Kalsyòm - fonksyon ak ki kote pou jwenn

Kontan

• Fonksyon Kalsyòm
• Manje ki gen anpil kalsyòm
• Absòpsyon nan kalsyòm
• Rekòmandasyon kalsyòm

Kalsyòm se yon mineral esansyèl pou konstriksyon ak antretyen nan zo ak dan, nan adisyon a ke yo te trè enpòtan pou kontraksyon nan misk ak transmisyon nan enpilsyon nè.

Paske li se lajman itilize pa kò a, li esansyèl ke kalsyòm dwe vale nan kantite lajan adekwa, espesyalman pandan anfans, kòm li se nan etap sa a nan lavi ki zo ak dan yo te fòme, ki nan tan kap vini an ka fonksyone kòm yon rezèv nan kalsyòm. nan ka andikap.

Fonksyon Kalsyòm

Kalsyòm patisipe nan metabolis tout selil nan kò a, li fè fonksyon tankou:

1. Ranfòse epi bay estrikti zo ak dan;
2. Patisipe nan kayo san;
3. Transmèt enpilsyon nè;
4. Pèmèt kontraksyon nan misk;
5. Kenbe balans pH san an;

Paske li lajman itilize nan kò a, ba konsomasyon kalsyòm ka lakòz yon defisyans nan mineral sa a, ki se Lè sa a, retire nan zo yo fè lòt fonksyon li yo nan kò a. Lè kondisyon sa a dire pou yon tan long, pwoblèm tankou osteyopeni ak maladi osteyopowoz la, ki se kapab afebli nan zo yo, ka leve. Aprann ki jan yo rekonèt sentòm yo nan mank de kalsyòm.

Manje ki gen anpil kalsyòm

Kalsyòm ka jwenn nan manje tankou lèt, yogout, fwomaj ak lòt dérivés, osi byen ke nan sadin nan bwat, nwa Brezil, nwa, pistach ak tofou.

Pou yon granmoun rive nan kantite lajan li rekòmande nan kalsyòm chak jou, li dwe konsome apeprè 200 ml lèt + 3 tranch Minas fwomaj + 1 yogout natirèl chak jou, pou egzanp. Sepandan, pi fò nan tan an li pa nesesè yo konsome pwodwi letye anpil yo gen ase kalsyòm, tankou kèk vyann ak legim gen ladan tou bon kantite eleman nitritif sa a. Gade kantite kalsyòm nan manje a.

Absòpsyon nan kalsyòm

Pou kalsyòm yo absòbe avèk efikasite, li enpòtan pou li enjere san manje ki gen kafeyin, fè, ki prezan sitou nan vyann, ak fitat ak oksalat, prezan nan legim tankou pwa ak epina.

Yon lòt faktè esansyèl pou absòpsyon nan kalsyòm se prezans nan Vitamin D, ki stimul trip la yo absòbe kalsyòm nan vale ak ogmante fiksasyon nan kalsyòm nan zo yo. Sepandan, san konte lèt, kèk manje yo rich nan Vitamin D, ki pwodui sitou lè po a ekspoze a solèy la san yo pa itilize krèm pwotèj kont solèy.

Anplis de sa nan manje, aktivite fizik, espesyalman sa yo ki enplike enpak, tankou djògin oswa mache, tou ogmante efikasite nan absòpsyon kalsyòm ak stimul akimilasyon li yo nan mas zo. Gade plis konsèy pou amelyore absòpsyon kalsyòm.

Rekòmandasyon kalsyòm

Rekòmandasyon an kalsyòm pou chak jou varye selon laj, jan yo montre anba a:

• 1 a 3 zan: 500 miligram
• 4 a 8 ane: 800 miligram
• 9 a 18 ane: 1,300 miligram
• 19 ak 50 ane: 1,000 miligram
• soti nan 50 ane fin vye granmoun: 1,200 miligram
• Fanm ansent jiska 18 an: 1,300 miligram
• Fanm ansent apre 18 an: 1,000 miligram

Childhood se yon faz nan lavi nan ki kalsyòm enpòtan pou fòme fò, zo fèm ak ap grandi pi long ak pi laj, nan adisyon a ke yo te peryòd la nan fòmasyon dan. Deja apre laj 50 an, bezwen pou kalsyòm ogmante pou anpeche pwoblèm tankou maladi osteyopowoz la, ki komen sitou nan fanm apre menopoz.