10 Superfoods alamòd nitrisyonis yo di ou ka sote

Kontan

• Açaí
• Chabon aktive
• Lèt bèf kri
• Vinèg pòm sidr
• Ji grenad
• Bouyon zo
• Kolagen an
• Chanpiyon Adaptogenic
• Green Superfood poud
• Kafe bal ak lwil oliv MCT
• Revizyon pou

Superfoods, yon fwa yon tandans nitrisyon nich, yo te vin tèlman endikap ke menm moun ki pa enterese nan sante ak byennèt konnen ki sa yo ye. Epi sa a definitivman pa yon move bagay. Liz Weinandy, R. D., yon dyetetist ki anrejistre nan Depatman Nitrisyon ak dyetetik nan Sant Medikal Ohio State University Wexner di, "an jeneral, mwen renmen tandans superfoods yo." "Li reyèlman mete dokiman Pwen Enpòtan an sou manje ki an sante ki gen eleman nitritif miltip li te ye yo dwe enpòtan pou sante imen optimal." Wi, sa son byen pozitif pou nou.

Men, gen yon inconvénient nan tandans nan superfood, dapre pwofesyonèl sante. "Li se absoliman esansyèl ke gen moun ki sonje manje youn oubyen de superfoods pa pral fè nou super sante," Weinandy di. Rete tann, kidonk, ou vle di nou pa ka manje pitza tout tan tout tan an ak Lè sa a, tèt li koupe ak yon smoothie superfood-plen ?! Bummer. "Nou bezwen manje yon varyete de manje ki an sante sou yon baz regilye pou super sante," li eksplike.

Kisa an plis, superfoods tendans ki soti nan kote ekzotik oswa ki laboratwa-fabrike ka chèr. "Superfoods yo souvan pi chè paske yo trè trete nan yon fòm poud oswa grenn ak vwayaje soti nan atravè mond lan pou li ale nan plak ou a," nòt Amanda Barnes, R.D.N., yon rejim alimantè anrejistre. Epi pafwa, ou ka jwenn menm sibstans ki fè sa yo superfoods konsa benefisye nan yon pri pi ba-nan manje ou souvan wè nan makèt la.

Plus, gen nan lefèt ke maketing nan alantou superfoods ka yon ti jan twonpe. "Pandan ke mwen pa diss superfoods an jeneral paske yo ka dans nan eleman nitritif ki bon pou lasante, manje sa yo ka pa bon pou tout moun paske nitrisyon se pa 'yon sèl gwosè adapte tout,'" pwen soti Arti Lakhani, MD, ak onkolojis entegre ak AMITA Health Adventist Medical Center Hinsdale. "Superfoods ka sèlman delivre sou pwomès yo si konsome nan bon kantite a, prepare byen, epi manje nan moman an dwa. Malerezman, nou pa konnen egzakteman ki jan byen eleman nitritif nan manje sa yo absòbe. Tout moun se inik nan fason yo travay manje yo ke yo manje. "

Avèk sa nan tèt ou, isit la gen kèk superfoods popilè ki te overhyped pou benefis sante yo, swa paske rechèch ki dèyè yo manke oswa paske ou ka jwenn menm eleman nitritif yo nan mwens chè, pi fasil pou jwenn manje. Pandan ke pi fò nan superfoods sa yo pa move pou ou, avantaj nitrisyon di ou pa ta dwe swe li si ou pa kapab (oswa ou pa vle!) Anfòm yo nan rejim alimantè ou. (P.S. Men plis O.G. superfoods yon nitrisyonis di ou ka sote tou.)

Açaí

"Sa yo bè koulè wouj violèt yo natif natal nan Amerik di Sid ak gen nivo segondè nan antosyanin, ki se yon antioksidan benefisye pou ede pi ba risk pou kèk kansè," Weinandy di. Anplis de sa, yo fè pou kèk bòl smoothie seryezman bon gou. "Malgre ke açaí se yon superfood, li difisil pou jwenn Ozetazini e li chè. Anpil pwodwi ka genyen li, men an kantite piti tankou ji ak yogout. Yon pi bon parye se ramase oswa nenpòt lòt bè koulè wouj violèt tankou mur oswa franbwazye nwa , tout nan yo ki ap grandi nan peyi Etazini an ak genyen antosyanin yo menm jan ak bè Açaí. " (Ki gen rapò: Èske bòl Açaí vrèman an sante?)

Chabon aktive

Katrina Trisko, R.D., yon dyetetisyen ki anrejistre ki baze nan vil Nouyòk fè konnen, "Chabon aktive se youn nan dènye tandans bwason sante yo, epi w ap pwobableman jwenn li nan ba ji boutik lokal ou a. (Chrissy Teigen se konnen yo dwe yon fanatik nan netwayaj chabon aktive.) "Akòz kalite trè absòbe li yo, chabon se tipikman itilize nan jere surdozaj oswa konsomasyon aksidan nan pwodui chimik pwazon. Sepandan, pa gen okenn rechèch dèyè kapasite li nan 'dezentoksike'. sistèm nou an sou yon baz chak jou," Trisko di. Nou fèt ak dezentoksikasyon entegre: fwa nou ak ren nou! "Se konsa, olye pou yo depanse lajan anplis pou bwason tandans sa a, konsantre sou manje plis antye, repa ki baze sou plant pou sipòte yon aparèy iminitè ak dijestif ki an sante pou benefis sante alontèm," li sijere.

Lèt bèf kri

Anna Mason, R.D.N., yon dyetetisyen ak konsiltan kominikasyon sou bòn sante di: "Sa a se altènativ de pli zan pli popilè nan lèt bèf pasterize souvan ogmante bakteri zantray bon, ranfòse sistèm iminitè a, ak diminye gravite a oswa enpak nan opresyon ak alèji." Epi pandan ke gen kèk rechèch limite ki sipòte reklamasyon sa yo, majorite rechèch la sou sijè a sijere ke lèt pasterize se *jis* an sante tankou lèt kri. "Li sanble tankou lèt kri pa gen yon avantaj reyèl," Mason di. Plus, li ka pa totalman san danje pou bwè. "San yo pa pwosesis la pasterizasyon yo touye bakteri move, lèt anvan tout koreksyon se anpil plis chans lakòz anpil diferan kalite maladi ki fèt nan manje. Menm nan vach trè an sante nan kondisyon pwòp, gen toujou yon risk pou anpwazònman manje. Se konsa, ki apèl la? Benefis sante: petèt kèk. Rechèch konsansis: pa vo risk sekirite." (BTW, li sa a anvan ou abandone letye.)

Vinèg pòm sidr

Gen anpil benefis sante pretann nan ACV akòz kontni asid acetic li yo, dapre Paul Salter, R.D., C.S.C.S., yon konsiltan nitrisyon espò pou Renaissance Periodization. Sipozeman, li ka ede kontwole sik nan san, amelyore dijesyon, diminye gonfle ki konsistan, amelyore fonksyon iminitè, ranfòse sante po-ak lis la kontinye. Pwoblèm nan sèlman? "Bénéfis glikoz nan san yo montre nan dyabetik, pa popilasyon an sante," Salter fè remake. Sa vle di nou pa vrèman konnen si ACV gen okenn efè pozitif nan sik nan san sou moun ki pa dyabetik. Anplis, "a vas majorite nan lòt benefis yo se anekdotik ki pa gen okenn rechèch pou sipòte reklamasyon yo," Salter di. Etid ki fèt sou bèt yo montre li me gen yon ti efè sou akimilasyon nan grès nan vant, men jiskaske efè sa a montre nan imen, li difisil pou di si wi ou non li nan legi. Salter fini. "Apple vinèg sidr pa move pa nenpòt vle di, men benefis yo sanble yo dwe ègzajere ekzajere. (Pa mansyone, li ka domaje dan ou.)

Ji grenad

"Kiltive nan tout listwa, grenad gen plis dènyèman vin popilè akòz maketing soti nan konpayi tankou POM bèl bagay," di Dr Lakhani. Gen kèk prèv ki sijere ke ji grenad ak ekstrè ka diminye estrès oksidatif ak fòmasyon radikal gratis, ki fè li anti-enflamatwa ak potansyèlman anti-kanserojèn. "Sepandan, reyalite a se sa a se tout nan laboratwa ak preliminè etid bèt yo. Pa gen okenn done nan imen, ak jan ou ka imajine, anpil bagay ki travay sou bèt laboratwa pa gen menm efè a nan èt imen," Dr. Lakhani fè remake. Pandan ke grenad yo definitivman bon pou ou an jeneral, ji fwi gen anpil sik, ki se pro-enflamatwa, dapre Dr Lakhani. Ou ka jwenn menm benefis antioksidan nan manje tankou ramase, franbwazye, ak rezen wouj. Li ajoute ke "Wouj chou ak berejenn genyen tou antosyanin e se manje ki gen yon endèks glisemi ki pi ba."

Bouyon zo

Weinandy di: "Rapòte yo geri nan aparèy GI a ak yon zantray ki gen koule, bouyon zo yo fè pa griye ak mitone zo bèt ak remèd fèy ak lòt legim pou 24 a 48 èdtan. "Bouyon zo se menm jan ak bouyon regilye, men zo yo fann ak mineral yo ak kolagen an andedan vin yon pati nan melanj la bouyon zo." Jiskaprezan byen. "Pwoblèm nan vini lè lòt bagay ki estoke andedan zo yo soti ak eleman nitritif yo, pi miyò, plon." Pandan ke se pa tout bouyon zo ka gen plon, Weinandy santi li pi bon pou yo an sekirite pase regrèt. "Pou rezon sa a, mwen pa rekòmande moun bwè bouyon zo regilyèman. Sèvi ak bouyon regilye, ki se yon anpil pi bon mache, epi pou manje yon rejim alimantè an jeneral an sante."

Kolagen an

Collage se ekstrèmman buzzy kounye a. Malerezman, rechèch la sou li pa byen merite eksitasyon an jeneral sou li kòm yon sipleman. Li sipoze amelyore elastisite po, zo, ak sante jwenti, e menm benefisye sante dijestif yo. "Pandan ke pa gen okenn efè segondè dokimante negatif, benefis yo elastisite po yo pa ase, nan kèk etid, yo dwe estatistik enpòtan," Barnes pwen soti. Anplis de sa, gen lefèt ke "sa a se yon sipleman ou dwe pran chak jou pou yon peryòd tan pwolonje pou evantyèlman wè benefis yo nan kò ou," Barnes di. "Li trè chè, e pifò moun gen ase kolagen natirèl nan kò yo ke yo pa bezwen tou konplete avèk li." (Ki gen rapò: Èske ou ta dwe ajoute Kolagen nan rejim alimantè ou a?)

Chanpiyon Adaptogenic

Men sa yo enkli reishi, cordyceps, ak chaga, epi yo di yo ede kontwole sistèm adrenal ou. ’Twa varyete sa yo nan poud djondjon yo commercialisés kòm ranfòse iminitè ak anti-enflamatwa sipleman, "di Trisko." Ale pou nenpòt kote ant $ 25 ak $ 50, sipleman sa yo tou pote yon tag pri trè for. Adaptogèn yo te tradisyonèlman itilize nan medikaman Chinwa ak pratik ayurvda, men pa gen anpil rechèch solid sou efè sante yo nan imen. "Olye de sa, li rekòmande pou estoke frijidè ou a ak yon varyete de kolore, fre, fwi ak legim pou semèn nan ak pa kwit manje ak epis santi bon anti-enflamatwa tankou timerik, lay, ak jenjanm.

Green Superfood poud

Ou te pwobableman wè sa yo nan magazen an makèt ak panse, "Poukisa nou pa ajoute sa a fwete mwen an?" Men, pi souvan pase pa, poud sa yo gen anpil ti benefis sante. "Nan tout tandans superfood, sa a se youn nan ki vin dyetetist kè mwen tout riled moute," di Mason. "Anpil poud vèt pa ka natirèlman move, men pwoblèm nan se ke yon fwi ak legim poud se plis tankou yon miltivitamin te fè soti nan pwodwi ekstrè pase li se tankou fwi aktyèl la oswa legim. Asire w, yo ka reklamasyon ke yo te ajoute 50 diferan kalite nan pwodwi poud lan. Men, li jis pa menm jan ak manje ki legim antye oswa fwi antye, "li te eksplike. Poukisa sa? "Ou ap pèdi fib la ak yon anpil nan pwopriyete yo fre ak natirèl nan pwodwi a. Tipikman, kò nou an pwosesis, absòbe, epi itilize vitamin yo manje antye ak mineral pi efikas pase sa yo atifisyèl ak siplemantè," di Mason. Anba liy? "Poud vèt yo pa yon ranplasman pou fwi ak legim aktyèl yo. Nan pifò, yo ka yon ti ogmantasyon.Si ou gen yon bidjè limite, pa depanse li sou yon poud. Rechèch apiye tout manje. "

Kafe bal ak lwil oliv MCT

Ou te pwobableman tande pale sou mete bè, lwil kokoye, e menm mwayen-chèn-trigliserid (MCT) lwil nan kafe ou pou yon ogmantasyon te ajoute. Tandans sa a konnen tou kòm kafe bal, epi li fè piblisite pou bay "enèji pwòp" ak ranfòse fonksyon mantal, Trisko di. "Sepandan, gen ti rechèch ki pwouve ke kalite grès sa a gen nenpòt benefis sante alontèm. Nan fen jounen an, ou se jis byen bwè yon tas kafe regilye ak yon manje maten balanse nan pwoteyin mèg ak an sante. grès, tankou yon tranch pen griye antye ak zaboka ak yon ze fri nan lwil oliv, "li te eksplike. "Opte pou yon repa ekilibre ak grès ki an sante ak pwoteyin pral kenbe vant ou ak lespri ou satisfè pou fè ou pase maten ou."

Revizyon pou