. Voye yo nan manje ou ka jis pou jwe fent la jwenn echèl la deplase ankò, e erezman, yo ap ekstrèmman fasil yo pran avantaj de.

Men 10 fason senp pou ajoute yo nan rejim ou:

Voye epis santi bon nan tas maten ou nan Joe, tankou kannèl, noutmèg oswa galik.

Pliye fre jenjanm griye nan yogout ou an.

Vlope galik lay nan FOIL ak gri jiskaske sansib Lè sa a, gaye yon lay antye sou yon tranch pen grenn antye ak tèt ak tranch pye rezen matirite tomat.

Add fèy rekòt pye mant fre nan dlo ou, te glase oswa smoothie fwi - yo ap kokenn ak mango.

Gani yon sòs salad fwi ak yon priz nan kadamon oswa zès Citrus.

Boukannen oswa fwi gri ak Rosemary - li nan etonan ak pèch ak prunye, ki se nan sezon kounye a.

Gani pwa nwa oswa pent ak silantro fre.

Moulen pwav fre sou sòs salad ou.

Ajoute fèy Basil fre nan nenpòt sandwich oswa vlope.

Brase yon ti kras chipotle an poud nan fonn chokola nwa ak farinen sou nwa antye fè pikant 'jape.'

Cynthia Sass se yon dyetetisyen ki anrejistre ak yon metriz nan syans nitrisyon ak sante piblik. Yo wè souvan sou televizyon nasyonal li se yon editè ki kontribye nan SHAPE ak konsiltan nitrisyon nan New York Rangers ak Tampa Bay Rays. Dènye New York Times li pi bon vandè se Cinch! Konkeri anvi, gout liv ak pèdi pous.

Revizyon pou