Èske ou ka manje Popcorn sou yon rejim alimantè Keto?

Kontan

• Ki sa ki pòpkòn?
• Popcorn nitrisyon
• Keto rejim alimantè BECA
• Èske ou ka manje pòpkòn sou yon rejim alimantè keto?
• Liy anba la

Popcorn se yon ti goute ki fèt ak nwayo mayi sèk ke yo chofe pou pwodwi soufle manjab.

Plain, pòpkòn lè-déja ka yon ti goute nourisan e se yon bon sous vitamin, mineral, glusid, ak fib.

Sepandan, depi li gen glusid, ou ka mande si wi ou non pòpkòn ka anfòm nan yon rejim ki ba-karb, ki gen anpil grès ketogene.

Atik sa a bay yon BECA de nitrisyon pòpkòn a, rejim alimantè ketogene a, epi si wi ou non de la ka coexist.

Ki sa ki pòpkòn?

Popcorn refere a soufle yo ki fòme lè nwayo mayi yo chofe, sa ki lakòz dlo a andedan nan yo elaji ak nwayo yo eksploze.

Li se yon ti goute popilè ki te jwi pou dè milye ane ak te panse yo te soti nan Amerik yo.

An reyalite, kèk etid sijere ke moun nan Perou te manje pòpkòn sou 6,000 ane de sa ().

Jodi a, moun nan tout mond lan manje pòpkòn. Li ka fèt sou recho a, nan yon Popper lè, oswa mikwo ond ou. Li vann tou deja déja.

Popcorn se souvan sèvi ak bè fonn ak sèl, men yo ka aromatize ak remèd fèy, epis santi bon, fwomaj, chokola, oswa lòt kondiman, tou.

Popcorn se yon ti goute pi renmen te fè soti nan nwayo mayi sèk ki te chofe. Li ka manje plenn, antèt ak bè fonn, oswa lanse nan kondiman.

Popcorn nitrisyon

Menm si pifò panse a mayi kòm yon legim, pòpkòn konsidere kòm yon grenn antye.

Nwayo Popcorn yo rekòlte lè plant la mayi se matirite ak tout pati nan grenn lan yo entak.

Manje grenn antye ki te lye nan yon risk ki pi ba nan maladi kè, kansè, tansyon wo, dyabèt tip 2, ak mòtalite an jeneral (,,).

Sa a se paske grenn antye yo rich nan fib, vitamin, mineral, ak konpoze plant ki bay anpil benefis sante (, 6).

Tankou lòt grenn antye, pòpkòn trè nourisan - 3 tas (24 gram) nan pòpkòn lè-déja gen ():

• Kalori: 90
• Grès: 1 gram
• Pwoteyin: 3 gram
• Glusid: 18 gram
• Fibre: 4 gram
• Manyezyòm: 9% nan konsomasyon nan referans chak jou (RDI)
• Fosfò: 9% nan RDI la
• Manganèz: 12% nan RDI la
• Zenk: 6% nan RDI la

Depi li gen anpil fib, pòpkòn trè ranpli san li pa gen anpil kalori. Li rich tou nan mineral, ki gen ladan mayezyòm, fosfò, zenk, ak Manganèz ().

Kisa an plis, pòpkòn ofri antioksidan tankou polifenol ki ede anpeche domaj selilè ki te koze pa molekil ki rele radikal gratis. An patikilye, polifenol ka ofri efè pwoteksyon kont kansè ak lòt maladi kwonik (,,).

Popcorn se yon grenn trè nourisan antye ki rich nan mikronutriman ak antioksidan. Yon 3-tas (24-gram) pòsyon nan pòpkòn pake 4 gram fib pou mwens pase 20 gram glusid ak sèlman 90 kalori.

Keto rejim alimantè BECA

Rejim alimantè ketogene a rekòmande dramatikman diminye konsomasyon ou nan glusid ak ranplase yo ak grès.

Sa a mennen nan yon eta metabolik li te ye tankou ketosis, pandan ki kò ou itilize byproducts soti nan dekonpozisyon nan grès - yo rele ketonn - pou enèji nan absans la nan glusid (,).

Se rejim alimantè ketogene a souvan itilize pou ede timoun ki gen epilepsi jere kriz yo.

Li te tou lye nan benefis sante tankou pèdi pwa, osi byen ke amelyore sansiblite ensilin, nivo kolestewòl, ak kontwòl sik nan san nan moun ki gen dyabèt tip 2 (,,,).

Pou reyalize ketoz, ou tipikman bezwen manje mwens pase 50 gram glusid chak jou - menm si gen kèk moun ki ka gen diminye glusid menm plis ().

Kòm yon rezilta, manje ki pa gen anpil karb tankou ze, vyann, pwason gra, zaboka, lwil oliv, nwa, ak grenn, osi byen ke legim ki pa gen lanmidon tankou chou, bwokoli, ak klòch piman, fòme baz yon rejim alimantè keto.

Selon pifò ekspè keto, limit karb la refere a glusid nèt, ki fè yo kalkile pa soustraksyon gram yo nan fib nan gram yo total nan glusid nan yon pòsyon nan manje ().

Ki baze sou lojik sa a, grenn antye ak lòt glusid ki rich ak fib gen mwens glusid nèt pase manje san fib tankou anpil, tankou grenn rafine.

Rejim alimantè ketogene a enplike nan diminye konsomasyon karb ak ogmante konsomasyon grès pou ke kò ou boule grès pou enèji. Li te lye nan pèdi pwa, pi bon kontwòl sik nan san, ak yon ensidans redwi nan kriz malkadi.

Èske ou ka manje pòpkòn sou yon rejim alimantè keto?

Tou depan de limit chak jou karb ou, pòpkòn ka anfòm nan yon rejim alimantè keto.

Yon pòsyon tipik nan pòpkòn lè-déja se 3 tas (24 gram) e li gen 4 gram fib ak 18 gram glusid - oswa 14 gram glusid nèt ().

Popcorn ka fasilman anfòm nan yon rejim alimantè keto ak yon limit chak jou nan 50 gram nan glusid nèt e yo ka menm enkli nan vèsyon plis restriksyon nan rejim alimantè a keto.

San mansyone, si w ap swiv yon rejim alimantè keto pèdi pwa, pòpkòn sèlman gen 90 kalori pou chak pòsyon.

Sepandan, yon 3-tas (24-gram) pòsyon ta pran yon gwo pati nan alokasyon carb chak jou ou.

Si ou vle jwi pòpkòn sou yon rejim alimantè keto, konsidere limite lòt manje ki gen anpil karb, kidonk ou pa depase limit nèt karb ou.

Pen, bato, bagay dous, ak lòt grenn rafine gen anpil glusid epi yo gen ti kras pa gen okenn fib. Nan lòt men an, pòpkòn ak lòt grenn antye gen plis fib ak mwens glusid nèt ().

Se poutèt sa, manje pòpkòn olye pou yo segondè-karb, ki ba-fib manje sou yon rejim alimantè keto ka ede satisfè yon dezi pou glusid san yo pa ale pi lwen.

Toujou, li enpòtan yo dwe okouran de pòsyon lè w ap manje pòpkòn sou yon rejim alimantè keto depi li ka fasil yo konsome twòp.

Pou ede kenbe gwosè pòsyon an chèk epi santi w plis satisfè, ou ka ajoute grès nan lwil kokoye, bè, oswa lwil oliv nan pòpkòn. Fè pòpkòn nan kay olye pou yo achte varyete pre-déja ka ede ou tou kontwole konbyen lajan ou manje ak sa ou ajoute nan li.

Pou fè pòpkòn lakay ou, chofe 1 gwo kiyè lwil kokoye oswa bè nan yon gwo po sou chalè medyòm-wo epi ajoute 2 gwo kiyè nwayo pòpkòn.

Kouvri po a ak yon kouvèti pandan nwayo yo pòp. Apre eklate sispann, retire nan chalè ak sezon ak lwil oliv oswa bè ak sèl.

Tou depan de ki lòt manje karb ki rich ou manje, pòpkòn ka anfòm nan yon rejim alimantè keto. Limite manje ki gen anpil karb ki ba nan fib epi ajoute yon grès ki an sante nan pòpkòn pou fè pou evite twòp.

Liy anba la

Popcorn se yon ti goute nourisan antye-grenn chaje ak fib.

Li ranpli men ki ba nan kalori epi li gen plis eleman nitritif ak mwens glusid nèt pase lòt ti goute popilè tankou bato ak ti biskwit. An jeneral, pòpkòn ka yon adisyon an sante nan yon rejim alimantè keto - espesyalman si ou limite lòt manje ki gen anpil karb.