Franbwaz Wouj vs Franbwaz Nwa: Ki diferans lan?

Kontan

• Ki sa ki Franbwaz wouj ak Franbwaz nwa?
• Franbwaz Nwa yo pi wo nan antioksidan
• Disponibilite ak itilizasyon
• Franbwaz wouj
• Franbwaz nwa
• Tou de se nourisan
• Liy anba la

Franbwaz se fwi bon gou chaje ak eleman nitritif.

Pami varyete yo diferan, Franbwaz wouj yo pi komen an, pandan y ap Franbwaz nwa yo se yon kalite inik ki sèlman ap grandi nan sèten kote.

Atik sa a revize diferans prensipal yo ant Franbwaz wouj ak nwa.

Ki sa ki Franbwaz wouj ak Franbwaz nwa?

Franbwaz Nwa, ke yo rele tou bouchon nwa oswa thimbleberries, se yon espès Franbwaz.

Tou de Franbwaz wouj ak nwa yo piti, yo gen yon sant kre, epi yo kouvri ak ti cheve blan. Tou de kalite yo gen yon gou ki sanble, byenke gen kèk moun ki jwenn Franbwaz nwa dous.

Kèlkeswa koulè yo, franbwazye yo trè nourisan. Yon tas franbwazye (123 gram) bay bagay sa yo ():

• Kalori: 64 kalori
• Glusid: 15 gram
• Pwoteyin: 1 gram
• Grès: mwens pase 1 gram
• Fibre: 29% nan konsomasyon nan referans chak jou (RDI)
• Vitamin C: 43% nan RDI la
• Vitamin K: 11% nan RDI la
• Vitamin E: 7% nan RDI la

Franbwaz se yon sous ekselan nan fib, ak yon 1-tas (123-gram) k ap sèvi bay 29% nan RDI la. Fib dyetetik sipòte sistèm dijestif ou an, ankouraje sante kè, epi li ka ede nan pèdi pwa (,,).

Tankou lòt fwi, franbwazye yo rich nan vitamin C ak E, ki gen aktivite antioksidan pwisan nan kò ou. Antioksidan yo se konpoze ki anpeche domaj selil ki te koze pa molekil ki rele radikal gratis ().

Franbwaz nwa ak wouj yo sanble nan gwosè, anatomi, ak gou. Franbwaz se yon sous rich nan eleman nitritif enpòtan tankou fib ak vitamin C ak E.

Franbwaz Nwa yo pi wo nan antioksidan

Tou de Franbwaz wouj ak nwa gen antioksidan pwisan ki pwoteje selil ou kont domaj ki te koze pa nivo segondè nan radikal gratis nan kò ou. Yon balans sante nan antioksidan ak radikal gratis ki nesesè yo kenbe pi bon sante ().

Sa te di, Franbwaz nwa yo pi wo nan antioksidan pase varyete wouj la (,).

An patikilye, Franbwaz nwa gen nivo segondè nan polifenol, ki se konpoze plant ki gen aktivite antioksidan epi yo bay benefis sante. Sa ki anba la yo se polifenol prensipal yo nan franbwazye nwa (,):

• antosyanin
• ellagitannins
• asid fenolik

Nivo segondè yo nan antioksidan nan franbwazye nwa ka eksplike pwopriyete potansyèl kansè-batay yo.

Yon etid te bay moun ki gen kansè kolorektal 60 gram poud Franbwaz nwa chak jou pou jiska 9 semèn. Poud la sispann gaye a ak pwovoke lanmò nan selil kansè nan kolon nan moun ki te pran poud lan pou omwen 10 jou ().

Tretman ak poud Franbwaz nwa tou te montre benefis anti-enflamatwa ak diminye domaj selilè nan yon ti etid nan moun ki gen èzofaj Barrett a, yon maladi ki asosye ak yon risk ki pi wo nan kansè nan èzofaj ().

Ki sa ki nan plis, kèk tès-tib ak etid bèt yo te jwenn ke ekstrè Franbwaz nwa ka ede pwoteje kont kansè sèten tankou kansè nan tete, kolon, ak pwostat (,,).

Sepandan, etid sa yo itilize fòm trè konsantre nan ekstrè Franbwaz nwa oswa poud - pa Franbwaz antye.

Plis rechèch nesesè pou detèmine efè potansyèl anti-enflamatwa ak kansè nan batay nan Franbwaz nwa.

Franbwaz Nwa gen pi gwo kantite antioksidan pase Franbwaz wouj, ki ka eksplike aktivite potansyèl antikanse yo.

Disponibilite ak itilizasyon

Franbwaz wouj ak nwa yo grandi epi yo itilize nan pwodiksyon manje yon fason diferan.

Franbwaz wouj

Franbwaz wouj yo souvan jwenn nan makèt lokal ou a pi fò mwa nan ane a.

Yo grandi nan tout mond lan nan kote ki gen yon klima twò grav.

Ou ka manje Franbwaz wouj pou kont yo oswa ajoute yo nan manje tankou farin avwàn oswa fwete pou dous natirèl.

Franbwaz nwa

Franbwaz Nwa yo difisil pou jwenn epi yo disponib sèlman pou kèk semèn pandan midsummer.

Franbwaz sovaj nwa grandi nan Nòdès Etazini, men pi komèsyal Franbwaz nwa yo grandi nan eta Oregon ().

Pandan ke ou ka jwi Franbwaz nwa fre, pi Commerce franbwazye nwa yo te itilize nan manje espesyalite tankou konfiti ak pi oswa itilize fè pwodwi tankou sipleman dyetetik ak koloran manje natirèl.

Tou de se nourisan

Menm si franbwazye nwa yo pi wo nan antioksidan pase Franbwaz wouj, tou de se opsyon trè nourisan ki ka benefisye sante ou.

Tankou lòt fwi, tout franbwazye yo rich nan vitamin, mineral, ak fib. An jeneral, li rekòmande yo manje yon rejim alimantè moun rich nan fwi ak legim yo optimize sante ou ak diminye risk ou pou maladi kwonik.

Ou ka jwi franbwazye nwa oswa wouj pou kont yo, oswa itilize yo kòm yon adisyon fre ak gou nan yogout, farin avwàn, oswa fwete.

Tou de Franbwaz wouj ak nwa ka yon adisyon an sante nan rejim alimantè ou.

Liy anba la

Franbwaz wouj ak nwa yo rich nan eleman nitritif tankou fib ak vitamin C epi yo sanble nan gwosè, gou, ak estrikti.

Sepandan, Franbwaz nwa yo pi wo nan antioksidan pase Franbwaz wouj, ki ka eksplike potansyèl kansè nan batay aktivite lye nan ekstrè Franbwaz nwa.

Pandan ke ou ka anjeneral jwenn Franbwaz wouj nan makèt lokal ou a, Franbwaz nwa yo pi difisil jwenn. Pa gen pwoblèm ki kalite ou chwazi pou ou, tou de se yon fason bon gou ranfòse konsomasyon eleman nitritif ou.