Rejim pou entolerans fruktoz
Kontan
Entolerans fruktoz se difikilte pou absòbe manje ki gen sa a ki kalite sik nan konpozisyon yo, ki ka mennen nan aparans nan kèk sentòm tankou kè plen, vomisman, twòp swe, dyare ak gonfleman, epi, amelyore sentòm yo, li nesesè. Li enpòtan pou elimine manje ki gen sik sa a.
Fruktoz yo jwenn sitou nan fwi, sepandan legim, sereyal, siwo myèl ak kèk pwodwi endistriyalize nan fòm siwo mayi oswa sik tankou sikwoz oswa sorbitol, sibstans ki prezan nan manje tankou bwason mou, ji bwat, sòs tomat ak manje vit .
Malabsorption fruktoz kapab éréditèr, epi, Se poutèt sa, sentòm yo souvan parèt nan 6 premye mwa yo nan lavi, sepandan, entolerans ka akeri pandan tout lavi akòz chanjman entesten ki ka lakòz difikilte nan dijere konpoze sa a, menm jan se ka a ak sendwòm entesten chimerik.
| Dairy | Lèt, bè, fwomaj ak yogout plenn. |
| Edulkoran | Glikoz oswa stvya. |
| Fwi sèk ak grenn | Nwa, pistach, chatèy, nwazèt, chia, wowoli, len ak wowoli. |
| Epis santi bon | Sèl, vinèg, remèd fèy ak epis santi bon. |
| Soup | Te fè ak pèmèt manje ak epis santi bon. |
| Sereyal | Oats, lòj, RYE, diri, diri mawon ak pwodwi prepare nan men yo, tankou pen, ti biskwit ak sereyal, osi lontan ke yo pa gen fruktoz, sikwoz, sorbitol, siwo myèl, melas oswa siwo mayi. |
| Pwoteyin Animal | Vyann blan, vyann wouj, pwason ak ze. |
| Bwason | Dlo, te, kafe ak kakawo. |
| Sirèt | Desè ak pastas dous ki pa sikre ak fruktoz, sikwoz, sorbitol oswa siwo mayi. |
Yon rejim alimantè FODMAP ta ka nan gwo èd nan rezoud pwoblèm lan nan malabsorption fruktoz. Rejim alimantè sa a gen prensip pou retire li nan manje rejim alimantè ki ti kras absòbe nan ti trip la epi ki fèrmante pa bakteri ki fè pati mikrobyota entesten an, tankou fruktoz, laktoz, galaktooligosakarid ak alkòl sik.
Rejim sa a ta dwe te pote soti pou yon peryòd de 6 a 8 semèn, ak moun nan ta dwe konnen si te gen nenpòt amelyorasyon nan sentòm gastwoentestinal. Nan evènman an ki sentòm amelyore apre 8 semèn, manje yo ta dwe piti piti reenkò, kòmanse yon sèl gwoup manje nan yon moman, kòm li posib tou pou idantifye ki sa ki lakòz malèz nan vant, ak konsomasyon yo ta dwe evite oswa konsome nan ti kantite. Aprann plis bagay sou rejim alimantè FODMAP la.
Manje pou evite
Gen manje ki gen gwo kantite fruktoz ak lòt moun ki ba, epi yo ta dwe eskli nan lavi chak jou oswa konsome selon degre tolerans moun nan, yo te yo:
| Kategori | Low fruktoz | Segondè kontni fruktoz |
| Fwi | Zaboka, sitwon, anana, frèz, mandarin, zoranj, bannann, mur ak melon | Tout fwi ki pa te mansyone deja. Atansyon patikilye yo ta dwe peye ji, fwi sèk tankou prin, rezen chèch oswa dat ak fwi nan bwat, siro ak jams |
| Legim | Kawòt, seleri, epina, rubarb, bètrav, pòmdetè, fèy Navèt, joumou, jèrm Brussels, chou, leti, chou, tomat, radi, siboulèt, piman vèt, kawòt blan | Aticho, aspèj, bwokoli, piman, dyondyon, pwaro, kalalou, zonyon, pwa, piman wouj, sòs tomat ak pwodwi ki gen tomat |
| Sereyal | Farin Buckwheat, nachos, tortillas mayi, gluten-gratis pen gratis, biskwit, pòpkòn ak Chinwa | Manje ak ble kòm engredyan prensipal la (trifo pen, pasta ak kouskouch), sereyal ak fwi sèk ak sereyal ki gen siwo mayi segondè fruktoz |
Pwodwi tankou yogout fwi, krèm glase, bwason mou, ji bwat, ba sereyal, sòs tomat, mayonèz, sòs endistriyèl, siwo myèl atifisyèl, rejim alimantè ak pwodwi limyè, chokola, gato, pouding, manje vit, karamèl, sik blan yo ta dwe evite tou ., siwo myèl, melas, siwo mayi, fruktoz, sikwoz ak sorbitol, nan adisyon a vyann trete ak sosis, tankou sosis ak janbon, pou egzanp.
Kèk manje tankou pwa, lantiy, pwa, chich, pwa blan, mayi ak plant soya ka lakòz gaz epi, kidonk, konsomasyon yo depann de tolerans moun nan. Malgre ke li kapab yon travay difisil, moun ki gen kalite entolerans ta dwe evite konsome fruktoz, paske si konsomasyon pa kontwole, konplikasyon grav, tankou ren oswa echèk fwa, ka leve.
Meni Egzanp pou entolerans fruktoz
Yon egzanp sou yon meni ki an sante pou moun ki gen entolerans fruktoz ka:
| Goute | Jou 1 | Jou 2 | Jou 3 |
| Dejene | 200 ml lèt + 2 ze grenpe moute ak fwomaj + 1 tranch pen | 1 yogout plenn + 2 ti kiyè luil nan chia + 6 nwa | 200 ml lèt kakawo + 2 tranch pen antye ak fwomaj blan |
| Goute maten | 10 nwa kajou | 4 pen griye ak lètkaye | 1 gato endijèn farin avwàn sikre ak stvya |
| Manje midi | 90 gram tete poul griye + 1 tas diri mawon + sòs salad leti ak kawòt gri + 1 ti kiyè lwil oliv | 90 gram file pwason + 1 tas pòmdetè kraze + epina ak lwil oliv | 90 gram tete kodenn + 2 pòmdetè bouyi + bè ak lwil oliv ak 5 nwa |
| Goute apremidi | 1 yogout plenn | Te èrbal + 1 tranch pen RYE ak fwomaj rikota | 200 ml lèt kakawo + melanj de chatèy, nwaye ak nwa |
Li enpòtan sonje ke ou ta dwe toujou tcheke etikèt la nan manje trete asire ke yo pa gen engredyan entèdi nan entolerans fruktoz, tankou siwo myèl, melas, siwo mayi ak sik yo sakarin ak sorbitol. An jeneral, rejim alimantè ak pwodwi limyè, bonbon, bwason pare ak pwodwi boulanjri anjeneral pote engredyan sa yo.
Sentòm prensipal yo
Nan moun ki gen entolerans éréditèr, oswa ki gen malabsorption fruktoz akòz chanjman nan Flora entesten an oswa maladi enflamatwa, tankou sendwòm entesten chimerik, pou egzanp, konsomasyon nan sik sa a ka lakòz sentòm tankou:
- Kè plen ak vomisman;
- Swe frèt;
- Doulè nan vant;
- Mank apeti;
- Dyare oswa konstipasyon;
- Gaz twòp;
- Vant anfle;
- Chimerik;
- Toudisman.
Kòm lèt tete pa gen fruktoz, ti bebe a sèlman kòmanse gen sentòm lè li kòmanse bwè lèt atifisyèl, lè l sèvi avèk fòmil lèt, oswa avèk entwodiksyon manje, tankou manje ti bebe, ji oswa fwi.
Si kantite sik sa a konsome pa timoun entolerans la gwo anpil, ka gen sentòm ki pi grav tankou Vag, kriz e menm koma. Sepandan, li enpòtan sonje ke prezans nan gaz, dyare ak yon vant anfle kapab tou sentòm entolerans laktoz, epi li enpòtan ke doktè a evalye timoun nan.
Ki jan yo konfime dyagnostik la
Dyagnostik la nan entolerans fruktoz se te fè pa gastroenterologist la, andokrinològ oswa nutrologist, ki moun ki fè yon evalyasyon nan istwa klinik moun nan, epi yo fè yon tès ak retire fruktoz nan rejim alimantè a ak obsèvasyon nan amelyorasyon sentòm yo.
Si gen dout, pipi ak tès san kapab tou fèt pou evalye efè fruktoz sou kò a, anplis tès idwojèn ki ekspire a, ki se yon tès ki mezire, nan respire, kapasite absòpsyon fruktoz la pa kò a.
Atik Pou Ou
Remèd lakay pou konstipasyon nan ti bebe
