Mini ponmkèt joumou Spice sa yo se ti goute ki gwosè parfe
Kontan
Ou ap pwobableman panse, "Oh, ankò yon lòt resèt joumou pou otòn-jeni." Men, pa vire do bay sa yo trete jis ankò. Ponmkèt mini sa yo se yon fason pafè pou jwi gou "li" nan sezon otòn san yo pa antre nan yon koma manje joumou. Plus, yo parfe pòsyon pou ou ka gen tan pwan yon sèl lè ou grangou midmorning san yo pa domaje apeti ou a pou manje midi preparasyon pou sante ou pote.
Anplis de sa, joumou se pa sèlman gou sezon an ou pral gou nan trete sa yo. Kannèl, noutmèg, ak allspice wonn soti resèt la ak plato a mòfin ki gen fòm vire sa yo nan trete a cutest yo jwi ak yon tas kafe oswa te nan yon jou otòn brikabrak. (Seryezman malad nan joumou? Sa rive. Fè sa a soup vegan kabocha kalbas pito.)
Nenpòt moun ki gen restriksyon dyetetik yo pral kontan tou, paske mini ponmkèt sa yo pa gen okenn letye, gluten, oswa sik rafine. Fwe bat la, pòp yo nan dife pou chofe fou a, epi yo ap fè nan apeprè 20 minit-super fasil pou lè ou bezwen yon ti bagay dous oswa moun ki ap vini sou.
Joumou Spice Mini ponmkèt
Fè apeprè 22 a 24 ponmkèt mini
Engredyan
- 1 3/4 tas farin zanmann super-amann ki soti nan nwa antye blanchi
- 1/4 tas farin kokoye
- 1/4 tas farin arrowroot
- 1 ti kiyè poud boulanjri
- 1 ti kiyè soda boulanjri
- 1/4 ti kiyè Himalayan sèl woz
- 1 gwo kiyè kannèl
- 1/2 ti kiyè noutmèg
- 1/2 ti kiyè allspice
- 1/2 tas òganik joumou pure
- 1/4 tas + 2 gwo kiyè òganik lwil kokoye jenn fi, fonn
- 6 gwo kiyè siwo erab
- 2 gwo ze, bat
- 1 gwo kiyè ekstrè vaniy
Esplikasyon
- Chofe fou a 350 ° F. Mete farin zanmann, farin kokoye, farin arrowroot, poud boulanjri, soda boulanjri, sèl, kannèl, noutmèg, ak allspice nan yon bòl ak melanje nan konbine.
- Nan yon bòl apa, fwe pure joumou, 1/4 tas lwil kokoye, siwo erab, ze, ak vaniy konbine.
- Dousman enkòpore engredyan mouye nan engredyan sèk epi melanje jiskaske farin fòme.
- Prepare mini chodyè mòfin oswa plato ak rès 2 gwo kiyè lwil kokoye a. Ranpli tas chodyè ak frape mòfin.
- Mete ponmkèt mini nan dife pou chofe fou ak kwit pou apeprè 20 minit, oswa jiskaske yon toothpick eleman nan sant la nan ponmkèt soti pwòp.
- Retire mini ponmkèt yo nan chodyè, mete yo sou yon etajè refwadisman, epi kite yo fre.