8 Siy ak Sentòm Defisyans Pwoteyin

Kontan

• Ki Defisyans Pwoteyin?
• 1. èdèm
• 2. Fwa gra
• 3. Pwoblèm po, cheve ak zong
• 4. Pèt Mass nan misk
• 5. Pi gwo risk pou zo kase
• 6. Kwasans rachitik nan timoun yo
• 7. Ogmantasyon gravite enfeksyon yo
• 8. Pi gwo apeti ak konsomasyon kalori
• Ki kantite pwoteyin ou bezwen?
• Liy anba la

Gen kèk eleman nitritif ki enpòtan menm jan ak pwoteyin.

Pwoteyin se blòk la nan misk ou, po, anzim ak òmòn, epi li jwe yon wòl esansyèl nan tout tisi kò.

Pifò manje gen kèk pwoteyin. Kòm yon rezilta, deficiency pwoteyin vre se bagay ki ra nan peyi devlope yo. Sepandan, gen kèk moun ki ka toujou nan risk.

Defisyans mennen nan pwoblèm sante divès kalite, pandan y ap konsomasyon ki ba pwoteyin pouvwa tou pou yon enkyetid, menm jan li ka lakòz chanjman sibtil nan kò ou sou tan.

Atik sa a bay lis 8 sentòm konsomasyon pwoteyin ki ba oswa defisyans.

Ki Defisyans Pwoteyin?

Defisyans Pwoteyin se lè konsomasyon ou a pa kapab satisfè kondisyon kò ou.

Yon estime yon milya moun atravè lemond soufri soti nan konsomasyon pwoteyin apwopriye ().

Pwoblèm lan se espesyalman grav nan Afrik Santral ak Azi Sid, kote jiska 30% nan timoun yo jwenn twò piti pwoteyin nan rejim alimantè yo ().

Sèten moun nan peyi devlope yo tou nan risk. Sa a gen ladan moun ki swiv yon rejim alimantè dezekilib, osi byen ke enstitisyonalize moun ki pi gran ak pasyan entène lopital (,).

Pandan ke deficiency pwoteyin vre se estraòdinè nan mond Lwès la, gen kèk moun ki jwenn kantite lajan ki ba anpil nan rejim alimantè yo.

Twòp pwoteyin ka lakòz chanjman nan konpozisyon kò ki devlope sou yon peryòd tan ki long, tankou gaspiye nan misk.

Fòm ki pi grav nan deficiency pwoteyin li te ye tankou kwashiorkor. Li pi souvan rive nan timoun nan peyi devlope yo kote grangou ak rejim dezekilib yo komen.

Defisyans pwoteyin ka afekte prèske tout aspè nan fonksyon kò a. Kòm yon rezilta, li asosye avèk anpil sentòm.

Kèk nan sentòm sa yo ka kòmanse rive menm lè deficiency pwoteyin majinal. Yo ki nan lis anba a, ansanm ak kèk sentòm tipik nan kwashiorkor.

Rezime: Defisyans Pwoteyin se lè moun pa jwenn bon jan kantite pwoteyin nan rejim alimantè yo. Kwashiorkor, fòm ki pi grav li yo, se pi souvan wè nan timoun nan peyi devlope yo.

1. èdèm

Èdèm, ki karakterize pa po anfle ak gonfle, se yon sentòm klasik nan kwashiorkor.

Syantis yo kwè ke li se koze pa kantite lajan ki ba nan albumin serom imen, ki se pwoteyin ki pi abondan nan pati likid nan san, oswa plasma san ().

Youn nan fonksyon prensipal albumin la se kenbe presyon onkotik - yon fòs ki trase likid nan sikilasyon san an. Nan fason sa a, albumin anpeche kantite lajan twòp nan likid nan akimile nan tisi oswa lòt konpatiman kò.

Paske nan redwi nivo serin imen albumin, deficiency pwoteyin grav mennen nan pi ba presyon onkotik. Kòm yon rezilta, likid akimile nan tisi, sa ki lakòz anflamasyon.

Pou menm rezon an, deficiency pwoteyin ka mennen nan akimilasyon likid andedan kavite nan vant. Yon vant gonfle se yon siy karakteristik kwashiorkor.

Kenbe nan tèt ou ke èdèm se yon sentòm deficiency pwoteyin grav, ki se fasil rive nan peyi devlope yo.

Rezime: Sentòm kle kwashiorkor yo se èdèm ak yon vant anfle.

2. Fwa gra

Yon lòt sentòm komen nan kwashiorkor se yon fwa gra, oswa akimilasyon grès nan selil fwa ().

Kite trete, kondisyon an ka devlope nan maladi fwa gra, sa ki lakòz enflamasyon, sikatris fwa ak potansyèlman echèk fwa.

Fwa gra se yon kondisyon komen nan moun obèz, osi byen ke moun ki konsome anpil alkòl (,).

Poukisa li rive nan ka deficiency pwoteyin se klè, men syans sijere ke yon sentèz ki gen pwoblèm nan pwoteyin grès-transpòte, ke yo rekonèt kòm lipoprotein, ka kontribye nan kondisyon an ().

Rezime: Fwa gra se youn nan sentòm kwashiorkor nan timoun yo. Nan pi move ka senaryo, li ka mennen nan echèk fwa.

3. Pwoblèm po, cheve ak zong

Defisyans pwoteyin souvan kite mak li sou cheve, po ak klou, ki lajman fèt ak pwoteyin.

Pou egzanp, kwashiorkor nan timoun yo distenge pa feyte oswa divize po, woujè ak plak nan po depigman (,).

Cheve eklèsi, koulè cheve ta vle chanje koulè, pèt cheve (alopesi) ak klou frajil yo tou sentòm komen (,).

Sepandan, sentòm sa yo fasil parèt sof si ou gen yon defisyans pwoteyin grav.

Rezime: Defisyans pwoteyin grav ka afekte po ou, sa ki lakòz woujè, po peaux ak depigmantasyon. Li ka lakòz tou klou frajil ak pèt cheve.

4. Pèt Mass nan misk

Misk ou yo se pi gwo rezèvwa kò ou nan pwoteyin.

Lè pwoteyin dyetetik an rezèv kout, kò a gen tandans pran pwoteyin nan misk zo pou prezève tisi ki pi enpòtan yo ak fonksyon kò yo. Kòm yon rezilta, mank de pwoteyin mennen nan misk gaspiye sou tan.

Menm ensifizans pwoteyin modere ka lakòz gaspiye nan misk, espesyalman nan moun ki granmoun aje yo.

Yon etid nan gason ak fanm granmoun aje te jwenn ke pèt nan misk te pi gran nan mitan moun ki konsome kantite lajan ki pi ba nan pwoteyin ().

Sa a te konfime pa lòt etid ki montre ke yon konsomasyon pwoteyin ogmante ka ralanti koripsyon nan misk ki vini ak laj fin vye granmoun ().

Rezime: Pwoteyin esansyèl pou kwasans nan misk ak antretyen. Pèt mas nan misk se youn nan premye siy konsomasyon pwoteyin apwopriye.

5. Pi gwo risk pou zo kase

Misk yo pa tisi yo sèlman ki afekte nan konsomasyon pwoteyin ki ba.

Zo ou yo tou nan risk. Pa konsome ase pwoteyin ka febli zo ou ak ogmante risk pou yo ka zo kase (,,).

Yon etid nan fanm postmenopoz te jwenn ke yon konsomasyon pwoteyin ki pi wo te asosye avèk yon risk ki pi ba nan ka zo kase anch. Te konsomasyon ki pi wo a lye nan yon risk 69% redwi, ak bèt-sous pwoteyin parèt yo gen benefis yo pi gran ().

Yon lòt etid nan fanm postmenopoz ak dènye ka zo kase anch te montre ke pran 20 gram sipleman pwoteyin chak jou pou mwatye nan yon ane ralanti pèt zo pa 2.3% ().

Rezime: Pwoteyin ede kenbe fòs ak dansite zo yo. Konsomasyon ensifizan pwoteyin te lye nan yon dansite mineral zo ki pi ba ak yon risk ogmante nan ka zo kase.

6. Kwasans rachitik nan timoun yo

Pwoteyin pa sèlman ede kenbe misk ak mas zo, men li la tou esansyèl pou kwasans kò.

Se konsa, defisyans oswa ensifizans se sitou danjere pou timoun ki gen kò k ap grandi mande pou yon rezèv fiks.

An reyalite, rachitik se siy ki pi komen nan malnitrisyon timoun piti. Nan 2013, yon estime 161 milyon timoun soufri nan kwasans rachitik ().

Etid obsèvasyonèl yo montre yon asosyasyon fò ant konsomasyon pwoteyin ki ba ak kwasans ki gen pwoblèm (,).

Kwasans rachitik se tou youn nan karakteristik prensipal yo nan kwashiorkor nan timoun yo ().

Rezime: Konsomasyon ensifizan pwoteyin ka retade oswa anpeche kwasans nan timoun yo.

7. Ogmantasyon gravite enfeksyon yo

Yon defisi pwoteyin kapab tou pran peyaj li sou sistèm iminitè a.

Fonksyon iminitè ki gen pwoblèm ka ogmante risk oswa gravite enfeksyon, yon sentòm komen nan deficiency pwoteyin grav (, 26).

Pou egzanp, yon sèl etid nan sourit te montre ke apre yon rejim alimantè ki gen ladan sèlman 2% pwoteyin te asosye avèk yon enfeksyon grip pi grav, konpare ak yon rejim alimantè ki bay 18% pwoteyin ().

Menm konsomasyon pwoteyin ki ba anpil ka afekte fonksyon iminitè a. Yon ti etid nan fanm ki pi gran te montre apre yon rejim alimantè ki ba-pwoteyin pou nèf semèn siyifikativman redwi repons iminitè yo ().

Rezime: Manje twò piti pwoteyin ka afekte kapasite kò ou pou konbat enfeksyon, tankou frèt komen.

8. Pi gwo apeti ak konsomasyon kalori

Malgre ke apeti pòv se youn nan sentòm yo nan deficiency pwoteyin grav, opoze a sanble yo dwe vre pou fòm modere nan deficiency.

Lè konsomasyon pwoteyin ou a apwopriye, kò ou eseye retabli estati pwoteyin ou a lè ou ogmante apeti ou, ankouraje ou jwenn yon bagay yo manje (,).

Men, yon defisi pwoteyin pa azar kondwi anvi manje a, omwen pa pou tout moun. Li ka oaza ogmante apeti moun nan pou manje bon plat, ki gen tandans yo dwe wo nan pwoteyin ().

Pandan ke sa ka sètènman ede nan moman mank manje, pwoblèm nan se ke sosyete modèn ofri aksè san limit nan bon plat, manje ki gen anpil kalori.

Anpil nan sa yo manje konvenyans gen kèk pwoteyin. Sepandan, kantite pwoteyin nan manje sa yo souvan konsiderableman ba konpare ak kantite kalori yo bay.

Kòm yon rezilta, konsomasyon pwoteyin pòv pouvwa mennen nan pran pwa ak obezite, yon lide li te ye tankou ipotèz la ogmante pwoteyin ().

Se pa tout etid ki sipòte ipotèz la, men pwoteyin se klèman plis sasyete pase glusid ak grès (,).

Sa a se yon pati nan rezon ki fè ogmante konsomasyon pwoteyin ka diminye konsomasyon kalori an jeneral epi ankouraje pèdi pwa (,).

Si ou santi ou grangou tout tan tout tan an epi ou gen difikilte pou kenbe konsomasyon kalori ou an chèk, eseye ajoute kèk pwoteyin mèg nan chak repa.

Rezime: Ba konsomasyon pwoteyin ka ogmante apeti. Pandan ke yon apeti pi gwo se benefisye nan tan nan mank manje, li ka ankouraje pran pwa ak obezite lè manje se abondan.

Ki kantite pwoteyin ou bezwen?

Se pa tout moun ki gen menm egzijans pwoteyin lan. Sa depann de anpil faktè, tankou pwa kò, mas nan misk, aktivite fizik ak laj.

Joui, pwa kò se detèminan ki pi enpòtan nan kondisyon pwoteyin. Kòm yon rezilta, rekòmandasyon yo anjeneral prezante kòm gram pou chak liv oswa kilogram nan pwa kò.

Rekòmandasyon alokasyon pou chak jou (RDA) se 0.4 gram pwoteyin pou chak liv nan pwa kò (0.8 gram pou chak kg). Syantis estime sa a ta dwe ase pou pifò moun.

Sa tradwi a 66 gram pwoteyin chak jou pou yon granmoun ki peze 165 liv (75 kg).

Pou atlèt, Kolèj Ameriken pou Medsin Espò rekòmande yon konsomasyon pwoteyin chak jou sòti nan 0.5 a 0.6 gram pou chak liv nan pwa kò (1.2-1.4 gram pou chak kg), ki ta dwe ase pou antretyen nan misk ak rekiperasyon fòmasyon ().

Sepandan, syantis yo pa dakò konbyen lajan ase. Rekòmandasyon chak jou Sosyete Entènasyonal Nitrisyon Espò a se 0.9 gram pwoteyin pou chak liv nan pwa kò (2 gram pou chak kg) pou atlèt ().

Jis tankou atlèt, granmoun ki pi gran tou sanble yo gen pi wo kondisyon pwoteyin.

Pandan ke RDA a se kounye a menm bagay la pou granmoun ak jèn granmoun, etid endike li se souzèstime epi yo ta dwe leve soti vivan a 0.5 a 0.7 gram pou chak liv nan pwa kò (1.2-1.5 gram pou chak kg) pou moun ki pi gran (,).

Senpleman mete, si ou se pi gran oswa fizikman aktif, kondisyon pwoteyin chak jou ou yo se pwobableman pi wo pase RDA aktyèl la nan 0.4 gram pou chak liv nan pwa kò (0.8 gram pou chak kg).

Sous ki pi rich nan pwoteyin gen ladan pwason, vyann, ze, pwodwi letye ak legum.

Rezime: RDA pou pwoteyin se 0.4 gram pou chak liv (0.8 gram pou chak kg). Sepandan, syans montre kondisyon yo ka pi gwo pou atlèt ak granmoun aje yo. Egzakteman konbyen pi gwo se yon kesyon de deba.

Liy anba la

Pwoteyin yo jwenn toupatou nan kò ou. Misk ou, po, cheve, zo ak san yo lajman te fè nan pwoteyin.

Pou rezon sa a, deficiency pwoteyin gen nan yon pakèt domèn sentòm yo.

Defisyans pwoteyin grav ka lakòz anfle, fwa gra, koripsyon po, ogmante gravite enfeksyon ak kwasans Cascade nan timoun yo.

Pandan ke vre defisi se bagay ki ra nan peyi devlope yo, ki ba konsomasyon ka lakòz nan misk gaspiye ak ogmante risk pou yo zo zo kase.

Gen kèk prèv menm sijere ke ap resevwa twò piti pwoteyin ka ogmante apeti ak ankouraje twòp ak obezite.

Pou sante optimal, asire w ke ou gen ladan manje pwoteyin ki rich nan chak repa.