Bati yon pi bon Dejene ak sa a Paleo Bouda Bòl Pale

Kontan

• Chaje Paleo Dejene Bouda Bowl
• Revizyon pou

Chak antrennman maten merite bon manje maten apre swe. Melanj apwopriye nan pwoteyin ak idrat kabòn apre yon antrennman enpòtan anpil pou repare ak bati misk-san nou pa mansyone ranplir enèji ou konkeri nenpòt lòt bagay jounen ou gen nan magazen.

Se la kote bòl dejene paleo kolore sa a antre. Men, si w ap panse, "Eh, mwen pa nan bagay Whole30 la oswa paleo," byen, anvan tout bagay, ou pa fè sa. genyen yo dwe devore sa a plat bon gou. Men, dezyèmman, anvan mwen te kreye resèt sa a, mwen te la avèk ou. Mwen vle di, mwen ka yon nitrisyonis, men mwen renmen glusid mwen yo. (Dekouvri 10 resèt fasil pou bòl manje maten pou menm plis maten Apetisan.)

Se konsa, mwen te ale nan pale ak Allison Schaaf, R.D., M.S., fondatè Prep Dish, yon sèvis livrezon sou entènèt san gluten ak paleo. Premyèman, li te ban m 'yon revizyon sou sa ki pale pale vle di vrèman. Rejim paleo a reyèlman plis sou manje "reyèl" (li: trete, natirèl) manje, engredyan ou ka grandi (fwi ak legim) oswa trape (tankou vyann bèt ak fwidmè), Schaaf di m '.

Manjè Paleo anjeneral ale pou vyann, fwidmè, nwa, grenn, legim ak fwi, epi evite grenn, letye, ak legum, li te di. Pandan ke grès yo oke (tankou sa yo ki soti nan kokoye, oliv, nwa, ak grès bèt), grès trete (panse: trans grès) souvan yo te jwenn nan manje pake yo se yon pa gen okenn-ale.

Hmm, mwen kòmanse mande si sa a se reyèlman pou mwen. Yon lavi san #ToastTuesday oswa #IceCreamSunday mwen sanble enposib. Men, Lè sa a, li rezoud nè mwen an.

"Pandan ke rejim alimantè a paleo gen yon repitasyon ke yo te restriksyon, pa gen okenn règleman ofisyèl ak anpil nan zòn gri," li te di. "Li ka fasilman adapte nan yon rejim alontèm. Kle a se kòmanse pa swiv 'règleman yo' kòm yon debaz, men soti nan la, jwe otou ak manje tankou pwa, letye, oswa grenn tankou diri yo wè si yo travay avèk ou menm ak kò ou. " Schaaf di ke li rele sa a yon kalite modifye "paleo-ish" rejim alimantè.

Avèk tout bagay sa yo nan tèt ou, mwen te kreye sa a Loaded Paleo Breakfast Bouddha Bowl, e mwen te etone plezantman pa ki jan satisfè ak plen mwen te apre skoup li moute. Epi pandan y ap, wi, sa a se teknikman paleo, bagay ki pi enpòtan an se ke chak bòl plen ak nitrisyon solid, ki gen ladan idrat kabòn konplèks, pwoteyin mèg, anpil legim, ak grès ki an sante-ekzakteman ki sa kò ou te bay lòd apre yon antrennman difisil, maten , midi, oswa lannwit. (Ki gen rapò: 10 resèt Brilliantly Healthy Bouda Bowl)

Avèk yon tòn legim nan yon bòl, plis kodenn tè mèg, e menm pistache griye, epis santi bon, ak remèd fèy, ou ta ka panse manje maten sa a ta dwe rezève pou fen semèn nan. Men, ak jis yon ti preparasyon manje, ou ka gen fixation yo jete sa a ansanm anvan travay pandan semèn nan. (Legim yo ka achte precut pou konsève pou tan. Jis evite ajoute kondiman ak sik yo te jwenn nan kèk nan sache yo frizè legim. Li plis sou kòman yo fè preparasyon pou repa ak kwit manje pi fasil ak legim nan frizè.) Li menm fè pou yon gwo repa-preparasyon manje midi yo pran avèk ou.

Chaje Paleo Dejene Bouda Bowl

Pòsyon: 4

Engredyan

• 12 ons pòmdetè dous, rache
• 2 piman mwayen, koupe
• 1 medam zukèini, tranche nan 1/4-pous pyès monnen
• 6 ti kiyè luil lwil oliv, divize
• 1 ti kiyè tè nwa pwav
• 2 tas tomat Cherry, koupe an mwatye
• 1/4 ti kiyè sèl kosher
• 1/2 ti zonyon wouj, koupe
• 8 ons dyondyon portobello, tise byen koupe
• 2 dan lay, mens
• 2 gwo kiyè fèy Rosemary fre koupe (oswa 2 ti kiyè Rosemary sèk)
• 12 ons kodenn tè mèg
• 3/4 tas griye, Pistache sale, (tankou Pistache Wonderful), kale ak tise byen koupe
• 1 ti kiyè flak pwav wouj
• 1/2 ti kiyè tim sèk
• 4 gwo ze
• 8 tas epina ti bebe
• Paleo-apwouve sòs cho, si ou vle

Esplikasyon

1. Chofe fou pou mete 425 ° FF. Melanje pòmdetè dous, klòch piman ak zukèini, ak 3 ti kiyè luil lwil oliv, 1/2 ti kiyè nwa pwav, ak priz sèl. Vide sou yon fèy boulanjri epi gaye respire. Kwit pou 25 minit.

2. Pandan y ap kwit, melanje tomat ak 1 ti kiyè lwil oliv ak priz sèl. Mete akote.

3. Nan yon gwo sote sou chalè medyòm-ba, ajoute 1 ti kiyè lwil oliv ak zonyon. Kwit, brase pou 2 a 3 minit jiskaske yo kòmanse mawon. Ajoute nan dyondyon. Kwit legim 2 minit ankò. Yon fwa dyondyon kòmanse adousi, ajoute lay, Rosemary, ak 1/2 ti kiyè ki rete pwav nwa.

4. Add kodenn tè nan menm soteuz, epi kwit jiskaske mawon, brase nan gwo kiyè dlo si engredyan kòmanse bwa nan pati anba nan chodyè. Mete melanj kodenn tè nan yon bòl epi mete sou kote.

5. Kenbe yon je sou fou a, retire fèy boulanjri lè pòmdetè dous ak legim yo apeprè mwatye kwit (apeprè 12 minit) epi ajoute tomat nan chodyè fèy epi brase. Mete tounen nan fou a pou yon lòt 15 a 17 minit.

6. Nan menm soteuz ou te itilize pou melanj kodenn, pen griye ak flak pwav wouj ak tim sou ti chalè pou 3 a 4 minit. Retire nwa ak epis santi bon epi mete sou kote.

7. Ajoute yon ti kiyè lwil oliv ak epina a nan soteuz la epi sote pou 2 minit. Retire nan chalè ak pòsyon epina nan pati anba a nan 4 bòl.

8. Retire legim griye nan fou. Pòsyon sou tèt epina a nan chak bòl. Fè menm bagay la ak melanj kodenn tè.

9. Kwit yon ze gou epi mete sou tèt. (Si repa-preparasyon antye plat, difisil-bouyi ta dwe kenbe pi byen.)

10. Finalman, voye ak melanje Pistache griye ak si ou vle paleo sòs ​​cho.

Bòl yo ka estoke nan frijidè a pou jiska 5 jou ak yon kouvèti lock-tèt.

!---->

Revizyon pou