10 echanj an sante pou yon lavi miyò

Kontan

• 1. Lèt bèf pou lèt diri
• 2. Chokola poud pa karoubye
• 3. Manje nan bwat nan frizè
• 4. Plastik pa resipyan an vè
• 5. Komen pa fwi òganik
• 6. lazay Komen pou lazay zukèini
• 7. Manje fri nan griye oswa griye
• 8. Sèl komen pou sèl èrbal
• 9. Sazon pare pou sezonman endijèn
• 10. Ti goute pake pa bato endijèn

Fè chanjman senp, tankou sispann bwè lèt bèf pou kèk lèt ​​legim ak echanje chokola an poud pou kakawo oswa karoubye, se kèk atitid ki amelyore kalite lavi a epi anpeche aparisyon maladi tankou kolestewòl ak dyabèt. Men, nan adisyon, sa a ki kalite echanj ka itil yo gen yon lavi ki long, an sante ak mèg.

Gade videyo ki anba a ki se 10 echanj ki bon pou lasante ke nitrisyonis Tatiana Zanin rekòmande:

1. Lèt bèf pou lèt diri

Lèt bèf la gen anpil grès ak anpil moun gen difikilte pou dijere laktoz, sa ki fè li entoleran pou yon gwo opsyon se ranplase li ak lèt ​​diri, lèt zanmann oswa lèt avwan, kote ou ka achte pare nan makèt la oswa fè lakay ou.

Kòman pou fè: Bouyi 1 lit dlo epi ajoute 1 tas diri epi kite 1 èdtan sou ti chalè ak yon chodyè ki kouvri. Apre frèt, bat tout bagay nan yon blenndè epi ajoute 1 kiyè kafe sèl, 2 gwo kiyè lwil tounsòl, 2 gout vaniy ak 2 gwo kiyè siwo myèl.

2. Chokola poud pa karoubye

Chokola an poud se moun rich nan sik, ki fè li yon move opsyon espesyalman pou moun ki sou yon rejim alimantè oswa ki gen dyabèt. Men, si ou ka chanje an poud chokola pou ovomaltin, oswa pwa krikèt, ki fè yo tou ranplasan ekselan pou chokola ki gen lòt pwopriyete enpòtan nitrisyonèl ak pa gen okenn kafeyin. Anplis de sa, pesonn pa pral remake diferans lan epi ou ogmante varyete nan manje. Yo ka itilize nan nenpòt ki resèt ki orijinal gen chokola, san yo pa pèdi koulè oswa gou.

3. Manje nan bwat nan frizè

Pwa ak mayi nan bwat ka fasilman chanje pou pwa nan frizè ak mayi. Nan manje nan bwat, toujou gen dlo ak sèl pou kenbe manje a nan bon kondisyon. Se poutèt sa, yon bon opsyon se toujou pito sa yo ki vini nan pakè nan frizè, oswa lòt moun fè pwòp manje ou nan frizè. Men, se pa tout bagay ki ka jele nan kay la, wè ki jan yo friz manje san yo pa pèdi eleman nitritif.

4. Plastik pa resipyan an vè

Resipyan plastik ka gen karsinojèn tankou BPA ak pi bon fason pou diminye risk sa a se ranplase tout sa ou genyen lakay ou, ak resipyan an vè, oswa avèk yon endikasyon ke ou pa gen sibstans sa a nan envantè li yo. Anplis de sa, sa yo vè yo pi fasil pou netwaye, yo pa tache, yo pa ka itilize pou sèvi sou tab la.

5. Komen pa fwi òganik

Fwi òganik yo pi chè, men sante se présié, byenke yo pa tèlman bèl nan je a, yo pi an sante ak plen eleman nitritif. Pwodwi chimik yo itilize nan tè a ak nan plant la pou garanti gwo pwodiksyon ak pri ki ba akimile nan òganis lan sou ane yo ak domaj la ak konsekans yo pa posib yo mezire.

6. lazay Komen pou lazay zukèini

Pasta lazay ke nou achte nan makèt la ka ranplase pa tranch zukèini, ki san konte ke yo te yon opsyon mwens kalorik, se pi an sante. Si ou pa renmen zukèini oswa si ou toujou pa gen kouraj chanje lazay tradisyonèl la pou yon sèl ak legim, ale sou yo ak sou. Ou ka fè yon lazanya lè ou ajoute 1 kouch farin ak sou kouch kap vini an, mete zukèini yo tranche pou itilize pou gou a.

7. Manje fri nan griye oswa griye

Sa a se yon klasik, men pratikman nenpòt ki manje ki fri ka griye san yo pa pèdi gou li yo. Se konsa, patisipe pou griye, te fè sou plak la ak yon ti kantite lwil oliv oswa menm yon ti dlo oswa mete tout bagay nan fou an. Si ou panse ke manje a se pa konsa pou sa "mawon" nan dife pou chofe fou a, lè li se prèske pare, sèvi ak lwil espre epi kite l mawon pou kèk minit plis.

8. Sèl komen pou sèl èrbal

Sèl komen gen yon gwo kantite sodyòm epi yo ta dwe Se poutèt sa dwe boule ti kras. Nan Brezil kantite lajan mwayèn nan konsomasyon sèl chak jou se plis pase doub ki rekòmande pa Organizationganizasyon Mondyal Lasante ak Se poutèt sa tout moun bezwen diminye konsomasyon sèl pou fè pou evite pwoblèm kè nan lavni.

Kòman pou fè: Mete 10 gram nan: Rosemary, Basil, origan, pèsi ak 100g sèl nan yon veso an vè.

9. Sazon pare pou sezonman endijèn

Epis santi bon yo pare ke nou jwenn nan makèt la yo pratik ak bon plat, men yo plen ak toksin ki mal nenpòt ki rejim alimantè. Yo rich nan sodyòm ak Se poutèt sa favè retansyon likid ak Se poutèt sa yo espesyalman danjere pou moun ki gen tansyon wo oswa soufri soti nan anfle.

Kòman pou fè:Koupe zonyon, tomat, piman, lay epi sèvi ak pèsi a ak siboulèt yo ka resevwa plis gou, epi pote tout bagay nan yon chalè ki ba, kite l bouyi. Yon fwa pare, distribye nan chodyè glas ak friz.

10. Ti goute pake pa bato endijèn

Li pi bon mache epi an sante pou fè patat, pòm oswa pwa bato lakay ou. Ou pa bezwen achte ti goute pake ak bato plen grès ak sèl nan makèt la, si ou ka fè resèt bon gou ak an sante, moun rich nan vitamin ki pral ede kò ou toujou fonksyone byen epi ou toujou ap sove kèk kalori ak konsome mwens grès. Li bèl tou pouw resevwa zanmi lakay ou.

Kòman pou fè: Jis tranch manje a ou vle epi mete l sou yon fèy boulanjri epi mete l nan fou pou apeprè 20 minit, jiskaske li byen kwit ak kroustiyan. Pou ajoute plis gou, sezon ak sèl èrbal. Gade plis detay sou resèt la pou bato patat isit la.