Manje Piquant ta ka sekrè a nan yon lavi ki pi long
Kontan
Bliye chou frize, grenn chia, ak EVOO-sekrè a k ap viv yon lavi bourik long ta ka jis jwenn andedan tòtiya Chipotle ou. Wi, vrèman. Konsome piman piman wouj cho (non, pa gwoup la ki itilize pou fè sriracha) ta ka mennen nan yon risk redwi nan mòtalite, dapre yon etid nouvo pibliye nan PLoS ONE.
Chèchè yo te gade done ki soti nan plis pase 16,000 moun nan Sondaj Egzamen Twazyèm Nasyonal Sante ak Nitrisyon (NHANES III) soti nan 1988 a 1994. Yo te jwenn ke granmoun ki konsome cho wouj piman tchili (pa sèk la, kalite tè) omwen yon fwa nan dènye mwa a te gen yon 13 pousan pi ba risk mòtalite, konpare ak moun ki pa t 'rapòte manje piman cho.
Chèchè yo pa t byen kontwole kalite a oswa gwosè pòsyon nan piman cho moun yo te boule, oswa egzakteman konbyen fwa yo te manje yo, kidonk ou dwe pran rezilta yo ak yon grenn sèl. Bon nouvèl la, menm si, se ke sa a se pa premye fwa syans te montre ke gen benefis lonjevite nan ajoute dife nan manje ou. Nan yon etid sou 500,000 moun sou kat ane, moun ki te manje manje Piquant omwen yon jou nan yon semèn redwi risk mòtalite yo pa 10 pousan, pandan y ap moun ki te manje li twa a sèt jou nan yon semèn redwi risk yo pa 15 pousan. (Ki fè li youn nan 10 pi gwo manje ki an sante pou lonje lavi ou.)
Se konsa, poukisa epis ka sekrè a nan yon lavi ki pi long? Chèchè yo gen kèk lide diferan. Capsaicin (konpozan prensipal nan piman tchili) ka aktive mekanis selilè ki enplike nan metabolis grès ak tèrmojenèz (transfòme manje nan enèji), ki ede travay kont obezite. Redwi risk obezite Lè sa a, mennen nan diminye risk pou kadyovaskilè, metabolik, ak maladi poumon (premye, setyèm, ak twazyèm kòz lanmò nan Etazini yo, respektivman, dapre Sant pou Kontwòl ak Prevansyon Maladi). Kapsaisin ka gen efè antimikwòb tou sou zantray ou. Men, si sa a pa ase, cho piman wouj tou gen lòt eleman nitritif tankou vitamin B, vitamin C, ak pro-A, ki ka an pati kont pou efè pwoteksyon li yo, dapre etid la.
Syans montre tou ke manje pikant ta ka ede ranfòse pèdi pwa lè yo vire grès blan nan grès mawon. Yo ka tou bese move kolestewòl e menm ede rev metabolis ou. Gen yon frèt sezon fredi anmèdan oswa alèji? Chili piman ka ede netwaye sinis ou yo! Se konsa, wi, ou reyèlman pa gen yon eskiz pa pou limen manje ou ak yon ti gou pikant. (BAM-isit la gen kèk Hack sòs cho pou fofile epis nan tout repa ou.)
Lucky pou nou tout, Beyoncé ofisyèlman fè li fre pote sòs cho alantou nan sak ou. Koulye a, ou ka fè li nan non ~ sante ~ epi li pa jis moute faktè fre ou.