Farin frans pasyon: pou kisa li ye e kijan pou fè li

Kontan

• Kouman fè farin fwi pasyon
• Pou ki sa li
• Ki jan yo konsome
• Enfòmasyon nitrisyonèl
• Pri ak ki kote yo achte
• Resèt ak farin frans pasyon
• 1. Biskwit fwi pasyon ak kokoye

Farin fwi pasyon se moun rich nan fib, vitamin ak mineral epi yo ka konsidere kòm yon gwo alye nan pwosesis la pèdi pwa. Anplis de sa, akòz pwopriyete li yo, li ede kontwole kolestewòl ak nivo glikoz, nan adisyon a garanti yon santiman sasyete.

Sa a farin frans ede pèdi pwa paske li gen ladan pèktin ki ede diminye Spikes san glikoz nan san an, ki responsab pou pwodwi grangou ak dezi a yo manje bagay dous. Sepandan, yo nan lòd yo pèdi pwa ak farin fwi pasyon, li enpòtan tou konsome mwens grès ak sik, pratike aktivite fizik sou yon baz regilye ak bwè anpil likid pandan jounen an.

Kouman fè farin fwi pasyon

Farin frans pasyon ka fasil fè lakay ou, ki egzije sèlman 4 fwi pasyon. Pou fè farin lan, jis separe kaka a soti nan kale a fwi pasyon. Lè sa a, li nesesè yo retire pati a blan nan kale a epi mete yo nan fou a mwayen jiskaske yo sèk ak frajil.

Lè sa a, mete l 'nan yon blenndè oswa melanje ak bat jiskaske tout bagay kraze. Nan magazen, jis mete farin lan nan yon veso ki pwòp, sèk epi byen fèmen.

Nan lòd pa gaspiye kaka a nan fwi a, li enteresan fè yon ji fwi pasyon, ki tou te gen plizyè benefis sante, ki gen ladan diminye enkyetid ak amelyore kalite dòmi, pou egzanp. Dekouvri lòt benefis nan fwi pasyon.

Pou ki sa li

Akòz gwo kantite fib, vitamin, fè, kalsyòm ak fosfò, farin frans pasyon ka itilize pou plizyè rezon, prensipal yo se:

• Ede pèdi pwa;
• Kontwole nivo sik nan san;
• Sati apeti;
• Diminye absòpsyon nan grès;
• Ede pi ba kolestewòl;
• Diminye absòpsyon nan idrat kabòn;
• Goumen konstipasyon;
• Kalm ak goumen lensomni;
• Dezentoksike ak pirifye kò a.

Pou farin lan fwi pasyon gen yon efè kout ak long tèm, li enpòtan ke moun nan konsome li regilyèman ak toujou akonpaye pa yon rejim balanse ak an sante, pratik la nan aktivite regilye fizik ak konsomasyon likid pandan jounen an.

Ki jan yo konsome

Nitrisyonis la se pwofesyonèl ki pi bon yo gide ou kòm kantite lajan ki pi apwopriye yo manje nan farin frans pasyon oswa lòt sipleman fib, paske li depann de objektif la ak metabolis nan chak moun. sipleman fib endividyèlman.

Youn nan fason yo konsome farin frans pasyon se 1 gwo kiyè nan manje prensipal yo nan jounen an, tankou sa a evite pik la glisemiik ak diminye absòpsyon nan idrat kabòn, pou egzanp.

Enfòmasyon nitrisyonèl

Tablo sa a endike kantite eleman nitritif ki prezan nan farin frans kale pasyon an

Pri ak ki kote yo achte

Farin fwi pasyon ka jwenn nan fòm endistriyalize ak yon pri ant 10 ak 15 reais pou chak Kg .. Li ka achte nan magazen manje sante, kèk fwa ak sou entènèt la.

Resèt ak farin frans pasyon

Farin frans pasyon ka ajoute nan fwi a pou manje maten oswa yon ti goute apremidi epi yo ka enkli tou nan resèt divès kalite. Youn nan opsyon yo se biskwit la fwi pasyon ak kokoye, ki se yon opsyon goute sante ak fonksyonèl.

1. Biskwit fwi pasyon ak kokoye

Engredyan

• 1 tas farin ble antye;
• 1 1/2 tas farin frans pasyon;
• 1/2 tas mawon sik;
• 1 kiyè kakawo;
• 3/4 tas lèt kokoye;
• 3 gwo kiyè lwil kokoye;
• 2 gwo kiyè konsantre ji fwi pasyon

Mòd Preparasyon

Melanje tout engredyan yo trè byen jiskaske li fòme yon mas omojèn ki ka fòme ak men ou, fòme ti boul. Woule farin lan sou yon tab kwizin oswa kontwar ak yon peny woule. Lè sa a, koupe farin lan an ti kare oswa ti sèk epi kwit pou apeprè 15 a 20 minit, jiskaske yo byen kwit. Mete papye oswa papye parchemin pou bonbon yo pa kole sou fèy boulanjri a.