Benefis sante jenjanm

Kontan

• Ki sa ki jenjanm?
• Benefis yo Sante nan jenjanm
• Kouman pou itilize rasin jenjanm
• Cho jenjanm te
• Lacho ak jenjanm GlaseTea
• Revizyon pou

Ou te pwobableman siwote jenjanm ale pou remèd yon doulè nan vant, oswa antèt susi ak kèk tranch marinated, men gen menm plis fason yo pran avantaj de tout benefis sante yo nan jenjanm. Li gen tou de yon gou pwisan ak nitrisyon pwisan.

Ki sa ki jenjanm?

Jenjanm soti nan rasin anba tè a, oswa rizòm, nan Zingiber officinale plant. Li ka cheche nan yon poud oswa konsome fre, tou de ak benefis sante ki sanble-si ou bwè dlo jenjanm, vire l 'nan ji jenjanm, yon smoothie jenjanm, te jenjanm, oswa yon jenjanm brase-fri. Gou pikant nan jenjanm vini nan yon ti jan plis lè ou itilize rasin fre a, kidonk yon ti kiyè ka nan jenjanm tè se apeprè ekivalan a yon ti kiyè nan jenjanm fre griye.

Benefis yo Sante nan jenjanm

Yon ti kiyè jenjanm fre gen sèlman de kalori, men li pa gen okenn lejè. Anplis de sa nan istwa long li yo kòm yon remèd pou vant fache, epis sa a gen kèk syans difisil dèyè li. Isit la yo se benefis sante jenjanm ofri yo.

Aji kòm yon anti-enflamatwa."Rasin jenjanm gen yon kantite konpoze tankou gingerol ki kapab anpeche oswa diminye sentèz selil iminitè nan sitokin ki lakòz enflamasyon," di David W. Hoskin, Ph.D., yon pwofesè nan Inivèsite Dalhousie nan Kanada. Ginger ta ka ede moun ki gen maladi ki te koze pa enflamasyon kwonik, di Hoskin, ak pwopriyete anti-enflamatwa sa yo ta ka pwoteje tou kont kansè. (Pye jenjanm ak timerik, ki tou te gen benefis anti-enflamatwa, pou defans siplemantè.)

Rekiperasyon Èd apre egzèsis entans. Fòmasyon pou yon gwo evènman ki pral defi misk ou a? Manje jenjanm anvan yon antrennman difisil ta ka ede w santi w pi fò apre, sijere yon etid pibliye nan Rechèch fitoterapi. Moun ki konsome apeprè kat gram (jis plis pase de ti kiyè luil) nan jenjanm tè chak jou pandan senk jou anvan yon sesyon entans nan fè egzèsis rezistans yo te pi fò 48 èdtan apre-antrennman pase moun ki konsome plasebo olye.

Diminye kolestewòl LDL. Kè ou ap remèsye ou paske ou ajoute epis sa a nan rejim alimantè ou. Yon revizyon etid pibliye nan jounal la Phytomedicine revele ke moun ki complétée rejim alimantè yo regilyèman ak plis pase 2,000 mg chak jou (jis yon ti kras plis pase yon ti kiyè) nan jenjanm tè redwi atè-bouche kolestewòl LDL yo pa apeprè 5 pwen.

Ede w kontwole sik nan san ou. Jenjanm ka ede moun ki gen dyabèt tip 2 amelyore kondisyon yo sou tan, sijere yon revizyon etid pibliye nan jounal la Remèd. Moun ki gen dyabèt tip 2 ki te konsome ant jis anba yon ti kiyè ak jis plis pase de ti kiyè jenjanm tè chak jou pandan uit a 12 semèn amelyore emoglobin A1C yo, yon makè ki endike nivo sik nan san mwayèn sou twa mwa ki sot pase yo.

Kalme kè plen pandan gwosès la. Nan yon revizyon etid pibliye nan jounal la Revizyon ekspè nan farmakoloji nan klinik, chèchè analize uit remèd komen pou kè plen nan gwosès ak konkli ke jenjanm se chwa ki pi bon diminye tou de kè plen ak vomisman. Ginger ta ka ede w apre tibebe a rive tou. Fi ki te pran yon sipleman jenjanm apre yon C-seksyon refè kapasite yo pou yo manje pi bonè pase sa yo ki te eklate yon plasebo, dapre rechèch ki te pibliye nanRapò syantifik.

Diminye kè plen nan pwosedi medikal yo. Pou moun ki fè fas a tretman kansè oswa operasyon, jenjanm ka ede soulaje kè plen, tou. Yon revizyon etid pibliye nanBMJ Louvri sijere ke moun yo bay jenjanm anvan yon operasyon laparoskopik oswa yon operasyon obstetrik oswa jinekolojik gen yon risk redwi nan kè plen ak vomisman konpare ak moun ki pa bay jenjanm. Jenjanm kapab tou ede pasyan chimyoterapi yo santi yo pi byen menm lè yo gen kèk kè plen, selon rechèch ki te pibliye nanEleman nitritif.

Fasilite sentòm kolit ilsè yo. Efè vant pwoteje jenjanm lan ka pwolonje bay moun ki gen yon dyagnostik kondisyon gastwoentestinal (ki, FYI, yon anpil nan fanm genyen). Moun ki gen kolit ilsè (yon maladi entesten enflamatwa) ki konsome 2,000mg nan jenjanm tè (jis yon ti kras plis pase yon ti kiyè) pou chak jou pou 12 semèn ki gen eksperyans yon rediksyon nan gravite a nan maladi yo ak yon ogmantasyon nan kalite lavi, selon yon etid ki te pibliye nan jounal laTerapi konplemantè nan Medsin.

Kouman pou itilize rasin jenjanm

Lè li rive sèvi ak rasin jenjanm, engredyan pikant sa a fè plis pase jis bay yon kout pye nan fwi ou ak ji veggie. Ou ka ajoute jenjanm griye nan marinad ak sòs.

Fè yon smoothie jenjanm:Plop yon moso yon pous nan jenjanm fre nan fwete, sijere Susan McQuillan, M.S., R.D.N., C.D.N., yon dyetetisyen ki baze nan Vil New York.

Fè ji jenjanm: Eseye Trick rapid McQuillan a: Griye rasin jenjanm sou yon mwatye moso nan yon sèvyèt papye, ak Lè sa a, rasanble bor yo. Peze pake a nan jenjanm sou yon ti bòl nan kolekte ji an. Lè sa a, ajoute ke nan yon plat Curry, soup kalbas butternut, oswa te.

Sèvi ak rasin jenjanm kòm yon topping. Julienne rasin jenjanm ak sote li sou chalè medyòm-segondè ak yon ti jan nan lwil oliv nan yon chodyè nonstick jiskaske sèk ak yon ti kras mawon, di McQuillan. Voye dechikèt yo sèk sou nenpòt bagay ou renmen-li gwo sou fri, li ajoute.

Ajoute jenjanm nan yon sòs salad. Ajoute mens rasin jenjanm nan pansman sòs salad endijèn, tankou lwil oliv ak vinèg pòm sidr, sijere Ruth Lahmayer Chipps, MS, R.D.N., yon nitrisyonis dyetetist ki anrejistre nan Black River Memorial Hospital nan Wisconsin.

Pou plis enspirasyon pou kijan pou itilize rasin jenjanm, eseye sis resèt bon gou sa yo ki gen jenjanm, resèt jenjanm cho oswa frèt, oswa fè te jenjanm cho oswa glase anba a.

Cho jenjanm te

Engredyan:

• 3 ons rasin jenjanm ki tranche
• 1 tas dlo

Direksyon:

1. Ajoute tranch jenjanm yo ak dlo nan yon ti po.
2. Bouyi ak Lè sa a, souch. Add siwo myèl nan gou.

Lacho ak jenjanm GlaseTea

Engredyan:

• 6 oz. jenjanm fre, kale ak mens tranche
• 8 tas dlo
• 3 sitwon, zested ak ji
• 3 gwo kiyè siwo myèl

Direksyon:

1. Bouyi dlo, jenjanm, ak lacho zès pou 6-8 minit.
2. Retire li nan chalè, brase nan siwo myèl, epi kite apik pou 1 èdtan.
3. Brase nan ji lacho, epi sèvi sou glas oswa fredi sèvi.

Revizyon pou