8 benefis sante papay ak kijan pou konsome

Kontan

• Enfòmasyon nitrisyonèl nan Papay
• Ki jan yo konsome
• 1. Resèt pou papay ak granola
• 2. Papay ponmkèt
• Kontr

Papay se yon fwi bon gou ak an sante, moun rich nan fib ak eleman nitritif tankou likopèn ak vitamin A, E ak C, ki aji kòm antioksidan ki pisan, yo pote plizyè benefis sante.

Anplis fwi a, li posib tou pou konsome fèy papay oswa nan fòm te, menm jan yo rich nan konpoze polifenolik, saponin ak antosyanin ki gen pwopriyete antioksidan. Grenn li yo tou trè nourisan epi yo ka boule, nan adisyon, kèk etid sijere ke li te kapab gen yon efè antihelmintic, ede elimine parazit entesten.

Benefis prensipal ki ka jwenn nan konsomasyon regilye papay yo se:

1. Amelyore transpò entesten, pou yo te rich nan fib ak dlo ki idrat ak ogmante volim nan poupou, fasilite sòti li yo ak ede goumen konstipasyon;
2. Fasilite dijesyonpaske li gen papay, yon anzim ki ede dijere pwoteyin vyann;
3. Kenbe Visions an santepaske li se moun rich nan vitamin A, yon eleman nitritif ki ede anpeche avèg lannwit ak retade deteryorasyon laj ki gen rapò ak vizyon;
4. Ranfòse sistèm iminitè a, paske li gen bon kantite vitamin C, A ak E, ki favorize ogmantasyon defans kò a;
5. Ede nan fonksyone nan sistèm nève a, menm jan li gen vitamin B ak E, ki ka anpeche maladi tankou alzayme a;
6. Ede nan pèdi pwapaske li gen kèk kalori epi li rich nan fib, ki ogmante santiman sasyete;
7. Anpeche twò bonè aje, paske li gen beta-karotèn ki egzèse aksyon antioksidan ak anpeche domaj la ki te koze pa radikal gratis sou po an. Anplis de sa, prezans nan vitamin E, C ak A ogmante determinasyon nan po a ak fasilite geri li yo;
8. Li ta ka ede elimine toksin nan fwa a akòz aksyon antioksidan li yo.

Anplis de sa, akòz aksyon antioksidan li yo ak kontni fib, li te kapab anpeche aparisyon nan lòt maladi kwonik, tankou kansè, dyabèt ak pwoblèm kè.

Enfòmasyon nitrisyonèl nan Papay

Tablo sa a montre enfòmasyon nitrisyonèl pou 100 g papay:

Li enpòtan pou mansyone ke pou jwenn tout benefis ki mansyone pi wo a, papay dwe boule nan konjonksyon avèk yon rejim balanse ak an sante.

Ki jan yo konsome

Papay ka manje fre, dezidrate oswa nan fòm ji, vitamin ak sòs salad fwi, e li ka menm ofri nan ti pòsyon pou ti bebe amelyore konstipasyon.

Kantite rekòmande a se 1 tranch papay yon jou, ki ekivalan a apeprè 240 gram. Yon fason ekselan pou konsève papay se lè w konjele ti pòsyon, e konsa ou ka itilize pou prepare ji ak vitamin.

1. Resèt pou papay ak granola

Sa a resèt ka itilize pou manje maten oswa goute apremidi, yo te yon gwo opsyon ede ak fonksyone entesten.

Engredyan:

• 1/2 papay;
• 4 gwo kiyè granola;
• 4 gwo kiyè yogout plenn;
• 2 gwo kiyè fwomaj kotaj.

Mòd Preparasyon:

Nan yon bòl, mete yogout la plenn nan baz la. Lè sa a, ajoute mwatye papay la, ki kouvri ak 2 gwo kiyè granola. Add fwomaj la sou tèt, rès papay la epi, finalman, lòt 2 kiyè granola yo. Sèvi frèt.

2. Papay ponmkèt

Ponmkèt sa yo se gwo opsyon pou itilize papay nan yon fason inovatè ak bon gou, ki ka sèvi tou kòm yon ti goute pou timoun yo.

Engredyan:

• 1/2 papay kraze;
• 1/4 tas lèt;
• 1 gwo kiyè bè fonn sale;
• 1 ze;
• 1 ti kiyè esans vaniy;
• 1 tas ble oswa farin avwàn nan flak amann;
• 2 gwo kiyè sik demerara;
• 1 ti kiyè poud boulanjri;
• 1/2 ti kiyè soda boulanjri.

Mòd Preparasyon:

Chofe fou a a 180 ° C epi prepare chodyè mòfin yo.

Nan yon bòl, melanje ble a oswa farin avwàn, sik, ledven ak soda boulanjri. Nan yon lòt bòl, ajoute papay la kraze, bè fonn, ze, lèt ak vaniy, melanje tout bagay.

Add likid sa a nan melanj farin frans lan, melanje dousman ak yon kiyè oswa yon fouchèt. Mete melanj lan nan mwazi grese yo epi kwit li pou apeprè 20 minit oswa jiskaske li an lò, nan yon fou ki prechofe a 180ºC.

Kontr

Papay vèt yo ta dwe evite pa fanm ansent, menm jan dapre kèk etid bèt endike ke gen yon sibstans ki rele latèks ki ka lakòz kontraksyon matris. Sepandan, plis etid yo bezwen pou pwouve efè sa a.