Èske li posib pou gen twòp fib nan rejim ou a?

Kontan

• Ki kantite fib ou bezwen?
• Kisa k ap pase si ou jwenn twòp fib?
• Revizyon pou

Glusid yo te yon fwa eeeeeeevil, men kounye a yo ap fredi. Idem ak grès (gade ou, zaboka ak manba). Moun yo toujou ap goumen pou konnen si vyann bon oswa terib, epi si letye se pi bon an oswa pi mal la.

Yon sèl bagay ki pa janm te viktim nan manje wont? Fib-ki bagay gen toujou te sou lis la bon-nèg. Men li se posib gen twòp nan yon bon bagay: Twòp solèy an vakans, twòp linèt nan diven, ak twòp fè egzèsis (wi, reyèlman). Ak fib pa gen okenn eksepsyon.

Ki kantite fib ou bezwen?

Rekòmandasyon jeneral pou konsomasyon fib chak jou se 25 a 35 gram, di Sarah Mattison Berndt, R.D., konseye nitrisyon pou Nitrisyon konplè. Sa ka varye selon laj ou ak sèks, menm si. (Gason bezwen plis, fanm bezwen mwens.) De preferans, gram sa yo ap soti nan manje natirèlman fib tankou fwi, legim, grenn antye, nwa, pwa, ak legum, olye ke sipleman.

Chans yo se ou pa ap resevwa ke anpil. Konsomasyon an mwayèn fib nan peyi Etazini an se apeprè 15 gram chak jou, selon Sharon Palmer, R. D. N., dyetetist la ki mache ak plant ak otè de Plant ki mache ak pil pou lavi. FDA a menm konsidere fib dyetetik yo dwe yon "nitritif nan enkyetid sante piblik" paske konsomasyon ki ba yo asosye ak risk pou sante potansyèl yo. (Bezwen èd pou frape nimewo sa a? Isit la yo se sis fason sournwa jwenn plis fib nan rejim alimantè ou.)

Kisa k ap pase si ou jwenn twòp fib?

Pandan ke pifò Ameriken yo ap vin twò piti fib, li definitivman posib twòp li, sa ki lakòz "yon seri de gastwoentestinal detrès ki ta fè pi bon nan nou ront," di Berndt. Tradiksyon: gaz, gonfleman, ak doulè nan vant. Sa a anjeneral rive nan alantou 45 gram pou pifò moun, dapre Palmer, byenke si ou te toujou gen yon rejim alimantè ki gen anpil fib, ou ta ka totalman amann.

"Detrès GI sa a rive sitou lè moun fè chanjman radikal nan rejim alimantè yo-ranp moute fib la twò vit," li te di. "Sepandan, anpil moun (egzanp, vejetalyen) ki manje yon rejim alimantè ki gen anpil fib pa gen okenn pwoblèm pou tolere kantite lajan ki wo."

PSA: Moun ki gen sèten kondisyon medikal (tankou sendwòm entesten chimerik, oswa IBS) ka jwenn li trè difisil tou pou yo alèz adopte yon rejim alimantè ki gen anpil fib, di Palmer-e se kote a. kalite nan fib antre nan jwe. ICYMI, fib dyetetik ka klase kòm swa idrosolubl oswa ensolubl. Fib idrosolubl yo jwenn nan manje tankou legim, fwi, ak sereyal avwan. Li fonn nan dlo, vin yon jèl mou, epi li fasilman fèrmante. Ensolib fib-yo te jwenn nan legum, grenn, legim rasin, legim chou-fanmi, ble ble, ak mayi bran-pa fonn oswa jèl nan dlo epi li se mal fèrmante. Moun ki gen pwoblèm dijestif oswa IBS souvan jwenn ke fib ensolubl se blame, menm si swa kalite fib ka lakòz detrès GI, dapre Fondasyon Entènasyonal pou Twoub Fonksyonèl Gastroentestinal. (Pi bon fason pou konnen, malerezman, se pa esè ak erè.)

Konsome twòp fib kapab tou potansyèlman diminye kapasite kò ou a absòbe sèten vitamin ak mineral ki gen anpil valè, Berndt di. Kalsyòm, mayezyòm, ak zenk yo nan pi gwo risk pou diminye absòpsyon.

Pa fè nou mal, nou pa di fib se move pou ou nan mwendr a: "Li gen yon lis lesiv nan benefis sante ki gen ladan ede dijesyon, bese kolestewòl, fiks sik nan san, ak diminye risk ou pou dyabèt, maladi kè , ak sèten kansè," di Berndt. Li ede tou manje bakteri enpòtan nan zantray ou, di Palmer, epi li ka yon eleman nitritif kle pou sipòte pèdi pwa. (Li ede ou santi ou plen!)

Gen de ke trik nouvèl enpòtan pou konsomasyon fib efikas. Youn nan se ogmante kantite fib nan rejim alimantè ou tou dousman sou tan, ak gaye konsomasyon ou pandan tout jounen an, di Berndt. (Sa vle di pa sove tout legim ou pou dine.) Dezyèm se chug kèk H2O. "Si ou manje yon rejim ki gen anpil fib san idratasyon adekwat, li ka ogmante sentòm yo," di Palmer.

Se konsa, wi, chou renmen anpil ou an san danje, osi lontan ke ou pa manje 10 tas nan yon sèl chita. Paske fib se gwo-men yon ti bebe manje fib? Pa tèlman.

Revizyon pou