Èske moutad Keto-Zanmitay?

Kontan

• Reyalize ketosis
• Sèten varyete moutad yo gen plis keto-zanmitay pase lòt moun
• Moderasyon se kle
• Liy anba la

Ketogene, oswa keto, rejim alimantè a se yon kalite popilè ki gen anpil grès, trè ba plan manje karb.

Li te orijinèlman devlope kòm yon terapi pou trete maladi kriz malkadi, men dènye prèv sijere li ka benefisye tou pou moun ki ap eseye pèdi pwa oswa amelyore kontwòl sik nan san ().

Moun ki nouvo nan rejim alimantè keto a souvan jwenn tèt yo mande si manje yo pi renmen yo ka san danje enkli.

Kondiman tankou moutad ka patikilyèman difisil, kòm gen anpil varyete, yo chak ak yon pwofil karb inik.

Atik sa a revize si wi ou non moutad se keto-zanmitay, plis kèk konsèy pou asire abitid moutad ou a pa anpeche pwogrè rejim alimantè ou.

Reyalize ketosis

Objektif prensipal yon rejim ketogene se tranzisyon kò ou nan yon eta metabolik li te ye tankou ketosis.

Lè ou konsome yon rejim alimantè ki varye, kò ou ap natirèlman favorize itilizasyon idrat kabòn nan fòm glikoz pou pwodwi enèji.

Lè glikoz pa disponib, kò ou ap itilize yon lòt sous enèji ki pwodui nan grès - fòmèlman ke yo rekonèt kòm ketonn. Eta a metabolik nan ki kò ou ap konte sou ketonn olye pou yo glikoz pou gaz yo rele ketosis ().

Kle a pou reyalize ak kenbe ketosis ak rejim alimantè ou se redwi dramatikman konsomasyon karb ou pandan y ap ogmante kantite grès ou konsome.

Nan ki pwen ou ka bezwen diminye konsomasyon karb ou pou reyalize ketoz varye selon chimi kò ou.

Sepandan, pifò moun ki swiv yon rejim alimantè keto limite konsomasyon karb yo pa plis pase 5-10% nan kalori chak jou yo, oswa sou 25-50 gram glusid chak jou (,).

Paske limit yo karb yo tèlman sevè, aplikasyon siksè nan yon rejim alimantè ketogene mande pou planifikasyon meni atansyon ak metikuleu asire ou rete nan limit attribué karb ou.

Moutad gen tandans yo dwe yon kondiman karb ki ba, men kèk varyete sik-sik gen ladan glusid ase potansyèlman jete ou soti nan ketosis si ou pa pran prekosyon ak gwosè sèvi ou yo.

Objektif prensipal yon rejim ketogenik se tranzisyon nan yon eta metabolik nan ki kò ou itilize grès pou enèji olye pou yo glusid. Sa mande pou restriksyon ekstrèm karb, ak sèten kalite moutad sikre pa ka anfòm nan yon plan rejim alimantè keto.

Sèten varyete moutad yo gen plis keto-zanmitay pase lòt moun

Moutad se youn nan kondiman ki pi popilè nan mond lan.

Li nan tradisyonèlman te fè soti nan grenn moutad ak vinèg, byè, oswa diven. Engredyan yo chwazi yo melanje fè yon keratin, oswa gaye, ki ka itilize pou kont li oswa kòm yon baz pou pansman, lòt kalite sòs, marinad, ak pant.

Pifò varyete moutad pa gen okenn glusid epi yo ka fasilman enkòpore nan yon plan repa keto. Sepandan, kèk kalite ka gen fwi, siwo myèl, oswa lòt kalite sik ki ka siyifikativman kontribye nan konsomasyon chak jou karb ou.

Men kèk egzanp sou varyete moutad popilè ki pa gen okenn glusid epi yo se yon anfòm gwo pou yon rejim alimantè ketogene (,,,):

• moutad jòn
• Dijon moutad
• stoneground moutad
• pikant moutad mawon

Siwo myèl siwo myèl se youn nan varyete ki pi popilè nan moutad sikre.

Kòm non an implique, moutad siwo myèl tipikman sikre ak siwo myèl, men lòt sik ka enkli tou, tankou sik kann oswa siwo mayi.

Nimewo egzak la nan glusid nan moutad siwo myèl ap varye depann sou resèt la, men varyete ki pi Commerce prepare tonbe nan yon seri de apeprè 6-12 gram glusid pou chak gwo kiyè (15 gram) (,).

Sèten kalite moutad espesyalite ka enkòpore lòt sous glusid, tankou fwi, nan resèt yo.

Si ou pa fin sèten konbyen glusid ki nan yon pwodwi patikilye, tcheke etikèt sou nitrisyon enfòmasyon anvan ou konsome li.

Anpil nan kalite ki pi popilè nan moutad pa gen okenn glusid epi yo se yon anfòm gwo pou yon rejim alimantè keto. Sèten varyete, tankou moutad siwo myèl, gen plis glusid paske yo te ajoute sik.

Moderasyon se kle

Si kalite pi renmen ou nan moutad k ap pase yo dwe youn nan varyete yo sikre, pa jete boutèy la jis ankò.

Avèk planifikasyon apwopriye, menm pi wo moutad karb ka san danje enkòpore nan yon plan rejim alimantè keto. Kle pou siksè se senpleman pòsyon kontwòl.

Evite itilize moutad sikre san ou pa mezire gwosè pòsyon ou an premye.

Pou egzanp, absantminded tranpe poul griye poul nan yon bòl nan moutad siwo myèl ka fè li pi fasil aksidantèlman depase glusid.

Olye de sa, mezire yon pòsyon ki adapte nan objektif carb chak jou ou yo. Si ou vle ajoute plis volim, ou ka detire gwosè pòsyon ou pa melanje li ak yon engredyan ki gen anpil grès, tankou lwil oliv, mayonèz, oswa zaboka.

Altènativman, ou ta ka eseye fè pwòp ou a siwo myèl ranplasman moutad lè l sèvi avèk yon konbinezon de san sik mawon oswa jòn moutad, mayonèz, ak yon sik karb ki ba, tankou stvya.

Si ou vle gen ladan pi wo varyete moutad karb sou plan rejim alimantè keto ou, pratike modération ak kontwòl metikuleu pòsyon se esansyèl.

Liy anba la

Rejim alimantè keto a se yon kalite popilè nan anpil ba karb, rejim alimantè ki gen anpil grès yo itilize pou yon varyete de benefis sante, ki gen ladan pèdi pwa ak amelyore kontwòl sik nan san.

Moutad se yon kondiman popilè ki nan tipikman ba anpil karb ak adapte byen nan pifò plan rejim alimantè keto.

Sa te di, kèk varyete moutad yo sikre ak engredyan karb segondè, tankou siwo myèl, sik, oswa fwi.

Si ou fè plan sou lè l sèvi avèk varyete sa yo, li enpòtan yo pratike kontwòl pòsyon asire ke li pa lakòz ou aksidantèlman depase limit chak jou karb ou.