Èske nwa chokola keto-zanmitay?

Kontan

• Ki sa ki chokola nwa?
• Kontni glusid nan chokola nwa
• Èske ou ka jwi chokola nwa sou yon rejim alimantè keto?
• Liy anba la

Chokola nwa se yon trete dous ak bon gou. Plus, bon jan kalite segondè chokola nwa se byen nourisan.

Tou depan de kontni an kakawo, chokola nwa ka yon sous rich nan mineral ak antioksidan ak gen yon kantite lajan desan nan fib ().

Sepandan, depi li gen glusid, ou ka mande si wi ou non li ka anfòm nan karb ki ba anpil, rejim alimantè ki gen anpil grès ketogene.

Atik sa a eksplore si wi ou non chokola nwa ka jwi kòm yon pati nan yon rejim alimantè keto ki an sante.

Ki sa ki chokola nwa?

Chokola nwa fèt pa konbine grès ak sik ak kakawo.

Kontrèman ak chokola lèt, chokola nwa fèt ak ti kras pa gen okenn solid lèt, epi li gen mwens sik ak plis kakawo.

Sepandan, sik tipikman ajoute nan chokola nwa nan yon sèten mezi pou kontrepwa anmè kakawo a.

Toujou, se pa tout chokola nwa kreye egal. Tou de pousantaj li yo nan kontni kakawo ak sik ka varye byen wo depann sou mak la.

Pwopòsyon an nan kakawo nan pwodwi final la detèmine ki jan nwa oswa bon jan kalite segondè chokola a se ().

Kòm yon règ nan gwo pous, bon jan kalite segondè chokola nwa konprann omwen 70% kakawo, souvan sa ki lakòz yon pwodwi ki gen mwens sik.

Segondè bon jan kalite chokola nwa se patikilyèman moun rich nan flavonoid, ki se antioksidan pwisan yo te jwenn nan manje plant ().

An reyalite, bon jan kalite segondè chokola nwa gen plis flavonoid pase anpil lòt manje antioksidan segondè tankou te nwa, diven wouj, ak pòm ().

Akòz kontni rich flavonoid li yo, bon jan kalite segondè chokola nwa te lye nan yon varyete de benefis sante, tankou yon risk ki pi ba nan maladi kè ak amelyore fonksyon nan sèvo (,,,).

Chokola nwa se yon konbinezon de grès, sik, ak kakawo. Chock-plen nan antioksidan, bon jan kalite segondè chokola nwa gen yon pousantaj segondè nan kakawo ak mwens sik pase chokola lèt.

Kontni glusid nan chokola nwa

Pifò bagay dous ak sirèt gen anpil glusid e gen anpil chans pou yo limite sou yon rejim keto.

Sepandan, konpare ak lòt kalite chokola ak sirèt, bon jan kalite segondè chokola nwa se rezonab pi ba nan glusid.

Tou depan de mak la, 1 ons (28 gram) nan 70-85% chokola nwa gen jiska 13 gram glusid ak 3 gram fib, ki vle di li gen apeprè 10 gram glusid nèt ().

Glusid Filè yo kalkile lè yo soustrè glusid ensorbabl nan kontni total karb la.

Fib se yon kalite idrat kabòn ke kò ou pa konplètman dijere. Kòm sa yo, li pa konplètman absòbe ti trip ou tankou lòt kalite glusid ().

Se poutèt sa, pifò ekspè keto rekòmande pou itilize glusid nèt lè wap kalkile alokasyon chak jou karb ou ().

Yon ons (28 gram) nan chokola nwa ki fèt ak 70-85% kakawo gen apeprè 10 gram glusid nèt.

Èske ou ka jwi chokola nwa sou yon rejim alimantè keto?

Tou depan de limit carb chak jou ou, ou ka kapab jwi bon jan kalite segondè chokola nwa nan modération.

Yon rejim alimantè ketojèn estanda tipikman egzije pou mete restriksyon sou konsomasyon karb ou a sèlman 5% nan konsomasyon chak jou kalori ou ().

Pou egzanp, sou yon rejim alimantè 2,000-kalori, ou ta limite konsomasyon karb ou a apeprè 25 gram glusid pou chak jou.

Sa vle di ke 1 ons (28 gram) nan bon jan kalite segondè chokola nwa ta kontribye nan apeprè 40% nan total ou chak jou alokasyon karb ().

Si chokola nwa adapte nan yon rejim alimantè keto lajman depann sou ki lòt bagay ou konsome pandan tout jounen an.

Si ou vle jwi chokola nwa sou yon rejim alimantè keto, konsidere mete restriksyon sou lòt manje karb segondè asire ou pa depase limit chak jou karb ou.

Epitou, li enpòtan yo chwazi bon jan kalite segondè chokola nwa ki gen omwen 70% solid kakawo.

Chokola nwa ak mwens pase 70% kakawo gen anpil chans gen yon kontni karb ki pi wo epi li ka difisil pou anfòm san li pa depase alokasyon karb ou.

Alafen, kontwòl pòsyon se kle. Pandan ke 1 ons (28 gram) nan bon jan kalite segondè chokola nwa ka anfòm nan yon rejim alimantè keto, yon pòsyon pi gwo ap gen chans pou depase limit ou.

Chokola nwa ka anfòm nan yon rejim ketogene. Sepandan, li enpòtan pou kontwole pòsyon ou yo epi chwazi chokola nwa ki fèt ak omwen 70% kakawo pou evite depase limit karb ou.

Liy anba la

Malgre ke chokola nwa se yon trete dous, li nan relativman ba nan glusid, konpare ak lòt kalite chokola ak sirèt.

Osi lontan ke ou ak anpil atansyon kontwole gwosè pòsyon ou, ou ka anfòm chokola nwa nan yon rejim alimantè keto.

Sepandan, asire w ke ou chwazi bon jan kalite segondè chokola nwa ki gen omwen 70% kakawo yo rete nan seri chak jou karb ou.