5 Benefis émergentes ak itilizasyon fib rasin andiv

Kontan

• 1.Chaje ak inulin nan fib prebiotik
• 2. Ka ede mouvman entesten
• 3. Ka amelyore kontwòl sik nan san
• 4. ka sipòte pèdi pwa
• 5. Fasil pou ajoute nan rejim alimantè ou
• Dòz ak efè segondè posib
• Liy anba la

Nou gen ladan pwodwi nou panse ki itil pou lektè nou yo. Si ou achte nan lyen sou paj sa a, nou ka touche yon ti komisyon. Isit la nan pwosesis nou an.

Rasin andiv soti nan yon plant ak flè klere ble ki fè pati fanmi an pisanli.

Anplwaye pou syèk nan kwit manje ak medikaman tradisyonèl yo, li nan souvan itilize fè yon altènatif kafe, menm jan li gen yon gou menm jan ak koulè.

Se fib ki soti nan rasin sa a pretann yo gen benefis sante anpil e souvan ekstrè pou itilize kòm yon aditif manje oswa sipleman.

Isit la yo se 5 benefis émergentes ak itilizasyon fib rasin andiv.

1.Chaje ak inulin nan fib prebiotik

Rasin fre andiv ki konpoze de 68% inulin pa pwa sèk ().

Inulin se yon kalite fib ke yo rekonèt kòm yon fructan oswa fructooligosaccharide, yon idrat kabòn te fè soti nan yon chèn kout nan molekil fruktoz ke kò ou pa dijere.

Li aji kòm yon prebyotik, sa vle di ke li manje bakteri benefisye nan zantray ou. Sa yo bakteri itil jwe yon wòl nan diminye enflamasyon, batay bakteri danjere, ak amelyore absòpsyon mineral (,,,).

Se konsa, fib rasin endiv ka ankouraje sante zantray pi bon nan yon varyete fason.

Rasin andiv sitou konpoze de inulin, yon prebyotik ki ankouraje kwasans bakteri zantray ki an sante.

2. Ka ede mouvman entesten

Depi inulin la nan fib rasin andiv pase nan kò ou dijere ak manje bakteri zantray ou, li ka ankouraje dijesyon an sante.

An patikilye, syans sijere ke inulin ka soulaje konstipasyon (, 7).

Yon etid 4 semèn nan 44 granmoun ki gen konstipasyon te jwenn ke pran 12 gram inulin andiv pou chak jou te ede adousi poupou ak siyifikativman ogmante frekans mouvman entesten, konpare ak pran yon plasebo ().

Nan yon etid nan 16 moun ki gen frekans poupou ki ba, pran yon dòz chak jou nan 10 gram nan inulin andiv ogmante kantite mouvman entesten soti nan 4 a 5 pou chak semèn, an mwayèn (7).

Kenbe nan tèt ou ke pifò etid yo te konsantre sou sipleman inulin andiv, se konsa plis rechèch ki nesesè sou fib li yo kòm yon aditif.

Akòz kontni inulin li yo, fib rasin andiv ka ede soulaje konstipasyon ak ogmante frekans poupou.

3. Ka amelyore kontwòl sik nan san

Fib rasin andiv ka ranfòse kontwòl sik nan san, espesyalman nan moun ki gen dyabèt.

Sa a ka rive akòz inulin li yo, ki ankouraje kwasans bakteri benefisye ki enplike nan metabolis idrat kabòn - ki kraze glusid nan sik - ak sansiblite nan ensilin, òmòn ki ede absòbe sik nan san an (,,).

Fib rasin andiv tou gen konpoze tankou asid chikorik ak klorojenik, ki te montre yo ogmante sansiblite nan misk ensilin nan syans wonjè (,).

Yon etid 2 mwa nan 49 fanm ki gen dyabèt tip 2 te jwenn ke pran 10 gram inulin pou chak jou mennen nan diminye siyifikatif nan nivo sik nan san ak emoglobin A1c, yon mezi mwayèn sik nan san, konpare ak pran yon plasebo ().

Miyò, inulin yo itilize nan etid sa a li te ye tankou inulin pèfòmans-wo e souvan ajoute nan machandiz kwit ak bwason kòm yon ranplasan sik. Li te gen yon konpozisyon chimik yon ti kras diferan pase lòt kalite inulin ().

Se konsa, plis rechèch ki nesesè sou fib rasin andiv an patikilye.

Inulin ak lòt konpoze nan rasin andiv ka ede amelyore kontwòl sik nan san, espesyalman nan moun ki gen dyabèt.

4. ka sipòte pèdi pwa

Kèk etid sijere ke fib rasin andiv ka kontwole apeti ak diminye konsomasyon an jeneral kalori, petèt ki mennen nan pèdi pwa.

Yon etid 12-semèn nan 48 adilt ki gen pwa depase detèmine ke pran 21 gram pou chak jou nan andiv oligofructose ki sòti, ki se trè menm jan ak inulin, mennen nan yon siyifikatif, 2.2-liv (1-kg) mwayèn rediksyon nan pwa kò - pandan y ap gwoup la plasebo pran pwa ().

Etid sa a tou te jwenn ke oligofructose te ede diminye nivo grelin, yon òmòn ki stimul santiman grangou ().

Lòt rechèch te bay rezilta menm jan an, men sitou teste sipleman inulin oswa oligofructose - pa fib rasin andiv (,).

Fib rasin andiv ka ede pèdi pwa pa diminye apeti ak anpeche konsomasyon kalori, menm si plis etid yo nesesè.

5. Fasil pou ajoute nan rejim alimantè ou

Fib rasin andiv se fasil pou ajoute nan rejim alimantè ou. An reyalite, ou ka deja ap konsome li san yo pa reyalize li, menm jan li pafwa itilize kòm yon aditif nan manje pake.

Li nan de pli zan pli komen yo wè rasin andiv trete pou inulin li yo, ki te itilize ogmante kontni fib oswa sèvi kòm yon sik oswa ranplasan grès akòz pwopriyete jèl li yo ak gou yon ti kras dous, respektivman ().

Sa te di, li ka itilize nan kwit manje lakay ou tou. Gen kèk boutik espesyalize ak makèt pote rasin an antye, ki se souvan bouyi ak manje tankou yon legim.

Ki sa ki nan plis, si w ap chèche diminye konsomasyon kafeyin ou, ou ka itilize rasin griye ak tè andiv tankou yon ranplasman kafe. Pou fè bwason sa a rich, ajoute 2 gwo kiyè (11 gram) nan rasin andiv tè pou chak 1 tas (240 ml) dlo nan kafe ou.

Finalman, inulin ki soti nan rasin andiv ka ekstrè ak te fè nan sipleman ki lajman disponib sou entènèt oswa nan magazen sante.

Tout rasin andiv ka bouyi epi manje tankou yon legim, tandiske andiv tè souvan moulu ak dlo pou fè yon bwè tankou kafe. Kòm yon sous rich nan inulin, li ka menm jan an tou yo te jwenn nan manje pake ak sipleman.

Dòz ak efè segondè posib

Rasin andiv te itilize pou syèk pou rezon gastronomik ak medsin epi yo konsidere jeneralman san danje pou pifò moun.

Sepandan, fib li yo ka lakòz gaz ak gonfleman lè yo manje nan depase.

Inulin ki itilize nan manje oswa sipleman pake pafwa chimikman chanje pou fè li pi dous. Si inulin pa te modifye, li anjeneral refere yo kòm "inulin natif natal" (,).

Etid sijere ke inulin natif natal ka pi byen tolere ak mennen nan mwens epizòd gaz ak gonfleman pase lòt kalite ().

Pandan ke 10 gram inulin pou chak jou se yon dòz estanda pou etid, kèk rechèch pwopoze yon tolerans ki pi wo pou tou de natif natal ak chanje inulin (,).

Toujou, pa gen okenn dòz ofisyèl rekòmande pou fib rasin andiv ki te etabli. Si ou vle pran li kòm yon sipleman, li pi bon konsilte founisè swen sante ou davans.

Fanm ansent ak bay tete ta dwe tou konsilte yon pwofesyonèl sante anvan yo eseye andiv, kòm rechèch sou sekirite li yo nan popilasyon sa yo limite ().

Anfen, moun ki fè alèji ak ragweed oswa polèn Birch ta dwe evite andiv, menm jan li ka deklanche reyaksyon menm jan an ().

Tout, tè, ak siplemantè rasin andiv jeneralman konsidere kòm san danje, men sa ka lakòz gaz ak gonfleman nan kèk moun.

Liy anba la

Se fib rasin andiv ki sòti nan yon plant ki fè pati fanmi an pisanli ak sitou ki konpoze de inulin.

Li te lye a amelyore kontwòl sik nan san ak sante dijestif, pami lòt benefis sante.

Pandan ke rasin endiv se komen kòm yon sipleman ak aditif manje, li ka itilize kòm yon ranplasan kafe tou.

Si w enterese nan rekòlte benefis ki genyen nan fib sa a, eseye bouyi rasin an antye yo manje ak yon repa oswa enplikasyonJwi kafe rasin andiv pou yon bwason cho.