Repons ki soti nan Asosyasyon an rafine mayi
Kontan
Reyalite: Siwo mayi segondè fruktoz te fè soti nan mayi, yon pwodwi grenn natirèl. Li pa gen okenn engredyan atifisyèl oswa sentetik oswa aditif koulè epi li satisfè kondisyon U.S. Food and Drug Administration pou itilize tèm "natirèl".
Reyalite: Asosyasyon Medikal Ameriken an konkli ke "siwo fruktoz segondè pa parèt kontribye nan obezite plis pase lòt sik kalorik."
http://www.sweetsurprise.com/sites/default/files/AMARelease6-17-08.pdf
Reyalite: Dapre Asosyasyon dyetetik Ameriken an (ADA), "siwo mayi ki gen anpil fruktoz... nitrisyonèlman ekivalan a sikwoz. Yon fwa absòbe nan sikilasyon san an, de sik yo pa distenge." ADA a tou te note ke "Tou de sik gen menm kantite kalori (4 pou chak gram) epi yo konpoze de apeprè pati egal nan fruktoz ak glikoz."
Reyalite: Asosyasyon Medikal Ameriken an te deklare ke, "Paske konpozisyon an nan siwo mayi segondè fruktoz ak sikwoz yo tèlman sanble, patikilyèman sou absòpsyon pa kò a, li parèt fasil ke siwo mayi segondè fruktoz kontribye plis nan obezite oswa lòt kondisyon pase sikwoz."
http://www.ama-assn.org/ama1/pub/upload/mm/443/csaph3a08-summary.pdf
Reyalite: An 1983, US Food and Drug Administration fòmèlman ki nan lis segondè siwo mayi fruktoz kòm san danje pou itilize nan manje ak reyafime ke desizyon an 1996.
Reyalite: segondè siwo mayi fruktoz yo itilize nan rezèv la manje paske nan anpil benefis fonksyonèl li yo. Li se itilize nan aplikasyon pou sèten pou edulkoran, ak nan lòt aplikasyon pou li fè fonksyon ki gen ti kras fè ak edulkoran. Pou egzanp, li konsève imidite nan sereyal Bran, ede kenbe manje maten ak ba enèji imid, kenbe gou ki konsistan nan bwason ak kenbe engredyan respire gaye nan kondiman. Siwo mayi ki gen anpil fruktoz amelyore gou epis ak fwi nan yogout ak marinad ak amelyore gou nan sòs espageti lè li diminye gou. Anplis de sa nan karakteristik ekselan browning li yo pou pen ak machandiz kwit nan fou, li se yon edulkoran trè fèrmante nourisan ak pwolonje fraîcheur pwodwi yo.
Reyalite: Pa gen mèki oswa teknoloji ki baze sou mèki ki itilize nan pwodiksyon siwo mayi fruktoz segondè nan Amerik di Nò. Pou wè yon revizyon endepandan pa yon dirijan ekspè mèki nasyonal nan Duke University Medical Center, vizite http://duketox.mc.duke.edu/HFCS%20test%20results4.doc
Kòm anpil dyetetist dakò, tout sik yo ta dwe boule nan modération kòm yon pati nan yon fòm ekilibre.
Konsomatè yo ka wè dènye rechèch la epi aprann plis sou siwo mayi fruktoz segondè nan www.SweetSurprise.com.