Èske vinegar Keto-Zanmitay?

Kontan

• Kontni karb nan vinegar
• Èske vinegar akseptab sou rejim alimantè a keto?
• Ki sa ki sou sodyòm yo ak sa ki lektin?
• Kouman fè keto-zanmitay vinegar nan kay la
• Engredyan:
• Esplikasyon:
• Liy anba la

Vinegar ajoute yon crunch tangy, juicy nan repa ou, epi yo komen sou sandwich ak anbourger.

Yo ap fè pa submerging konkonm nan yon sèl sèl sale, ak kèk yo fèrmante pa Lactobacillus bakteri.

Eau a fè vinegar ki gen anpil sodyòm, men yo ofri kèk vitamin, mineral, ak fib. Ki sa ki nan plis, vinegar fèrmante ka sipòte sante zantray pa ranfòse kantite bakteri benefisye nan sistèm dijestif ou ().

Toujou, ou ka mande si wi ou non vinegar anfòm rejim alimantè a ketogene, ki ranplase pi fò nan glusid ou ak grès.

Atik sa a eksplike si vinegar yo keto-zanmitay.

Kontni karb nan vinegar

Rejim alimantè keto a limite anpil konsomasyon ou nan fwi ak legim sèten ki gen anpil glusid.

Miyò, konkonm kri yo trè ba nan glusid. An reyalite, 3/4 tas (100 gram) nan konkonm tranche gen sèlman 2 gram glusid. Avèk 1 gram fib, kantite lajan sa a bay apeprè 1 gram glusid nèt ().

Glusid nèt refere a kantite glusid nan yon pòsyon nan manje ke kò ou absòbe. Li kalkile pa soustraksyon gram yon manje nan fib ak alkòl sik nan glusid total li yo.

Sepandan, tou depann de ki kalite marinated ak mak la, pwosesis la marinated ka siyifikativman ogmante kantite a nan glusid nan pwodwi a fen - patikilyèman si se sik ajoute nan Eau.

Pou egzanp, Dill ak vinegar tounen yo pa anjeneral fèt ak sik. Yon 2/3-tas (100-gram) pòsyon nan swa anjeneral gen 2-2.5 gram glusid ak 1 gram fib - oswa yon minuscule 1-1.5 gram glusid nèt (,).

Nan lòt men an, vinegar dous, tankou konfiti oswa pen ak varyete bè, yo te fè ak sik. Se konsa, yo gen tandans yo dwe pi wo nan glusid.

Yon 2/3-tas (100-gram) k ap sèvi nan divès kalite marinated tranch bay kantite lajan sa yo nan glusid nèt (,, 5,,):

• Konfite: 39 gram
• Pen ak bè: 20 gram
• Dous: 20 gram
• Dill: 1.5 gram
• Sour: 1 gram

Vinegar yo te fè soti nan konkonm, ki se natirèlman ki ba nan glusid. Sepandan, kèk varyete gen ladan gwo kantite sik ajoute, ki ogmante kontni karb yo.

Èske vinegar akseptab sou rejim alimantè a keto?

Kit vinegar anfòm rejim alimantè a keto depann lajman sou ki jan yo ap fè ak anpil w ap manje.

Keto jeneralman pèmèt pou 20-50 gram glusid chak jou. Kòm 2/3 tas (100 gram) nan tranche, vinegar sik pake 20-32 gram glusid nèt, kalite sa yo ka satisfè oswa depase alokasyon carb chak jou ou ak yon sèl pòsyon ().

Altènativman, moun ki pa gen sik ajoute kontribye mwens glusid nan Allotment chak jou ou.

An jeneral, eseye limite tèt ou nan pwodwi marinated ki gen mwens pase 15 gram glusid pou chak 2/3 tas (100 gram).

Sa vle di ke ou pral gen li etikèt manje ak anpil atansyon yo chwazi varyete dousman sikre - oswa abandone kalite sik tout ansanm epi sèlman manje Dill ak vinegar tounen.

Si ou santi ou pa ka fè san yo pa konfiti oswa pen ak bè vinegar, limite tèt ou a yon ti tranch oswa de asire ou pa depase Allotment karb ou.

Ki sa ki sou sodyòm yo ak sa ki lektin?

Rejim alimantè keto a gen tandans ogmante pèt likid, kidonk gen kèk moun ki asime ke ogmante konsomasyon sodyòm yo nan manje tankou vinegar ka ede kenbe likid ().

Sepandan, konsomasyon sodyòm segondè lye nan efè negatif sou sante. An reyalite, yon sèl etid ameriken mare li nan yon risk 9.5% pi wo nan lanmò nan maladi kè ().

Anplis de sa, manje twòp manje sale sou rejim alimantè keto a ka deplase divès kalite manje ki bon pou sante, tankou nwa, grenn, fwi, legim, ak grenn antye.

Gen kèk moun ki diskite tou ke vinegar yo pa keto-zanmitay akòz kontni lektin yo.

Lectin yo se pwoteyin plant ke anpil moun evite sou keto akòz reklamasyon yo ke yo anpeche pèdi pwa. Sepandan, reklamasyon sa yo pa apiye pa prèv syantifik.

Menm si sa, si ou chwazi manje vinegar sou rejim alimantè sa a, ou ta dwe fè sa nan modération.

Fè vinegar lakay ou se yon lòt gwo opsyon si ou vle kontwole ak anpil atansyon sodyòm ou ak konsomasyon karb.

Vinegar ka keto-zanmitay osi lontan ke yo pa gen ladan sik ajoute. An jeneral, ou ta dwe chwazi Dill oswa vinegar tounen men evite dous, konfiti, ak pen ak bè.

Kouman fè keto-zanmitay vinegar nan kay la

Si w ap konsène sou kontni an karb nan vinegar komèsyal yo, ou ka fè pwòp ou a nan kay la.

Isit la nan yon resèt pou keto-zanmitay Dill vinegar ki pare lannwit lan.

Engredyan:

• 6 konkonm mini
• 1 tas (240 mL) dlo frèt
• 1 tas (240 mL) vinèg blan
• 1 gwo kiyè (17 gram) sèl kosher
• 1 gwo kiyè (4 gram) grenn Dill
• 2 dan lay

Esplikasyon:

1. Lave konkonm mini ou, Lè sa a, tranch yo nan jij mens epi mete sou kote.
2. Pou fè sèl marinated ou, melanje vinèg la, dlo, ak sèl nan yon marmite ak cho sou chalè medyòm, dousman brase jiskaske sèl la fonn.
3. Kite sèl marinated ou fre anvan ou ajoute Dill la ak lay.
4. Divize tranch konkonb yo an de gwo krich Mason. Vide sèl la marinated sou yo.
5. Refrijere vinegar ou lannwit lan yo jwi jou kap vini an.

Ou ka ajiste kondiman yo pou resèt sa a jan ou vle. Pou egzanp, si ou renmen vinegar pikant, ou ka ajoute jalapeños oswa flak pwav wouj nan sèl nan marinated.

Pikliz Dill endijèn fè pou yon ti goute fasil, ki ba karb sou rejim alimantè a keto. Vèsyon sa a se pare apre chita lannwit lan nan frijidè ou.

Liy anba la

Vinegar yo se yon kondiman popilè oswa plat bò akòz juicy yo, crunch tangy.

Pandan ke varyete tankou tounen ak Dill yo apwopriye pou rejim alimantè a keto, kalite ki gen sik ajoute - tankou dous, konfiti, ak pen ak bè - yo pa.

Pou ou kapab sou bò ki an sekirite, ou ka tcheke lis la engredyan yo wè si ou gen sik. Ou kapab tou fè pwòp keto-zanmitay vinegar lakay ou.