9 benefis sante prensipal nan konkonb (ak resèt ki an sante)

Kontan

• Kouman yo itilize konkonb
• 1. Konkonm dlo
• 2. Konkonm marinad resèt
• 3. Konkonm ji dezentoksikasyon
• 4. Sòs salad konkonb

Konkonb la se yon legim nourisan ak ki ba nan kalori, depi li se moun rich nan dlo, mineral ak antioksidan, ki gen plizyè benefis sante tankou favorize pèdi pwa, kenbe kò a idrate ak fonksyone nan trip la reglemante, osi byen ke diminye san an nivo sik.

Anplis de sa, se konkonb lajman itilize rafrechi ak ton po a, osi byen ke yo kenbe sante nan cheve a, epi yo ka boule nan salad, ji oswa nan preparasyon an nan mask feminen, pou egzanp.

Kouman yo itilize konkonb

Konkonm lan ka manje kri, nan ji ak vitamin oswa li ka manje nan fòm lan nan vinegar, yo te yon fason pou konsève manje pou yon tan pi long lan. Sepandan, se pa tout moun ki kapab dijere konkonb avèk efikasite, ak yon bon altènatif pou konsome fib ak vitamin ki gen kèk kalori se nan joumou oswa berejenn.

1. Konkonm dlo

Nan kèk moun li ka yon ti kras difisil dijere ak nan ka sa yo yon tranch ak konkonb ta ka mete nan dlo a ak bwè pandan jounen an. Anplis de sa, dlo konkonb ede dezentoksike kò a, kenbe li idrate, epi bay antioksidan.

Pou prepare dlo konkonb, li rekòmande pou mete 250 gram konkonb nan 1 lit dlo.

2. Konkonm marinad resèt

Engredyan:

• 1/3 tas vinèg pòm sidr;
• 1 gwo kiyè sik;
• 1/2 ti kiyè jenjanm griye;
• 1 konkonb Japonè.

Mòd Preparasyon:

Melanje sik la, vinèg ak jenjanm epi brase jiskaske tout sik la fonn. Add konkonb la koupe an tranch trè mens ak kale a epi kite pou omwen de zè de tan nan frijidè a anvan ou sèvi yo.

3. Konkonm ji dezentoksikasyon

Engredyan:

• 2 pòm ak kale;
• 1 konkonb mwayen;
• 3 fèy mant.

Mòd Preparasyon:

Retire grenn yo nan pòm yo epi bat tout engredyan yo nan blenndè a. Bwè krèm glase san ou pa ajoute sik. Gade lòt resèt ji konkonb ki ede ou pèdi pwa.

4. Sòs salad konkonb

Engredyan:

• 4 fèy leti;
• 1/2 pake kreson;
• 1 gwo tomat rache;
• 1 ze bouyi;
• 1 konkonb nan bann oswa kib;
• 1 kawòt griye;
• Lwil oliv, vinèg, pèsi, sitwon ak origan pou séchage.

Mòd Preparasyon:

Kwit ze a epi koupe legim yo, melanje tout bagay ak séchage jan ou vle. Sèvi fre kòm yon starter pou manje midi oswa dine. Si moun nan vle, li ka ajoute poul gra oswa ton pou konsome pou dine.