10 fwa Gwosè pòsyon ki pi enpòtan
Kontan
- Chokola nwa
- Lwil kokoye
- Diven wouj
- Te vèt
- Nwa
- Lwil oliv
- Kafe
- Pwason gra
- Zaboka
- Lay
- Plis sou SHAPE.com:
- Revizyon pou
Anvan ou vide yon vè diven ak dine chak swa, ou ta ka vle pran yon gade pi pre nan syans la dèyè anplasman an kè-sante lavant yo. Wouj diven-pami lòt bagay-te touche yon repitasyon kòm yon pisan mezon dacha komèsyal antioksidan ki ka ede pawas nan maladi ak siy aje. Pandan ke etid montre sa a se vre, ou konnen egzakteman Konbyen sijè tès diven yo te siwote? Ak pi enpòtan, ou pral konplètman anile benefis yo si ou ale pi lwen?
Sèvi ak gid rapid sa a yo aprann gwosè a pòsyon pafè a rekòlte benefis ki pi nan pi renmen ou bon-pou-ou manje ak bwason.
Chokola nwa
Mèsi a eleman nitritif yo nan pwa kakawo, pi bon kalite chokola nwa se tout antioksidan natirèl. Men, sa sètènman pa vle di ou ka jwi otan sa a trete dous jan ou ta renmen!
Amie Valpone, otè blog Healthy Apple la ak Piblikatè magazin sou entènèt Gluten-gratis Fasil Manje, di "menen yon kare yon sèl-pous pou tèt ou yo jwi chak swa apre dine." "Twòp ka konstipe ou epi kite ou branche anvan ou dòmi. Epitou, eseye chokola san sik pou ou pa gen o sik ak ba."
Lwil kokoye
Malgre ke lwil kokoye se yon grès satire, sibstans la epè ak paste fè konnen anpil avantaj li yo, tankou ede kenbe nivo kolestewòl oswa reyalize po ak cheve lumineux. An reyalite, etid sijere ranplase magarin ak lwil kokoye, sèvi ak li pou kwit manje, oswa ajoute yon kiyè nan fwete melanje.
"Lwil kokoye gen yon gou bon gou ak se gwo lè yo ajoute nan resèt pou yon kout pyen saveur, men li pa kalori-gratis," Valpone di. Li rekòmande pou itilize sèlman 2 gwo kiyè pa jou oswa mwens si sa posib, menm jan ti kantite lajan sa a ap pake sou apeprè 30 gram grès.
Diven wouj
Nenpòt eskiz pou frape tounen yon vè Merlot se yon sèl akeyi, espesyalman depi etid yo montre ke konpoze an antioksidan nan diven wouj, resveratrol, ka ede konbat maladi kè. Men, nan ka sa a, twòp nan yon bon bagay se prejidis nan sante jeneral ou; gwo konsomasyon nan alkòl mennen nan obezite, maladi fwa, ak yon risk ogmante nan kansè, pami lòt bagay. Règ la se bwè nan modération.
"Jwi yon linèt kèk nan diven pandan semèn nan," Valpone di. "Twa linèt yon semèn se oke, men gade kontni an sik ak kalori siplemantè si w ap gade konsomasyon ou."
Te vèt
Catechins, antioksidan yo ki pisan yo te jwenn nan te vèt, fè sa a melanje yon byen li te ye maladi-avyon de gè. Men, ou pa pral rekòlte benefis pwisan te a sof si w ap bwè byen kèk tas pa jou.
"Li san danje yo di ou ka gen twa a kat tas yon jou, byenke kèk etid montre plis ka ede goumen kont sèten kansè," Valpone di.
Sa te di, ou ka vle limite konsomasyon ou, kòm yon tas twòp chaj kò ou ak kafeyin.
Nwa
Kòm yon pati nan yon rejim alimantè ki an sante, nwa fè yon trete bon, sitou paske yo gen asid gra enstore, vitamin, ak mineral. Men, enkòpore ti goute kalorik yo nan rejim alimantè ou avèk prekosyon, menm jan ou sèlman bezwen yon ti kantite lajan chak jou pou eksplwate pwopriyete nourisan yo.
"Mwen renmen rekòmande yon mwatye tas nwa yon jou oswa 10 a 15 nwa pandan tout jounen an jwi pou kont li, tè nan bonbon ak asyèt pasta pou yon teksti krèm, lanse nan salad, oswa ajoute nan fwete," Valpone di.
Lwil oliv
Lwil oliv souvan selebre pou benefis li yo, byen mare nan kontni monoensature asid gra li yo ak pwopriyete antioksidan. Epi pandan w ap itilize lwil oliv pou kwit manje rekòmande, li enpòtan pou gade konsomasyon ou.
"Malgre li se yon bon grès, [lwil oliv] vini ak 14 gram grès pou chak gwo kiyè," Valpone di. "Sèvi ak 2 gwo kiyè pou chak jou: youn nan omlèt ou ak yon sèl nan brase-fri ou, Lè sa a, sèvi ak vinèg oswa bouyon poul pou rès la."
Kafe
Yon tas Joe se yon diskontinu nan woutin maten anpil, men sa a pwobableman kote ou ta dwe sispann chak jou. Menm si etid yo montre ke pwopriyete anti-kansè java yo mete moun kap bwè kafe nan yon pi ba risk pou kansè nan kolon, tete, ak rektal, pa sèvi ak sa kòm yon eskiz pou chug ale.
"Twòp kafe ka mennen nan jitters ak souke, menm jan nou tout konnen kafeyin la ka fè bagay sa yo fou," Valpone di. "Mwen ta di yon tas yon jou ki jis, men eseye vèt oswa nwa te olye depi yo ap mwens asid. Twa tas kafe yon jou se twòp!"
Pwason gra
Pwason gra, lwil tankou somon, ton, sadin, ak Twit chaje ak omega-3 asid gra, bon kalite grès ki ralanti akimilasyon plak nan atè ou yo. Men, yo rele yo pwason gra pou yon rezon, epi, malgre anpil benefis sante yo, yo toujou wo nan kalori. Anplis de sa, nivo segondè yo nan mèki nan sèten pwason tankou ton se yon bon rezon pou diminye konsomasyon chak semèn ou. "De pòsyon yon semèn se yon bon fason pou jwenn omega-3," Valpone di.
Zaboka
Lis, krèm zaboka se yon lòt egzanp sou yon grès ki an sante. Lè ou ajoute zaboka nan rejim alimantè ou, kò ou absòbe plis likopèn ak beta-karotèn, de antioksidan pwisan.
"Sa yo grès sante pake gou enkwayab ak pè parfe sou salad, ak ze, oswa anlè pwason poche ak poul," Valpone di.
Yon fwa ankò, sepandan, zaboka twòp se malsen. "Si sa a se sèl sous ou nan grès, bwa ak yon sèl chak jou, men si ou deja manje nwa ak lwil, eseye yon katriyèm oswa mwatye yon zaboka pou chak jou," Valpone rekòmande.
Lay
Lay ki rich ak antioksidan posede anpil benefis anti-kansè, men ou pa bezwen nwaye manje ou nan li pou rekòlte reweards yo. Valphone di: "Yon lay yon jou oswa twa galik yon semèn se yon bon kòmansman, paske anpil moun pa fanatik lay."Si ou se, lanse lay griye nan omlèt ou, salad, brase-Fries, ak asyèt pwoteyin."
Si w ap manje bokit lay pike, sepandan, prepare pou posiblite pou maladi nan lestomak, dyare, ak reyaksyon alèjik.
Plis sou SHAPE.com:
12 Sous etone nan antioksidan
Sèvi ak cuisinier Ralanti ou a pèdi pwa
Èske fwi reyèlman yon "gratis" rejim alimantè manje?
20 Fason kreyatif pou jwi Green Tea