Poukisa bannann pa ka vegan ankò

Kontan

• Revizyon pou

Nan nouvèl nitrisyon etranj nan jounen an, Blisstree ap rapòte ke bannann ou yo ka byento vin pa vejetalyen! Kòman sa ka ye? Li sanble soti, yon nouvo kouch espre-sou ki fèt yo lonje lavi etajè a nan bannann ka gen ladan pati bèt. Nan reyinyon nasyonal ak ekspozisyon sosyete chimik ameriken an semèn sa a, syantis yo te revele yon espre ki rapòte ke yo pral kenbe bannann soti nan matrité pou jiska 12 jou siplemantè nan touye bakteri ki lakòz fwi a vin mawon byen vit.

"Yon fwa bannann kòmanse gen matirite, yo byen vit vin jòn ak mou, ak Lè sa a, yo pouri," Xihong Li, ki moun ki prezante rapò a, di Syans chak jou. "Nou te devlope yon fason pou kenbe bannann vèt pou yon tan ki pi long epi anpeche matrité rapid ki rive. Konsomatè yo ta ka itilize yon kouch konsa lakay yo, nan makèt, oswa pandan chajman bannann."

Pandan ke sa a ta ka yon bon nouvèl pou kèk (pa plis prese manje sa yo bannann mou ou bliye!), kouch la gen ladan chitosan, yon derive nan kribich ak kokiy krab, kidonk si kouch la rive nan bannann lan (pa sèlman kale a), fwi a pa ta dwe konsidere kòm vejetalyen. Anplis de sa, kristase ak fwidmè yo se de nan kòz ki pi komen nan alèji.

"Sa a se gwo," Fitness ak nitrisyon ekspè JJ Virgin di. "Sepandan, bannann lan pa ta nesesèman vin ki pa vejetalyen-li depann sou moun nan. Gen kèk vejetalyen ki evite nenpòt pwodwi ki gen pati bèt nan tout, ki gen ladan bagay sa yo tankou valiz ak soulye, ak lòt moun pa fè sa." Depi espre a ta gen plis chans pou perméat kale a yo nan lòd yo touye bakteri yo nan bannann lan, vejetalyen ka gen yo kòmanse evite fwi a popilè.

Pi enpòtan pase pwoblèm vejetalyen an, dapre Vyèj, se pwoblèm nan alèji. "Yon moun ki manje yon bannann chak jou-ak anpil moun fè-te kapab devlope yon alèji oswa yon reyaksyon ki ba-klas nan kristase a kote li oswa li pa t 'orijinal gen yon sèl," li te di.

Vreman vre, alèji manje yo te ogmante nan dènye ane yo, epi lè sistèm iminitè ou toujou ap ekspoze a yon bagay, sistèm dijestif ou ka kòmanse kreye yon repons pou li. Sa a ka eksplike poukisa granmoun ki te panse ke yo te depase alèji timoun oswa ki pa janm fè eksperyans alèji nan tout ka jwenn tèt yo san atann fè fas ak yon sansiblite manje oswa alèji pita nan lavi yo.

Men, ou pa bezwen panike jis ankò! Kounye a, kouch la pa disponib nan magazen yo. Dapre Syans chak jou, Ekip rechèch Li a espere ranplase youn nan engredyan yo nan espre a, kidonk li ka yon ti tan anvan sa a vin yon reyalite.

Revizyon pou