Vin yon vejetaryen pou konpayon mwen te pi move desizyon an tout tan
Kontan
Pa gen anyen ki mal ak swiv yon rejim vejetaryen, men yo te klè sou poukisa w ap fè chanjman an se kle. Èske se yon bagay ou vle vrèman, oswa èske li motive pa yon dezi pou satisfè nòm yon lòt moun? Ki kote li tonbe sou lis priyorite ou?
Lè m te vin vejetaryen, mwen pa t poze tèt mwen kesyon sa yo, e mwen pa t prevwa defi m t ap rankontre yo. Lè m gen 22 lane, mwen poko aprann kijan pou m gen konpasyon pou tèt mwen-oswa pou kò m-e m te gen difikilte pou m santi m merite pou m renmen. Relasyon amoure te difisil, men nan dènye semès mwen nan kolèj, mwen jwenn mwen date yon nèg kèk ane ki gen plis pase m '.Mwen ta vin konnen l 'nan zanmi mityèl (ak MySpace mesaj, paske sa ki nan ki jan moun kenbe kontak nan Laj yo nwa). Lè li te deplase soti nan Boston nan New York, mwen elimine plan pòs-gradyasyon mwen an jwenn travay nan Massachusetts, kote pi fò nan zanmi m 'ak kontak biznis yo te, ak demenaje ale rete nan Brooklyn. Mwen pa t ap pran desizyon sa a jis pou yon nèg, mwen te di tèt mwen-li te fè sans, paske fanmi mwen te nan New Jersey, paske mwen te jwenn yon estaj peye ak yon travay a tan pasyèl pou fè m pase jiskaske mwen jwenn yon "vrè travay." Tout bagay ta pral ye amann.
Apenn yon mwa apre demenaje mwen an, li menm ak mwen te deside mete yon kay. Pri lwaye chè gen yon fason pou akselere desizyon lavi gwo, espesyalman lè ou deplase nan yon nouvo vil kote ou pa konnen nenpòt moun epi yo pa ka imajine ki jan ou pral janm rankontre nenpòt moun ki nan lanmè sa a jeyan nan etranje. Anplis, mwen te 22 e mwen te panse mwen te renmen. Petèt mwen reyèlman te. (Ki gen rapò: Èske Demenaje Ansanm Detwi Relasyon Ou?)
Pataje lavi ou ak yon moun prezante tout kalite defi, diferans nan rejim alimantè nan mitan yo. Mwen rive yo dwe branche anvi stèk ak renmen wiski. (Hey, tout moun gen pi renmen yo "rekize, pa regrèt". Li, nan lòt men an, te yon vejetaryen modere. Mwen sonje admire disiplin li yo ak devouman, e mwen te vle yo dwe bon an, mennaj ki bay sipò. Pa kenbe alkòl nan apatman an pa te yon pwoblèm ditou. Wi, mwen renmen gou nan wiski, men menm nan apèn legal, Mwen te rayi santi mwen bwè, Se konsa, mwen sitou kole nan kòmann-nan yon bwè pandan y ap soti.
Bagay vyann lan te tounen pati difisil la. Nan Boston, mwen ta rete pou kont mwen epi mwen te vin abitye kwit tèt mwen tou sa mwen te vle, si wi ou non sa vle di etann rès manje Chinwa ak ze fri ak legim nan frizè oswa searing chop vyann kochon ak fè eksperyans ak griye fèy Romaine sou George Foreman la. Lè li te fèk deplase nan New York epi mwen te toujou fini lekòl, mwen ta manje vejetaryen lè mwen te wè l 'paske mwen te konnen mwen te kapab manje vyann apre nou te di orevwa. Ki sa mwen pa t 'reyalize te ke mwen ta etabli yon modèl: Li te abitye ak m' manje wout li paske mwen ta kenbe abitid reyèl manje mwen nan men l 'ak relasyon nou an. (Gade tou: Benefis yon rejim fleksitè)
Li te klè touswit ke lè nou te deplase nan ansanm li te espere menm bagay la. Li te teknikman yon vejetaryen lakto-ovo (yon moun ki toujou manje ze ak letye) men li te rayi ze de tout fason, kidonk mwen pa te pèmèt yo kwit manje ak yo. Fwa yo kèk mwen te manje yo bò kote konpayon mwen, li te fè yon son retching tankou yon jenn ti kabrit ta ka fè bwokoli. Mwen te eseye jwenn ranpli mwen nan vyann ak pwason lè nou te ale soti nan dine ak fanmi mwen, men lè li te jis de la nan nou, li souvan ensiste nou pataje yon antre pou konsève pou lajan, epi li te toujou vejetaryen. Si yon meni pa t 'gen anpil opsyon veg-zanmitay, yon lòt rant ta swiv sou fason vejetaryen yo pa apresye nan sosyete a.
Asire w, li pa janm di "ale vejetaryen, oswa lòt moun," men li pa t 'bezwen-li te klè konpayon mwen dezapwouve nan fason omnivor mwen an. Li te gen lide trè fò sou manje ki te epi yo pa te "natif natal" ak akseptab. Pandan ke li posib pasifikman viv ansanm ak yon moun ki gen abitid manje diferan, sa a pi byen akonpli pa pa yon embesil sou sa ou panse ki dwat. Mwen te vle evite konfli, se konsa mwen te eseye jwenn resèt vejetaryen ki ta satisfè m 'ak vant gwonde mwen an. Li te pi fasil pase goumen. Manman m 'menm kè kontan te kòmanse kwit manje adaptasyon vejetaryen nan favorites fanmi pou jou ferye pou li ta santi yo akeyi e konsa mwen pa ta santi tankou mwen te chwazi ant l' oswa yo.
Pandan ke zanmi m 'yo te soti la date ak fèt ak navige pòs-kolèj lavi, mwen te aprann kouman yo mete bon kalite dine sou tab la. Fanmi mwen ak zanmi yo te panse mwen te kontan, men mwen te kache lefèt ke mwen te gen sesyon kriye chak jou e mwen te pran pi plis ak plis desizyon ki baze sou si wi ou non mwen te panse li te pral kritike m '. Li pa t 'jis sou manje, swa-Li te tou rad mwen, imè sèk mwen, enterè mwen nan Astwoloji. Se te ekri mwen ak sa mwen te vle fè ak lavi mwen. Tout bagay sou mwen te sijè a diskisyon sou ki jan mwen ta ka amelyore.
"Mwen kritike paske mwen pran swen," li ta di.
Mwen te santi tankou yon moun diferan. Kò mwen te santi frajil, ak lide mwen te santi bwouya. Mwen te grangou Tout. La. Tan. Gade dèyè, mwen te klèman malnouri-fizikman ak emosyonèlman. Se pou nou pa menm pale sou sa ki nitrisyon pòv fè libido ou. Wè foto nan tan sa a nan lavi mwen fè m 'tris. Cheve mwen pa klere epi sèk, e je m 'gen sa a fin itilize, gade detache.
Lè mwen te deside retounen lekòl nan 23 pou jwenn mèt mwen an nan nitrisyon ak vin yon dyetetist, li te eseye pale m 'soti nan li, kòlè mwen pa t' pale avè l 'anvan ou aplike ak kesyone si mwen te jis fè li pou paran yo apwobasyon (yon bagay mwen, pou pi bon oswa pi mal, pa janm enkyete sou). Ki sa mwen te pè krache soti se ke edikasyon sa a reprezante (trè chè) libète nan kesyone konstan l 'yo.
Mwen toujou pa fin sèten sa ki te fè m kanpe pou sa a lè mwen pa t 'kapab menm achte yon katon lèt soya san yo pa yon prèske fizyon (Èske se lèt soya dwat la? Èske li ta di mwen te resevwa mak la mal?) . Toujou, mwen te voye premye chèk ekolaj mwen an e menm chanje dokiman mwen pou kòmanse yon semès pi bonè pase planifye. Mwen pa t 'kapab tann yo kòmanse aprann syans ki dèyè fason manje a afekte sèvo a ak kò a, paske li sèten te gen yon fason pou afekte pwòp tèt ou ak relasyon mwen an.
Lè m 'te 24 ak apeprè yon ane nan pwogram nitrisyon mwen an, mwen te ale wè doktè mwen pou doulè doulè mwen te fè eksperyans nan tou de bra. Li te rele yon "reyaksyon estrès," ki se esansyèlman yon ka zo kase estrès tou pre-miss. Men poukisa? Soti nan ki sa? Doulè a te fè li difisil pou dòmi, epi mwen te apèn kenbe yon plim, ki, kòm yon ekriven, te santi tankou nan fen mond lan. Kilè mwen ta retounen nan jounal? Mande kouto yon chef nan klas pwodiksyon ete manje mwen an te imilye. Èske mwen ta janm fè yoga ankò?
Mwen te kontinye ap eseye bwose aksidan an, men chak swa mwen ta kouche reveye nan chalè New York la (konpayon an te rayi èkondisyone) kap kritike tèt mwen paske mwen pa te plis atansyon. Nan fon, mwen te konnen li te gen yon bagay pou li wè ak rejim alimantè mwen, men mwen te pè déballer sa yo panse konplètman. Sa ta vle di boulvèsan lapè a alèz mwen te travay tèlman difisil reyalize nan relasyon mwen an.
Soti nan lekòl nitrisyon mwen an, mwen te konnen mwen te frape pwoteyin, kalsyòm, ak vitamin D pou repare zo yo, men li te tèlman difisil pou aplike konesans sa a. Mwen swete ke mwen te santi mwen gen pouvwa kanpe pou bezwen mwen olye pou yo kontinye swiv règleman yo kay vyann-gratis. Mwen te kapab omwen achte, di, poud pwoteyin oswa yogout grèk olye pou yo regilye (ak pi bon mache) "apwouve" yogout la. Mwen te anvi poul ak ze ak pwason tankou fou e menm anbri tèt mwen nan kòmande yo pandan y ap soti nan manje ak zanmi oswa fanmi, men mwen te kenbe tande vwa l 'chak fwa.
Sèptanm sa a, mwen finalman te wè doktè m 'sou doulè a mat ki kounye a gaye e li te vibre nan tout kò m', ki te vini konplè ak tèt fè mal, limyè-tèt, ak yon sans jeneral nan santi tankou tout kadran yo te vire desann. Konpayon mwen te di m 'mwen ta pi bon pa tounen "ak yon dyagnostik pou, tankou, fibromyaljya, oswa yon bagay." Rezilta yo laboratwa tounen byen vit-mwen te ba nan vitamin B12 ak vitamin D-komen feblès ak plant ki baze sou rejim. Doktè mwen an konfime ke defisyans yo gen anpil chans kontribye nan blesi nan bra mwen an. Sipleman te ede, men yo pa t 'adrese pwoblèm nan kache: Ni rejim alimantè sa a ni relasyon sa a te an sante pou mwen.
Li te 25th anivèsè nesans mwen lè mwen finalman deside fè yon chanjman. Mwen blag kounye a ke ze yo te nan konmansman an nan fen an. Timid demi-douzèn-yon sòt-nan anivèsè nesans kado a tèt mwen-ta pran ti espas nan frijidè a, men mwen dwe te ranmase epi mete katon an desann 10 fwa anvan finalman mete l 'nan panyen m' ak mache nan enskri a. Kisa li ta di? Nan pwen sa a, mwen jis te di tèt mwen ke teknikman, ze yo te toujou vejetaryen-zanmitay epi yo pa t 'kapab pètèt chanje anyen.
Men, bagay yo chanje, epi yo pa jis paske nan ze yo. Nou piti piti te kòmanse grandi apa, epi yo dwe onèt, mwen panse ke ale nan uit maryaj ki ete pouse nou tou de nan kesyon avni nou ansanm. Nou te tou de chanje. Epi li pa t 'sanble tankou yon konyensidans ke pi bon an mwen te santi, vin pi mal la relasyon nou an te vin tounen. Yon ti kras mwens pase yon ane apre "ze yo," li te deplase soti.
Mwen ta espere tris, men mwen te santi mwen kontan. Asire w, apatman mwen an répéta e mwen te jwenn yon tòn travay endependan enpè yo kouvri pati l 'nan lwaye a, men mwen te santi ... gratis, ak yon optimis pridan enpilsyon nan kò mwen olye pou yo doulè nan zo-fon grappled ak ane anvan an. Li te pran m 'mwa yo santi yo konfòtab pou kwit manje vyann ankò, ak vwa l' te rete nan tèt mwen lè mwen tcheke etikèt ak meni, men overthinking a piti piti fonn.
Koulye a, mwen jwi yon rejim balanse ki gen ladan vyann, pwason, ze, ak letye kòm byen ke anpil nan manje vyann-gratis. Mwen menm mwen te jwenn yon lanmou pou pilat atravè terapi fizik, epi mwen evantyèlman te retounen nan yoga ak fòmasyon fòs, wè yo plis kòm swen pwòp tèt ou pase jis antrennman kounye a. Mwen santi mwen kalm, klè-te dirije, ak fò.
Jis paske mwen te gen yon move eksperyans pa vle di li dwe konsa si ou menm ak patnè ou gen diferan abitid manje. Moun ki gen alimantasyon diferan k ap viv anba menm do kay la kapab fè li travay-li jis mande pou kominikasyon, akseptasyon, ak kèk kreyativite gastronomik. Jwenn tè komen ou ak travay soti nan la. Li esansyèl tou pou tcheke ak tèt ou pou asire ke relasyon an, tankou rejim alimantè ou, anfòm nan dwa. Epi pou dedomajman pou f * * *, si "Happy Birthday Milestone Birthday to Me" kado ou ap achte sis ze, lè sa a yon bagay pa oke. Moun ki bon pou ou pral vle ou santi ou tankou pi bon pwòp tèt ou ou, pa gen pwoblèm sa ou chwazi pou ou mete sou plak ou an.