Soup joumou pou wòch ren
Soup joumou se yon bon repa pandan yon kriz nan ren, paske li gen yon aksyon dyurèz ki fasilite retire wòch la nan yon fason natirèl. Soup sa a trè fasil pou prepare e li gen yon gou modere epi li ka pran de fwa pa jou, pou manje midi oswa dine.
Wòch nan ren lakòz gwo doulè nan do a ak lè pipi, e li ka menm lakòz gout san soti, menm jan wòch la pase nan urèt yo. Nan ka wòch nan ren, doktè a ka fè yon egzamen pou evalye kote ak gwosè wòch yo. Nan ka a nan pi piti wòch, pa gen okenn tretman espesifik ka nesesè, yo te sèlman rekòmande rès ak bwè anpil likid ogmante pwodiksyon pipi, fasilite retire wòch la nan yon fason natirèl.
Se konsa, li enpòtan yo bwè anpil dlo, ak ti ak dyurèz ji, tankou zoranj ak pèsi. Nan manje, evite konsomasyon twòp pwoteyin ak soup joumou kapab yon opsyon enteresan ede retire wòch la.
Engredyan
- 1/2 joumou
- 1 kawòt mwayen
- 1 mwayen patat
- 1 zonyon
- 1 zongle nan jenjanm tè
- 1 gwo kiyè siboulèt fre voye nan soup la pare
- apeprè 500 ml dlo
- 1 farinen lwil oliv
Mòd Preparasyon
Mete engredyan yo nan yon chodyè ak sezon ak sèl, vire chalè a sou ki ba epi kite l kwit jiskaske legim yo konplètman adousi. Lè sa a, bat engredyan yo nan blenndè a oswa mixer, jiskaske li fòme yon krèm epi ajoute 1 gwo kiyè lwil oliv ak siboulèt yo fre. Pran li toujou cho. Yon moun kapab ajoute tou nan gou ak 1 kiyè poul graje pou chak bòl soup.
Soup sa a pa ta dwe gen ladan yon kantite lajan pi gwo nan vyann, paske pwoteyin yo dwe evite pandan kriz la nan ren, menm jan li ka fè dega nan ren yo, ak sòti nan wòch yo sa ki lakòz menm plis doulè ak malèz.
Tout kalite joumou yo bon pou fè soup sa a ki rich nan vitamin B1 ak B2, ki pran regilyèman ede kenbe kò a fre, kalm e pwòp, yo te efikas pa sèlman pou pwoblèm ren, men tou pou maladi nan blad pipi.