Sa yo pare-a-manje, Gluten-gratis Brownies pral satisfè anvi ou goute minwi nan yon Flash

Kontan

• Revizyon pou

Satisfè anvi pou yon sèl brownie gooey se raman yon feat fasil. Se pa sèlman ou bezwen gen aksè a yon fou - yo epi yo dwe oke ak chofe tout apatman ou jis pou yon trete dous - men ou bezwen tou sal yon bòl kèk ak pasyans (oswa TBH, M'enerve) rete tann 25 minit jiskaske moun ki chokola -trete chaje yo kwit nan pèfeksyon. Se konsa, si w ap jonesing pou yon brownie nan 3 a.m. oswa pandan w ap chita nan kabin ou, ou ta ka santi SOL.

Erezman, menm si, dalci se isit la ede ou trete tèt ou chak fwa, nenpòt kote. Konpayi an sirèt pre-fè ofri yon sèl pòsyon, brownies san gluten ak blondi (Achte li, $ 16, dalci.com), ki fè ak yon baz senp nan farin zanmann, sik kokoye, lwil zaboka, ze, ekstrè vaniy, ak sèl. Jis tankou brownies reyèl, desè yo - ki disponib nan yon gou chokola nwa klasik kòm byen ke nwa almond bè chokola nwa, epis pòm, ak varyete kokoye sitwon - yo ekstrèmman imid. E menm si pa gen gluten, trete yo gen yon moulen satisfè. Espesyalman, vèsyon an chokola nwa gen menm teksti an fudgy ak gou chokola ou ta chèche nan yon brownie legim gluten-gratis, ak pwofil gou varyete pòm nan epis se etranj yon sonri mouri pou pen joumou Starbucks la.

Malgre dekadans yo, gluten-gratis brownies yo ak blondies ofri 3 a 5 gram pwoteyin, 2 gram fib, ak 170 a 210 kalori pou chak pòsyon - epi yo pa ta ka kite ou ak yon prese sik tankou brownies regilye, swa. Rezon ki fè la: Tretman yo konkokte ak sik kokoye, ki se fè nan evapore pye kokoye sèv á la siwo erab, olye ke yo souvan itilize sik la blan oswa tab. Sa a edulkoran altènatif gen yon endèks glisemi nan 54, ki fè li yon "ki ba-GI" manje ki nan mwens chans lakòz gwo, toudenkou ogmante - ak gout ki vin apre - nan nivo sik nan san, dapre Inivèsite a nan Sèvis glisemi rechèch endèks Sydney a. An konparezon, sik tab la gen yon GI 63 - ki fè li yon manje modere-GI, dapre Linus Pauling Enstiti Oregon State University a.

Ki sa ki nan plis, sik kokoye gen inulin, yon kalite fib prebiotik ki aji kòm manje pou bakteri yo an sante yo te jwenn nan zantray ou epi yo ka ede sipòte sante dijestif an jeneral, Keri Gans, RDN, yon nitrisyonis rejim alimantè ki anrejistre ak Fòm Manm Komisyon Konsiltatif, te deja di Fòm. Toujou, li enpòtan sonje ke byenke sik kokoye ka yon * yon ti kras * pi bon-pou-ou edulkoran, li la toujou yon sik ajoute, ak Etazini Depatman Agrikilti rekòmande capping konsomasyon chak jou ou nan yo koupe nan 10 pousan nan total konsomasyon kalorik ou - oswa 50 gram pou yon moun swiv yon rejim 2,000-kalori. (FTR, youn nan chokola nwa chokola gen 9 gram sik ajoute.)

Achte li: dalci Brownie & Blondie varyete pake, $ 16, dalci. com

Nitrisyon sou kote, brownies gluten-gratis dalci a gen yon janm-up sou lòt varyete sou mache a lè li rive etajè-lavi; menm si yo pa gen préservatifs, yo pral rete fre pou 20 jou nan gadmanje ou, de mwa nan frijidè a, ak sis mwa nan frizè a - se sa ki, osi lontan ke ou pa yon moun ki desè chak swa. Nosh sou li frèt oswa tanperati chanm, oswa fè jan dalci rekòmande epi mete li nan mikwo ond lan pou apeprè 10 segonn pou yon dous ekstrèmman glue ki asire w ke li rivalize brownies yo ki fè grafouyen manman ou fè.

Si w toujou pa konvenki pou netwaye yon plas nan kwizin ou pou yon bwat oswa de, konnen ke evalyatè yo pa ka sispann chante lwanj dalci a. Yon Manjè te ekri ke "danjere" blondies yo kokoye sitwon yo se "tankou yon bar sitwon ak makawon te gen yon ti bebe desè," pandan ke yon lòt te di varyete nan epis pòm "gou tankou tonbe san yo pa nan figi ou" ak konsistans nan "aktyèlman gou / moulen tankou yon brownie. " E menm si teknikman yo se yon desè, yon moun k ap revize te konfese ke varyete nwa chokola bè zanmann lan pafè pou jwi nan manje maten yo. "Gou yo nan blondie sa a yo konplèks malgre gen tankou engredyan ki senp," yo te ekri. "Sa bon ak dous - chak fwa mwen jwenn yon chip chokola nan yon mòde, mwen tèlman kontan ... yo ale gwo ak yon tas kafe!" (Ki gen rapò: Sa a Healthy Single-Sèvi Recette Brownie se trete a ultim apre-travay)

Natirèlman, pa gen anyen mal ak fwete moute yon pakèt ak melanj brownie Duncan Hines 'si w nan atitid la pou kontra a reyèl epi yo gen mezi a. Men, si w ap anvi yon dous san tan an tann oswa jis vle yon desè ak yon ti ogmantasyon eleman nitritif, brownies dalci a gluten-gratis se repons lan bon gou.

Revizyon pou