Resèt tat legim pou dyabèt

Kontan

• Enfòmasyon nitrisyonèl

Resèt la pou farin avwàn ak legim se yon opsyon manje midi gwo oswa dine pou dyabetik paske li gen engredyan ki rich nan fib ki ede kontwole glikoz nan san, tankou francha avwan, farin ble antye ak legim.

Anplis de sa nan kontwole glikoz nan san, tat sa a tou ede trip la fonksyone e menm balanse nivo kolestewòl nan san, anpeche pwoblèm kadyovaskilè.

Se konsa, gade anba a resèt la ak konbyen lajan yo konsome.

Engredyan:

• 4 gwo kiyè lwil oliv;
• 1 tas rache te zukèini. Dekouvri benefis legim sa a nan 3 Benefis enkwayab nan Zucchini;
• 1 tas te berejenn rache;
• 1 tas rache te pwav jòn;
• 1 tas te tomat koupe;
• ½ gwo kiyè lay koupe;
• 1 tas fwomaj mens;
• 1 tas fwomaj rape rape;
• 3 tas te lèt;
• 4 ze;
• 1 tas farin avwàn;
• 4 gwo kiyè farin ble;
• Magarin ak farin ble pou grese;
• Sèl, pèsi, origan ak pwav gou;

Mòd Preparasyon:

Chalè 1 gwo kiyè nan lwil la sou chalè medyòm ak mawon zukèini yo. Retire epi mete li sou yon plak, repete operasyon an ak berejenn, piman ak tomat. Pote tout legim yo nan dife a ankò, ajoute lay la ak fri pou 3 minit. Rete tann yo refwadi ak melanje ak fwomaj yo, séchage ak sèl, pwav, origan ak pèsi.

Nan yon blenndè, bat lèt la ak ze yo ak yon zongle sèl. Add farin yo ak bat jiskaske lis. Melanje pasta a ak legim yo, vide nan yon chodyè grese epi mete yo nan yon fou mwayen, prechofe, pou 50 minit. Resèt sa a bay 8 pòsyon.

Enfòmasyon nitrisyonèl

Tablo sa a montre enfòmasyon nitrisyonèl pou 1 pòsyon nan tat farin avwàn ak legim:

Li rekòmande pou konsome sèlman 1 pòsyon nan tat la pou chak repa pou fanm yo, ak jiska 2 pòsyon pou gason granmoun, ak pwa adekwa.

Pou ti goute, gade tou:

• Resèt pou gato rejim alimantè pou dyabèt
• Resèt labouyl farin avwàn pou dyabèt