Kouman yo itilize farin kokoye pèdi pwa

Kontan

• Enfòmasyon nitrisyonèl
• Krèp ak farin kokoye
• Granola endijèn

Pou ede ou pèdi pwa, farin kokoye ka itilize ansanm ak fwi, ji, vitamin ak yogout, nan adisyon a ke yo te kapab ajoute nan resèt gato ak biskit, ranplase kèk oswa tout farin ble a konvansyonèl yo.

Farin kokoye ede pèdi pwa sitou paske li se moun rich nan fib, ki ogmante santi a sasyete ak diminye efè a nan idrat kabòn ak grès nan manje.

Anplis de sa, li pote tou lòt benefis sante, tankou:

• Ede kontwole glikoz nan san, kòm li se moun rich nan fib e li gen yon endèks glisemi ki ba, ki ka itilize pa dyabetik;
• Li pa gen Gluten epi yo ka boule pa pasyan ki gen maladi selyak;
• Goumen kont konstipasyon, kòm li se moun rich nan fib ki akselere transpò entesten;
• Ede pi ba kolestewòl ak trigliserid.

Pou jwenn benefis sa yo, ou ta dwe konsome apeprè 2 gwo kiyè farin kokoye pa jou.

Enfòmasyon nitrisyonèl

Tablo ki anba la a montre enfòmasyon nitrisyonèl 100 g farin kokoye.

Anplis de benefis li yo, ajoute 1 ti kiyè nan farin kokoye nan manje ede ogmante sasyete ak kontwòl grangou, nan adisyon a diminye endèks la glisemi nan manje a. Gade plis nan: glisemi Index - Konnen ki sa li ye ak kijan li enfliyanse apeti ou.

Krèp ak farin kokoye

Engredyan:

• 2 gwo kiyè lwil kokoye
• 2 gwo kiyè lèt
• 2 gwo kiyè farin kokoye
• 2 ze
• ½ ti kiyè ledven

Mòd Preparasyon:

Bat tout engredyan yo nan yon blenndè jiskaske yo jwenn yon melanj omojèn. Fè krèp yo nan yon soteuz nonstick grese ak yon farinen nan lwil oliv. Fè youn a de pòsyon.

Granola endijèn

Engredyan:

• 5 gwo kiyè farin kokoye
• 5 nwa Brezil koupe
• 10 nwa koupe
• 5 gwo kiyè flak Chinwa
• 5 gwo kiyè farin len

Mòd Preparasyon:

Melanje tout engredyan yo epi estoke yo nan yon bokal an vè nan frijidè a. Sa a ka granola dwe ajoute nan yon ti goute ak fwi, vitamin, ji ak yogout.

Gade tou Kouman pou pran lwil kokoye pou pèdi pwa.