Konbyen glusid ou ta dwe manje si ou gen dyabèt?

Kontan

• Ki sa ki dyabèt ak prediabetes?
• Kalite 1 dyabèt
• Kalite 2 dyabèt
• Prediabetes
• Ki jan manje afekte nivo sik nan san?
• Restriksyon glusid pou dyabèt
• Trè ba karb, rejim ketogene
• Rejim ba karb
• Rejim modere karb
• Jwenn seri a dwat
• Manje ki gen anpil karb pou evite
• Èske rejim karb ki ba toujou pi bon pou dyabèt?
• Ki jan yo detèmine optimal konsomasyon karb
• Liy anba la

N ap kalkile konbyen glusid yo manje lè ou gen dyabèt ka sanble konfizyon.

Gid dyetetik nan alantou glòb la tradisyonèlman rekòmande ke ou jwenn alantou 45-60% nan kalori chak jou ou soti nan glusid si ou gen dyabèt (,).

Sepandan, yon nimewo k ap grandi nan ekspè kwè ke moun ki gen dyabèt ta dwe manje anpil mwens glusid. An reyalite, anpil rekòmande mwens pase mwatye nan kantite lajan sa a.

Atik sa a di w konbyen glusid ou ta dwe manje si ou gen dyabèt.

Ki sa ki dyabèt ak prediabetes?

Glikoz, oswa sik nan san, se sous prensipal gaz pou selil kò ou.

Si ou gen swa dyabèt tip 1 oswa dyabèt tip 2, kapasite w nan pwosesis epi sèvi ak sik nan san ki gen pwoblèm.

Kalite 1 dyabèt

Nan dyabèt tip 1, pankreyas ou paka pwodwi ensilin, yon òmòn ki pèmèt sik nan san ou antre nan selil ou yo. Olye de sa, ensilin dwe sou fòm piki.

Maladi sa a ki te koze pa yon pwosesis otoiminitè nan ki kò ou atake selil ensilin-pwodwi li yo, ki yo rele selil beta. Pandan ke li anjeneral dyagnostike nan timoun yo, li ka kòmanse nan nenpòt laj - menm nan fen adilt ().

Kalite 2 dyabèt

Kalite 2 dyabèt se pi komen, kontablite pou apeprè 90% nan dyagnostik. Tankou tip 1, li ka devlope nan tou de granmoun ak timoun. Sepandan, li pa tankou komen nan timoun yo ak tipikman rive nan moun ki gen twò gwo oswa obezite.

Nan fòm sa a nan maladi a, pankreyas ou swa pa pwodwi ase ensilin oswa selil ou yo rezistan a efè ensilin la. Se poutèt sa, twòp sik rete nan san ou.

Apre yon tan, selil beta ou yo ka degrade kòm yon rezilta nan ponpe soti pi plis ak plis ensilin nan yon tantativ pi ba sik nan san. Yo kapab tou vin domaje nan nivo segondè nan sik nan san ou ().

Dyabèt ka dyagnostike pa yon nivo sik nan san ki wo oswa yon nivo ki wo nan makè glikat emoglobin (HbA1c), ki reflete kontwòl sik nan san sou 2-3 mwa ().

Prediabetes

Anvan dyabèt tip 2 rive, nivo sik nan san yo wo, men yo pa wo ase pou dyagnostike kòm dyabèt. Etap sa a li te ye tankou prediabetes.

Prediabetes dyagnostike pa yon nivo sik nan san nan 100-125 mg / dL (5.6-6.9 mmol / L) oswa yon nivo HbA1c nan 5.7-6.4% ().

Pandan ke se pa tout moun ki gen prediabetes devlope dyabèt tip 2, li estime ke apeprè 70% pral evantyèlman devlope kondisyon sa a ().

Ki sa ki nan plis, menm si prediabetes pa janm pwogrese nan dyabèt, moun ki gen kondisyon sa a ka toujou nan yon risk ogmante nan maladi kè, maladi ren, ak lòt konplikasyon ki gen rapò ak nivo sik nan san segondè ().

Kalite 1 dyabèt devlope nan destriksyon nan selil beta pankreyas, pandan y ap dyabèt tip 2 rive soti nan ensilin ensifizan oswa rezistans ensilin. Prediabetes souvan pwogrese nan dyabèt.

Ki jan manje afekte nivo sik nan san?

Anpil faktè, tankou egzèsis, estrès, ak maladi, afekte nivo sik nan san ou.

Sa te di, youn nan pi gwo faktè yo se sa ou manje.

Nan twa makronutriman yo - glusid, pwoteyin, ak grès - glusid gen efè a pi gran sou sik nan san. Se paske kò ou kraze glusid nan sik, ki antre nan san ou.

Sa rive ak tout glusid, tankou sous rafine tankou bato ak bonbon, osi byen ke kalite ki an sante tankou fwi ak legim.

Sepandan, manje antye gen fib. Kontrèman ak lanmidon ak sik, fib natirèl ki rive pa ogmante nivo sik nan san e yo ka menm ralanti ogmantasyon sa a.

Lè moun ki gen dyabèt manje manje ki gen anpil glusid dijestib, nivo sik nan san yo ka vag. Segondè konsomasyon karb tipikman mande pou dòz segondè nan ensilin oswa medikaman dyabèt kontwole sik nan san.

Etandone ke yo pa kapab pwodwi ensilin, moun ki gen dyabèt tip 1 bezwen enjekte ensilin plizyè fwa nan yon jounen, kèlkeswa sa yo manje. Sepandan, manje mwens glusid ka siyifikativman diminye dòz ensilin repa yo.

Kò ou kraze glusid nan sik, ki antre nan san ou. Moun ki gen dyabèt ki manje anpil glusid bezwen ensilin oswa medikaman pou kenbe sik nan san yo pa monte twòp.

Restriksyon glusid pou dyabèt

Anpil etid sipòte itilizasyon restriksyon karb nan moun ki gen dyabèt.

Trè ba karb, rejim ketogene

Rejim trè ba karb tipikman pwovoke modere ketoz modere, yon eta nan ki kò ou itilize ketonn ak grès, olye ke sik, kòm sous enèji prensipal li yo.

Ketosis anjeneral rive nan yon konsomasyon chak jou nan mwens pase 50 oswa 30 gram nan glusid total oswa dijèstibl (glusid total mwens fib), respektivman. Sa a egal a pa plis pase 10% nan kalori sou yon rejim alimantè 2,000-kalori.

Trè ba karb, rejim ketogene yo te preskri pou moun ki gen dyabèt menm anvan menm yo te dekouvri ensilin nan 1921 ().

Plizyè etid endike ke mete restriksyon sou konsomasyon karb a 20-50 gram glusid chak jou ka siyifikativman diminye nivo sik nan san, ankouraje pèdi pwa, ak amelyore sante kè nan moun ki gen dyabèt (,,,,,,,,,,).

Anplis de sa, amelyorasyon sa yo souvan rive trè vit.

Pou egzanp, nan yon etid nan moun ki gen obezite ak dyabèt, limite glusid a 21 gram chak jou pou 2 semèn mennen nan yon diminisyon espontane nan konsomasyon kalori, pi ba nivo sik nan san, ak yon ogmantasyon 75% nan sansiblite ensilin ().

Nan yon ti etid 3 mwa, moun te konsome yon rejim alori ki pa gen anpil grès oswa yon rejim alimantè ki pa gen anpil karb ki gen jiska 50 gram glusid chak jou.

Gwoup la karb ki ba mwayèn yon diminisyon 0.6% nan HbA1c ak pèdi plis pase de fwa lavalè pwa kòm gwoup la ki gen anpil grès. Kisa an plis, 44% nan yo sispann omwen yon medikaman dyabèt, konpare ak 11% nan gwoup la ki gen anpil grès ().

An reyalite, nan plizyè etid, ensilin ak lòt medikaman pou dyabèt yo te redwi oswa sispann akòz amelyorasyon nan kontwòl sik nan san (,,,,,).

Rejim ki gen 20-50 gram glusid yo te montre tou pou diminye nivo sik nan san epi redwi risk pou maladi nan moun ki gen prediabetes (,,).

Nan yon ti etid 12 semèn, gason ki gen obezite ak prediabetes te manje yon rejim alimantè Mediterane limite a 30 gram glusid chak jou. San sik san yo tonbe nan 90 mg / dL (5 mmol / L), an mwayèn, ki se byen nan seri nòmal la ().

Anplis de sa, mesye yo pèdi yon enpresyonan 32 liv (14.5 kg), an mwayèn, ak eksperyans rediksyon enpòtan nan trigliserid, kolestewòl, ak san presyon, pami lòt benefis ().

Importantly, mesye sa yo pa satisfè kritè pou sendwòm metabolik akòz rediksyon nan sik nan san, pwa, ak lòt makè sante.

Malgre ke enkyetid yo te leve soti vivan ki pi wo konsomasyon pwoteyin sou rejim alimantè ki ba karb ka mennen nan pwoblèm ren, yon etid resan 12-mwa te jwenn ke konsomasyon ki ba anpil karb pa t 'ogmante risk pou yo maladi ren ().

Rejim ba karb

Anpil rejim karb ki ba limite restriksyon glusid a 50-100 gram, oswa 10-20% nan kalori, chak jou.

Malgre ke gen anpil etid sou restriksyon karb nan moun ki gen dyabèt tip 1, moun ki egziste yo te rapòte rezilta enpresyonan (,,).

Nan yon etid alontèm nan moun ki gen dyabèt tip 1 ki restriksyon glusid a 70 gram chak jou, patisipan yo te wè HbA1c yo gout soti nan 7.7% a 6.4%, an mwayèn. Kisa an plis, nivo HbA1c yo rete menm 4 ane pita ().

Yon rediksyon 1.3% nan HbA1c se yon chanjman enpòtan yo kenbe sou plizyè ane, patikilyèman nan moun ki gen dyabèt tip 1.

Youn nan pi gwo enkyetid pou moun ki gen dyabèt tip 1 se ipoglisemi, oswa sik nan san ki desann nan nivo danjerezman ba.

Nan yon etid 12 mwa, granmoun ki gen dyabèt tip 1 ki restriksyon konsomasyon karb chak jou a mwens pase 90 gram te gen 82% epizòd mwens nan sik nan san ki ba anvan yo te kòmanse rejim alimantè a ().

Moun ki gen dyabèt tip 2 ka benefisye tou de limite konsomasyon karb yo chak jou (,,).

Nan yon ti, 5-semèn etid, gason ki gen dyabèt tip 2 ki boule yon pwoteyin segondè, rejim alimantè fib segondè ak 20% nan kalori li yo nan glusid ki gen eksperyans yon rediksyon 29% nan jèn sik nan san, an mwayèn ().

Rejim modere karb

Yon rejim alimantè ki pi modere ka bay 100-150 gram glusid dijèstibl, oswa 20-35% nan kalori, chak jou.

Yon etid kèk ekzamine alimantasyon sa yo te rapòte bon rezilta nan moun ki gen dyabèt (,).

Nan yon etid 12 mwa nan 259 moun ki gen dyabèt tip 2, moun ki swiv yon rejim alimantè Mediterane bay 35% oswa mwens kalori soti nan glusid ki gen eksperyans yon rediksyon enpòtan nan HbA1c - soti nan 8.3% a 6.3% - an mwayèn ().

Jwenn seri a dwat

Rechèch te konfime ke anpil nivo restriksyon karb ka efektivman bese nivo sik nan san.

Depi glusid ogmante sik nan san, diminye yo nan nenpòt ki limit ka ede kontwole nivo ou yo.

Pou egzanp, si w ap kounye a konsome apeprè 250 gram glusid chak jou, diminye konsomasyon ou a 150 gram ta dwe lakòz siyifikativman pi ba sik nan san apre manje.

Sa te di, yon konsomasyon grav restriksyon nan 20-50 gram glusid pou chak jou parèt yo pwodwi rezilta yo ki pi dramatik, ale twò lwen ke diminye oswa menm elimine bezwen an pou ensilin oswa dyabèt medikaman.

Etid yo demontre ke restriksyon glusid ka benefisye moun ki gen dyabèt. Pi ba konsomasyon karb ou, pi gwo a efè sou nivo sik nan san ou ak makè sante lòt.

Manje ki gen anpil karb pou evite

Anpil bon gou, nourisan, manje ki ba karb ogmante nivo sik nan san sèlman minim. Manje sa yo ka jwi nan kantite modere ak liberal sou rejim alimantè ki ba.

Sepandan, ou ta dwe evite atik sa yo karb segondè:

• pen, ponmkèt, woulo, ak bajèl
• pasta, diri, mayi, ak lòt grenn
• pòmdetè, patat, yanm, ak taro
• lèt ak yogout sikre
• pi fwi, eksepte bè
• gato, bonbon, pi, krèm glase, ak lòt bagay dous
• ti goute tankou pretzels, bato, ak pòpkòn
• ji, soda, te glase sikre, ak lòt bwason sik sikre
• byè

Kenbe nan tèt ou ke se pa tout manje sa yo malsen. Pou egzanp, fwi ka trè nourisan. Men, yo pa pi bon pou nenpòt moun ki ap eseye jere nivo sik nan san yo nan manje mwens glusid.

Sou yon rejim alimantè ki ba karb, ou ta dwe evite manje tankou byè, pen, pòmdetè, fwi, ak bagay dous.

Èske rejim karb ki ba toujou pi bon pou dyabèt?

Rejim ba karb yo te toujou montre pi ba sik nan san ak amelyore lòt makè sante nan moun ki gen dyabèt.

An menm tan an, sèten rejim alimantè ki pi wo yo te kredite ak efè menm jan an.

Pou egzanp, kèk etid sijere ke rejim alimantè ki pa gen anpil grès oswa vejetaryen ka mennen nan pi bon kontwòl sik nan san ak sante an jeneral (,,,).

Nan yon etid 12 semèn, yon rejim vejetalyen ki baze sou mawon-diri ki gen 268 gram glusid chak jou (72% kalori) bese nivo HbA1c patisipan yo plis pase yon rejim alimantè dyabèt estanda ak 249 gram total glusid chak jou (64% kalori) ().

Yon analiz de 4 etid te jwenn ke moun ki gen dyabèt tip 2 ki swiv yon grès ki ba, rejim alimantè makrobiotik ki fòme ak 70% glusid reyalize rediksyon enpòtan nan sik nan san ak makè sante lòt ().

Rejim alimantè Mediterane a tou amelyore kontwòl sik nan san epi li bay lòt benefis sante nan moun ki gen dyabèt (,).

Sepandan, li enpòtan sonje ke rejim sa yo pa te dirèkteman konpare ak rejim alimantè ki ba karb, men pito ak estanda, rejim alimantè ki ba anpil grès souvan itilize pou jesyon dyabèt.

Anplis de sa, plis rechèch sou rejim sa yo nesesè.

Etid sijere ke sèten rejim alimantè ki pi wo ka ede jesyon dyabèt. Toujou, rechèch ki nesesè.

Ki jan yo detèmine optimal konsomasyon karb

Malgre ke etid yo te montre ke anpil diferan nivo nan konsomasyon karb ka ede kontwole sik nan san, kantite lajan an pi bon varye selon moun.

Asosyasyon Dyabèt Ameriken an (ADA) itilize pou rekòmande pou moun ki gen dyabèt jwenn anviwon 45% nan kalori yo nan glusid.

Sepandan, ADA a kounye a ankouraje yon apwòch endividyalize nan ki konsomasyon ideyal karb ou ta dwe pran an kont preferans dyetetik ou ak objektif metabolik (36).

Li enpòtan yo manje ki kantite glusid nan ki ou santi ou pi byen epi yo ka pli reyèlman kenbe nan tèm long la.

Se poutèt sa, n ap kalkile konnen konbyen glusid yo manje mande pou kèk tès ak evalye yo chèche konnen ki sa ki pi bon pou ou.

Pou detèmine konsomasyon ideyal karb ou, mezire sik nan san ou ak yon mèt glikoz nan san anvan yon repa epi ankò 1-2 èdtan apre ou fin manje.

Pou anpeche domaj nan veso sangen ak nè, nivo maksimòm sik nan san ou ta dwe rive se 139 mg / dL (8 mmol / L).

Sepandan, ou ka vle vize pou yon plafon menm pi ba yo.

Pou reyalize objektif sik nan san ou, ou ka bezwen mete restriksyon sou konsomasyon karb ou a mwens pase 10, 15, oswa 25 gram pou chak repa.

Epitou, ou ka jwenn ke sik nan san ou ogmante plis nan sèten moman nan jounen an, se konsa limit anwo karb ou ka pi ba pou dine pase pou manje maten oswa manje midi.

An jeneral, mwens glusid ou konsome, mwens sik nan san ou ap monte ak mwens medikaman pou dyabèt oswa ensilin ou pral mande pou rete nan yon seri sante.

Si ou pran medikaman ensilin oswa dyabèt, li trè enpòtan pou pale ak founisè swen sante ou anvan ou diminye konsomasyon karb ou pou asire dòz ki apwopriye a.

Detèmine konsomasyon nan karb optimal pou jesyon dyabèt mande pou fè tès sik nan san ou ak fè ajisteman jan sa nesesè ki baze sou repons ou, ki gen ladan ki jan ou santi ou.

Liy anba la

Si ou gen dyabèt, diminye konsomasyon karb ou ka benefisye.

Etid miltip yo montre ke yon konsomasyon karb chak jou nan 20-150 gram, oswa 5-35% nan kalori, pa sèlman mennen nan pi bon kontwòl sik nan san, men li ka tou ankouraje pèdi pwa ak lòt amelyorasyon sante.

Sepandan, kèk moun ka tolere plis glusid pase lòt moun.

Tès sik nan san ou ak peye atansyon sou ki jan ou santi ou nan konsomasyon diferan karb ka ede w jwenn ranje ou pou kontwòl dyabèt optimal, nivo enèji, ak kalite lavi.

Li ta ka itil tou pou kontakte lòt moun pou sipò. App gratis nou an, T2D Healthline, konekte ou ak moun reyèl k ap viv ak dyabèt tip 2. Poze kesyon ki gen rapò ak rejim alimantè epi chèche konsèy nan men lòt moun ki jwenn li. Download app a pou iPhone oswa android.