Èske lwil kokoye ka ede w pèdi pwa?

Kontan

• Poukisa lwil kokoye konsidere kòm pwa-pèdi-zanmitay?
• Lwil kokoye vs lwil oliv MCT
• Ka amelyore santiman plenitid
• Kisa rechèch la di?
• Efè sou plenitid
• Efè sou pèdi pwa
• Liy anba la
• Antay lwil kokoye ou bezwen konnen

Soti nan kenbe po ou mou ak souplesse nan bese nivo sik nan san ou, lwil kokoye ki asosye ak reklamasyon sante anpil.

Pèdi pwa se tou nan lis la nan benefis lye nan konsomasyon lwil kokoye. Kòm sa yo, anpil moun kap koule depase pwa ajoute lwil sa a twopikal nan manje yo, ti goute, ak bwason, ki gen ladan bwason kafe ak fwete.

Sepandan, tankou pifò engredyan pibliye kòm yon bal majik pou pèdi pwa, lwil kokoye pa ka solisyon an fasil pèdi pwa li nan fann yo dwe.

Atik sa a revize si wi ou non lwil kokoye ka ede ou pèdi pwa.

Poukisa lwil kokoye konsidere kòm pwa-pèdi-zanmitay?

Pandan ke pa gen okenn dout ke lwil kokoye se yon grès ki an sante, li klè si pwodui popilè sa a efikas tankou pou pèdi pwa kòm anpil moun reklamasyon.

Lwil kokoye vs lwil oliv MCT

Kwayans ke lwil oliv sa a pèdi pwa se sitou ki baze sou reklamasyon an ke li ka diminye grangou, osi byen ke lefèt ke pwodwi kokoye gen grès espesifik yo rele trigliserid mwayen-chèn (MCTs).

MCTs yo metabolize yon fason diferan pase trigliserid long chèn (LCTs), ki jwenn nan manje tankou lwil oliv ak bè nwa. MCT yo gen ladan kaprik, kaprilik, kaproik, ak asid lorik - menm si gen kèk konfli sou ki gen ladan asid lorik nan kategori sa a.

Kontrèman ak LCTs, 95% nan MCTs yo rapidman ak dirèkteman absòbe nan san an - espesyalman venn nan pòtal nan fwa a - ak itilize pou gaz imedya ().

MCT yo gen mwens chans tou pase LCT yo dwe estoke kòm grès (,,).

Malgre ke MCTs natirèlman genyen apeprè 50% nan grès la nan lwil kokoye, yo kapab tou izole epi yo te fè nan yon pwodwi pou kont li, sa vle di lwil kokoye ak lwil MCT yo pa menm bagay yo ().

Lwil kokoye konsiste de 47.5% asid lorik ak mwens pase 8% capric, kaprilik, ak asid kaproik. Pandan ke pifò ekspè klase asid lorik kòm yon MCT, li konpòte li tankou yon LCT an tèm de absòpsyon ak metabolis (6).

Espesyalman, se sèlman 25-30% nan asid lorik absòbe nan venn pòtal la, konpare ak 95% nan lòt MCTs, kidonk li pa gen menm efè sou sante. Se poutèt sa klasifikasyon li yo kòm yon MCT kontwovèsyal ().

Epitou, pandan ke kèk etid yo te jwenn ke lwil oliv MCT ogmante santiman nan plenite ak amelyore pèdi pwa, yo te itilize lwil ki gen anpil nan asid kaprik ak kaprilik ak ki ba nan asid lorik, ki se kontrèman ak konpozisyon an nan lwil kokoye (6

Pou rezon sa yo, ekspè yo diskite ke lwil kokoye pa ta dwe ankouraje tankou ki gen efè yo menm jan ak lwil oliv MCT, ak rezilta ki soti nan syans MCT ki gen rapò ak pèdi pwa pa ka ekstrapolasyon nan lwil kokoye ().

Ka amelyore santiman plenitid

Lwil kokoye ka ogmante santiman plen ak amelyore règleman apeti.

Rechèch yo montre ke ajoute manje ki gen anpil grès tankou lwil kokoye nan manje yo ka ogmante volim nan vant, pwovoke pi gwo sansasyon nan plenite pase manje ki gen anpil grès ().

Gen kèk rechèch ki montre tou ke manje manje ki rich nan grès satire ka pwovoke pi gwo plenite pase manje manje ki rich nan grès monoensature. Sepandan, lòt etid yo te konkli ke santiman plenite yo pa enfliyanse pa nivo saturasyon asid gra (,).

Se poutèt sa, li klè si w chwazi lwil kokoye sou lòt kalite grès se nenpòt ki pi benefik pou pwovoke santiman plenite.

Finalman, konpayi manje ak medya yo regilyèman itilize etid lwil MCT pou fè reklamasyon konsènan kalite pwomosyon plen nan lwil kokoye. Men, jan sa endike anwo a, de pwodwi sa yo pa menm ().

Lwil kokoye ka ankouraje santiman plenite, epi li gen grès ke yo rekonèt kòm MCTs, ki lye ak benefis sante yo. Sepandan, lwil kokoye pa ta dwe konfonn ak lwil MCT, tankou lwil sa yo diferan epi yo pa bay menm benefis yo.

Kisa rechèch la di?

Rechèch yo montre ke manje lwil kokoye ka diminye enflamasyon, ogmante nivo nan kè-pwoteksyon HDL kolestewòl, ak ankouraje sansiblite ensilin (,,).

Toujou, pandan anpil etid konekte lwil MCT pou pèdi pwa, rechèch sou efè lwil kokoye a sou pèdi pwa manke.

Anpil etid imen yo te jwenn ke konsomasyon lwil oliv MCT ka ankouraje santiman plenite e ke ranplase LCTs ak MCTs ka mennen nan modès pèdi pwa (,).

Men, sonje, rezilta ki soti nan etid lwil oliv MCT pa ta dwe aplike nan lwil kokoye ().

An reyalite, se sèlman kèk etid ki te envestige si wi ou non lwil kokoye ka kwape apeti oswa amelyore pèdi pwa, ak rezilta yo yo pa pwomèt.

Efè sou plenitid

Etid pa sipòte reklamasyon an ke lwil kokoye ka sibstansyèlman diminye grangou ak ogmante nivo plenite.

Pou egzanp, yon sèl etid nan 15 fanm ki gen pwa depase te jwenn ke manje manje maten ak 25 ml lwil kokoye te mwens efikas nan diminye apeti 4 èdtan apre yo fin manje a, konpare ak manje menm kantite lajan an nan lwil oliv ().

Yon lòt etid nan 15 timoun ki gen obezite demontre ke yon repa ki gen 20 gram lwil kokoye pa t 'pwovoke pi gwo santiman plenite pase konsome menm kantite lajan an nan lwil mayi ().

Anplis de sa, yon etid nan 42 granmoun te jwenn ke lwil kokoye te siyifikativman mwens ranpli pase yon lwil MCT ki konpoze de kantite lajan segondè nan asid kaprilik ak kaprik, men yon ti kras plis ranpli pase lwil legim ().

Chèchè yo te konkli ke rezilta ki soti nan syans MCT pa ta dwe aplike nan lwil kokoye e ke gen ti prèv sipòte lè l sèvi avèk li ankouraje santiman plenite.

Efè sou pèdi pwa

Pandan ke anpil moun kwè ke lwil oliv kokoye konsome se yon fason ki an sante ak efikas koule depase grès nan kò, gen ti prèv ki sipòte teyori sa a.

Etid yo kèk ki te envestige potansyèl la nan lwil sa a amelyore pèdi pwa pa te montre rezilta pwomèt.

Pou egzanp, yon etid 4-semèn nan 91 granmoun pa jwenn okenn diferans enpòtan nan pwa kò ant gwoup ki konsome 1.8 ons (50 gram) nan swa lwil kokoye, bè, oswa lwil oliv chak jou ().

Sepandan, kèk rechèch sijere ke lwil kokoye ka diminye grès vant.Yon etid 4-semèn nan 20 granmoun ki gen obezite obsève ke pran 2 gwo kiyè (30 ml) nan lwil sa a chak jou siyifikativman redwi sikonferans ren nan patisipan gason ().

Menm jan an tou, kèk etid sou rat yo te montre ke lwil kokoye ka ede diminye grès nan vant. Sepandan, rechèch nan zòn sa a toujou limite ().

Yon lòt etid 8 semèn nan 32 granmoun te montre ke pran 2 gwo kiyè (30 ml) nan lwil kokoye chak jou pa te afekte pèdi pwa oswa pran pwa, sijere ke lwil sa a ka gen yon efè net sou pwa ou nan pi bon ().

Malgre ke lwil kokoye souvan sijere ranfòse pèdi pwa ak santiman plenite, rechèch aktyèl pa sipòte lè l sèvi avèk li kòm yon zouti pèdi pwa.

Liy anba la

Lwil kokoye se pa engredyan nan sezi pèdi pwa-amelyore li nan dekri yo dwe, ak plis rechèch sou potansyèl li yo ankouraje pèt grès ak santiman nan plenite jistifye.

Men, menm si li ka pa amelyore pèdi pwa, li se yon grès ki an sante ki ka boule kòm yon pati nan yon rejim alimantè ki byen ekilibre ak itilize pou yon richès nan lòt rezon.

Toujou, li enpòtan sonje ke tankou tout grès, lwil kokoye ki gen anpil kalori. Lè w ap eseye rive nan pwa ou vle, sèvi ak li nan ti kantite lajan amelyore gou a nan manje ou pandan y ap kenbe konsomasyon kalori ou nan chèk la.

An jeneral, olye ke repoze sou engredyan sèl lage depase liv, li pi benefik yo konsantre sou bon jan kalite a an jeneral nan rejim alimantè ou pa konsome antye, eleman nitritif-dans manje ak pratike kontwòl pòsyon.

Antay lwil kokoye ou bezwen konnen