Èske Dairy lakòz oswa anpeche kansè? Yon gade Objektif

Kontan

• Kouman etid sa yo travay?
• Kansè kolorektal
• Kansè pwostat
• Kansè nan vant
• Kansè nan tete
• Ki kantite Lèt ou ka bwè san danje?
• Pran Mesaj Lakay

Risk kansè fòtman afekte pa rejim alimantè.

Anpil etid yo te egzamine relasyon ki genyen ant konsomasyon letye ak kansè.

Gen kèk etid ki endike ke letye ka pwoteje kont kansè, pandan ke lòt moun sijere ke letye ka ogmante risk kansè.

Pwodwi letye ki pi souvan konsome yo gen ladan lèt, fwomaj, yogout, krèm ak bè.

Atik sa a revize prèv ki lye ak pwodwi letye ak kansè, gade tou de bò agiman an.

Kouman etid sa yo travay?

Anvan nou kontinye, li enpòtan pou konprann limit yo nan syans yo ekzamine lyen ki genyen ant rejim alimantè ak maladi.

Pifò nan yo se sa yo rele etid obsèvasyonèl yo. Kalite etid sa yo itilize estatistik pou estime relasyon ant konsomasyon dyetetik ak risk pou trape yon maladi.

Etid obsèvasyonèl pa ka pwouve ke yon manje koze yon maladi, se sèlman ke moun ki konsome manje a yo te plis oswa mwens gen anpil chans jwenn maladi a.

Gen anpil limit nan etid sa yo ak sipozisyon yo te detanzantan pwouve fo nan esè kontwole yo, ki se pi wo etid bon jan kalite.

Men, malgre feblès yo, ki byen fèt syans obsèvasyonèl yo se yon pati entegral nan syans nitrisyon. Yo bay endikasyon enpòtan, sitou lè makonnen ak eksplikasyon posib byolojik.

Pwatikman tout etid imen sou koneksyon ki genyen ant lèt ak kansè yo se obsèvasyon nan lanati. Yo pa ka pwouve ke pwodwi letye lakòz yon maladi, se sèlman ki konsome letye ki asosye avèk li.

Kansè kolorektal

Kansè kolorektal se kansè nan kolon an oswa rektòm, pati ki pi ba nan aparèy dijestif la.

Li se youn nan kalite kansè ki pi komen nan mond lan ().

Malgre ke prèv la melanje, pifò syans endike ke manje pwodwi letye ka diminye risk pou kansè kolorektal (,,,).

Gen kèk eleman nan lèt ki ka pètèt pwoteje kont kansè kolorektal, ki gen ladan:

• Kalsyòm (, , ).
• Vitamin D. ().
• Bakteri asid laktik, yo jwenn nan pwodwi letye fèrmante tankou yogout ().

Pifò etid sijere ke konsome pwodwi letye se lye nan risk redwi nan kansè kolorektal.

Kansè pwostat

Glann pwostat la sitiye jis anba a nan blad pipi a nan gason. Fonksyon prensipal li se pwodwi likid pwostat, ki se yon pati nan espèm oswa dechaj.

Pifò etid gwo endike ke konsomasyon letye segondè ka ogmante risk pou yo kansè nan pwostat (,,).

Yon etid Icelandic endike ke konsomasyon lèt segondè pandan lavi bonè ka ogmante risk pou kansè pwostat avanse pita nan lavi ().

Lèt se yon likid konplèks ki gen yon varyete gwo konpoze bioaktif. Kèk nan yo ka pwoteje kont kansè, pandan ke lòt moun ka gen efè negatif.

Men sa yo enkli:

• Kalsyòm: Yon etid te lye kalsyòm nan lèt ak sipleman ak yon risk ogmante nan kansè nan pwostat (), pandan ke kèk etid fòtman sijere li pa gen okenn efè (, 17).
• Faktè kwasans ensilin ki tankou 1 (IGF-1): IGF-1 te lye avèk yon risk ogmante nan kansè nan pwostat (,,). Sepandan, sa a pouvwa ap yon konsekans kansè olye ke yon kòz (17,).
• Ogenmòn estwojèn: Gen kèk chèchè ki konsène ke òmòn yo repwodiktif nan lèt soti nan bèf ansent ka ankouraje kwasans kansè nan pwostat (,).

Majorite etid yo sijere ke gwo konsomasyon letye ka ogmante risk pou kansè nan pwostat. Sa a ka rive akòz plizyè konpoze bioaktif yo jwenn nan lèt.

Kansè nan vant

Kansè nan lestomak, ke yo rele tou kansè gastrik, se katriyèm kansè ki pi komen nan mond lan ().

Anpil gwo etid yo pa jwenn okenn asosyasyon klè ant konsomasyon letye ak kansè nan vant (,,).

Konpozan lèt pwoteksyon posib yo ka gen ladan asid linoleik konjige (CLA) ak sèten bakteri probyotik nan pwodwi lèt fèrmante (,).

Nan lòt men an, ensilin ki tankou faktè kwasans 1 (IGF-1) ka ankouraje kansè nan vant ().

Nan anpil ka, sa ki bèf manje sou souvan afekte bon jan kalite a nitrisyonèl ak pwopriyete sante nan lèt yo.

Pou egzanp, lèt soti nan bèf patiraj-leve soti vivan ki manje sou foujè bracken gen ptaquiloside, yon konpoze plant toksik ki ka ogmante risk pou yo kansè nan vant (,).

An jeneral, pa gen okenn prèv klè ki lye ak konsomasyon nan pwodwi letye ak kansè nan vant.

Kansè nan tete

Kansè nan tete se fòm ki pi komen nan kansè nan fanm ().

An jeneral, prèv la endike ke pwodwi letye pa gen okenn efè sou kansè nan tete (,,).

An reyalite, kèk etid endike ke pwodwi letye, eksepte lèt, ka gen efè pwoteksyon ().

Pa gen okenn prèv ki konsistan sou pwodwi letye ki afekte kansè nan tete. Kèk kalite letye ka gen efè pwoteksyon.

Ki kantite Lèt ou ka bwè san danje?

Depi letye ka aktyèlman ogmante risk pou yo kansè nan pwostat, gason ta dwe evite konsome kantite lajan twòp.

Rezon ki fè rekòmandasyon sa yo se asire konsomasyon adekwa nan mineral, tankou kalsyòm ak potasyòm. Yo pa kont pou yon risk kansè posib (,).

Se konsa, lwen, rekòmandasyon ofisyèl pa te mete yon limit maksimòm sou konsomasyon letye yo. Gen tou senpleman pa ase enfòmasyon pou rekòmandasyon prèv ki baze sou.

Sepandan, li ka yon bon lide pou limite konsomasyon ou a pa plis pase de pòsyon nan pwodwi letye chak jou, oswa yon ekivalan a de linèt lèt.

Evite konsomasyon twòp nan pwodwi letye. Gason yo ta dwe limite konsomasyon yo a de pòsyon nan pwodwi letye chak jou, oswa apeprè de linèt lèt.

Pran Mesaj Lakay

Etid endike ke gwo konsomasyon letye ogmante risk pou kansè nan pwostat.

Men, an menm tan, pwodwi letye ka diminye risk pou kansè kolorektal.

Pou lòt kalite kansè, rezilta yo gen plis konsistan, men jeneralman endike pa gen okenn efè negatif.

Kenbe nan tèt ou ke pi fò nan prèv ki disponib yo baze sou etid obsèvasyonèl, ki bay prèv sijestif, men se pa prèv definitif.

Sepandan, li se pi bon yo dwe san danje pase regrèt. Konsome letye nan modération ak baz rejim alimantè ou sou yon varyete de fre, manje antye.