11 Manje Kolestewòl

Kontan

• Pèdi kolestewòl la, pa gou a
• Zonyon an dous, stinky
• Mòde, goumen lay la
• Djondjon nan vanyan sòlda
• Zaboka pè a
• Pwav pwisan an
• Salsa, pico de gallo, ak plis ankò
• Fwi gou
• Aww nwa!
• Sèvi ak bon sans
• Kenbe li fre
• Plis enfomasyon

Pèdi kolestewòl la, pa gou a

Èske doktè ou di ou ke ou bezwen diminye kolestewòl ou a? Premye kote yo gade se plak ou. Si ou abitye manje anmbègè juicy ak kroustiyan poul fri, te panse a manje an sante pa ta ka fè apèl kont. Men, li vire soti ou pa bezwen sakrifye gou pou pi bon abitid manje.

Zonyon an dous, stinky

Yon resan te montre ke yon konpoze enpòtan yo jwenn nan zonyon, quercetin, ede pi ba kolestewòl nan rat manje yon rejim alimantè ki gen anpil grès. Zonyon ka gen yon wòl nan anpeche enflamasyon ak redi nan atè, ki ka benefisye moun ki gen kolestewòl segondè.

Eseye lanse zonyon wouj nan yon sòs salad remoute kouraj, ajoute zonyon blan nan yon Burger jaden, oswa plisman zonyon jòn nan yon omlèt ze-blan.

Ide: Pase sou bag yo zonyon. Yo pa yon chwa kolestewòl-zanmitay.

Mòde, goumen lay la

Yon revizyon 2016 nan syans sou lay detèmine ke lay gen potansyèl la diminye kolestewòl total jiska 30 miligram pou chak desilit (mg / dL).

Eseye bouyi galik antye lay nan lwil oliv jiskaske yo mou, epi sèvi ak yo kòm yon gaye sou manje ou jwenn afab. Lay gou pi bon pase bè, epi li nan yon anpil antye sante - patikilyèman pou bese kolestewòl.

Djondjon nan vanyan sòlda

Yon etid 2016 nan te jwenn ke konsomasyon regilye nan chi djondjon chi nan rat parèt gen kolestewòl-bese afekte. Sa a konfime etid pi bonè ak rezilta menm jan an.

Malgre ke dyondyon chiitake yo te sijè a nan anpil nan rechèch la, anpil lòt varyete ki disponib nan makèt la oswa nan mache kiltivatè lokal ou a yo tou te panse yo dwe itil pou bese kolestewòl.

Zaboka pè a

Yon revizyon 2016 nan 10 etid sou zaboka te montre ajoute zaboka nan rejim alimantè a ka diminye kolestewòl total, lipoprotein ki ba-dansite (aka move kolestewòl), ak trigliserid. Kle a sanble ap nan kalite grès ki an sante yo jwenn nan fwi sa a.

Zaboka se gwo pou kont li ak yon peze nan sitwon. Ou kapab tou eksplwate pouvwa a nan zonyon an ak zaboka a pa fè guacamole.

Pwav pwisan an

Pa gen anyen vin san an ponpe (nan yon bon fason) byen tankou chalè ki soti nan piman. Nan kapsaisin, yon konpoze yo jwenn nan piman cho, ka gen yon wòl nan diminye redi nan atè yo, obezite, san presyon, ak risk konjesyon serebral.

Si w ap fè yon soup, yon sòs salad, oswa yon lòt bagay, piman ka anime manje ak yon ti kras nan epis. Si ou timid sou manje Piquant, eseye klòch piman yo kòmanse. Soti nan la, ou ka travay fason ou moute echèl la chalè jan ou tanpri.

Salsa, pico de gallo, ak plis ankò

Bliye sou mayo oswa sòs tomat. Jwenn kouto chef ou a epi kòmanse koupe. Voye ansanm tomat fre, zonyon, lay, silantro, ak lòt engredyan kè-sante pou pant fre ki fè goute an sante.

Fè atansyon ak salsa magazen ki te achte, ki souvan gen anpil sodyòm. Ou ka bezwen byen kontwole konsomasyon sodyòm ou si ou gen maladi kè oswa tansyon wo.

Fwi gou

Legim yo pa sèlman manje ki bon pou kè ou. Gen fwi tou! Se pa sèlman fwi ki chaje ak vitamin ak gou, men anpil ladan yo rich tou nan polifenol. Sa yo se sibstans ki sou plant ki kwè yo gen yon wòl pozitif nan maladi kè ak dyabèt. Kèk nan fwi enpòtan sa yo se:

• pòm
• Citrus
• mango
• prunye
• pwa
• rezen
• bè

Ajoute fwi kòm yon konpleman nan repa ou, oswa jwi li kòm yon ti goute limyè. Ou pa bezwen pè jwenn kreyatif. Eske ou janm eseye salsa mango? Sa a fasil-a-fè salsa travay byen kòm yon plat bò oswa échanges nan pou Mayo sou yon sandwich.

Aww nwa!

Tan pou kèk crunch! Harvard Medical School di ke yon rejim alimantè plen nwa ka diminye kolestewòl ou ak risk ou pou maladi kè. Yon endike tou ke manje nwa regilyèman diminye risk lanmò nan dyabèt, enfeksyon, ak maladi poumon.

Sa a bon, men gou a ak teksti nan nwa yo menm plis Hatian. Ale pou varyete nan sale pou fè pou evite depase sodyòm. Almonds, nwaye, ak Pistache yo se gwo pou goute ak fasil yo ajoute nan salad, sereyal, yogout, ak machandiz kwit nan fou.

Sèvi ak bon sans

Si w ap eseye manje yon rejim alimantè ki an sante, manje ou pa manje yo ka enpòtan menm jan ak sa ou fè yo. Anplis de sa nan ajoute plis nan sa yo engredyan kolestewòl-bese ak kè-sante nan rejim alimantè ou, ou ta dwe tou kite soti manje tankou vyann wouj. (Padon, men ou pa ka kalòt pico de gallo sou yon anmbègè 4-liv epi rele li an sante.) Sepandan, ou ka jwi vyann mèg tankou kodenn, poul, ak pwason.

Kenbe li fre

Fason ki pi fasil pou detèmine si manje bon pou kè ou se mande tèt ou si li fre. Sa vle di chwazi pwodwi fre sou manje ki vini nan krich, sache, ak bwat. Ou ka bezwen tou pridan pou sèl pandan wap gade kolestewòl ou an. Anpil manje trete commercialisés kòm sante yo gen anpil sodyòm, ki ka move pou kè ou.

Plis enfomasyon

Grangou pou plis ranplasman engredyan kè-sante? Ou ka jwenn yo isit la. Tcheke Sant Aprantisaj Kolestewòl Healthline la pou aprann plis sou pran swen tèt ou ak moun ou renmen yo.