Ki jan fè rejim alimantè vyann lan

Kontan

• Ki sa ki manje ak kisa pou fè pou evite
• Risk Sante
• Kouman adapte rejim alimantè a vyann jodi a

Rejim alimantè vyann lan baze sou konsomasyon san konte vyann ak lòt sous ki rich nan pwoteyin, tankou pwason ak bèt volay. Anplis de pwoteyin, manje sa yo tou rich nan grès, ki nan dènye ane yo te vin wè sa tankou bon grès, menm jan yo natirèlman prezan nan manje.

Rejim alimantè sa a soti nan etid sou moun atravè mond lan, tankou èskimo yo, pou egzanp, ki gen rejim alimantè ki baze sèlman sou vyann, epi ki kanmenm gen paramèt sante ekselan ak esperans lavi ki long. Anplis de sa, istoryen yo kwè ke nan kòmansman evolisyon imen, rejim alimantè a te konpoze sèlman nan bèt lachas.

Ki sa ki manje ak kisa pou fè pou evite

Nan rejim alimantè a vyann li se sèlman pèmèt yo konsome vyann nan tout kalite, tankou vyann bèf, vyann kochon, ti mouton, poul, kodenn, kanna ak pwason an jeneral. Preparasyon yo ka griye, griye oswa kwit, epi yo dwe sezonman ak remèd fèy ak legim aromat, tankou lay, zonyon, tomat, sant vèt, Basil, pwav, lwil oliv, là kochon ak lwil kokoye.

Nan lòt men an, ou ta dwe evite tout kalite fwi ak legim, pasta, sik, grenn tankou diri, ble, Chinwa, mayi, pwa, pwa, chich, plant soya, ak nwa tankou chatèy, nwaye ak nwa. Anplis de sa, rejim alimantè a vyann pa gen ladan vyann trete tankou sosis, sosis, janbon ak Bolòy, osi byen ke grès atifisyèl, tankou magarin ak grès idrogenated.

Risk Sante

Konsomasyon nan san konte nan vyann ka lakòz Defisi nan antioksidan ke yo jwenn sitou nan sous plant, espesyalman nan legim yo. Sepandan, pa gen okenn prèv ki montre moun ki ap viv sèlman sou vyann ak pwason soufri nan nenpòt pwoblèm sante akòz mank nan legim ak fwi.

Yon lòt pwen negatif se mank de fib nan rejim alimantè a, sa ki ka afekte fonksyone nan trip la epi fè li pi fasil pou konstipasyon.

Yon lòt pwen sonje se ke pa gen okenn prèv ke sa a ki kalite rejim alimantè ogmante risk pou yo maladi kadyovaskilè, men rekòmandasyon jeneral la nan otorite sante se ke konsomasyon nan grès satire, yo te jwenn sitou nan vyann, dwe modere, e ke yon rejim balanse ta dwe baze sou konsomasyon nan legim ak fwi.

Kouman adapte rejim alimantè a vyann jodi a

Pou fè rejim alimantè a vyann, li okòmansman nesesè yo gade pou yon doktè ak yon nitrisyonis fè tès laboratwa, jwenn sante ak resevwa direktiv pou chanje rejim alimantè a. Li enpòtan pou ou eseye konsome vyann òganik epi prepare yo lakay ou chak fwa sa posib, lè l sèvi avèk fèy santi bon natirèl ak bon grès, tankou lwil oliv oswa lwil kokoye.

Kòm vyann lan byen satire, li nòmal pou pa nesesè yo manje tout manje yo nan jounen an, yo te komen yo manje sèlman 2 oswa 3 fwa nan yon jounen.Chak fwa sa posib, li enteresan pou ajoute legim, fèy, nwa tankou chatèy ak pistach, ak youn oubyen de fwi pa jou, menm jan li ajoute plis fib, vitamin ak mineral nan rejim alimantè a. Men ki jan yo manje yon rejim alimantè ki ba karb, ke yo rele tou karb ki ba.