Èske Nutella an sante? Engredyan, Nitrisyon ak plis ankò

Kontan

• Kisa Nutella ye?
• Engredyan ak Nitrisyon
• Èske Nutella an sante?
• Chaje sik
• Ki gen anpil grès ak kalori
• Li gen plis "Natirèl" pase kèk pwodwi ki sanble
• Pa sèvi ak li kòm yon ranplasan pou bè nwa
• Èske ou ta dwe manje Nutella?
• Liy anba la

Nutella se yon gaye desè pwi enflasyon popilè.

An reyalite, li tèlman popilè ke sit entènèt la Nutella reklamasyon ou ta ka sèk tè a 1.8 fwa ak krich yo nan Nutella ke yo pwodwi nan jis yon ane.

Soti nan cocktèl Nutella-enspire nan krèm glase Nutella-aromatize, sa a te konfizyon chokola déja moute sou meni restoran atravè mond lan e li se yon diskontinu kwizin pou anpil moun.

Pandan ke Nutella se san dout bon gou, anpil moun panse ke li an sante paske li gen nwazèt, ak kèk menm sèvi ak li kòm yon ranplasan pou bè nwa.

Atik sa a pran yon gade nan valè nitrisyonèl ak engredyan Nutella pou dekouvri si li ka fè pati yon rejim alimantè ki an sante.

Kisa Nutella ye?

Nutella se yon gaye kakawo sikre gaye fèt pa Ferrero, yon konpayi Italyen ki nan twazyèm pi gwo pwodiktè chokola nan mond lan.

Li te orijinèlman kreye nan peyi Itali pandan Dezyèm Gè Mondyal la lè boulanje Pietro Ferrero te ajoute nwazèt tè nan yon chokola gaye fè moute pou yon mank de kakawo nan peyi an.

Jodi a, moun atravè mond lan konsome Nutella, epi li kontinye ap grandi nan popilarite.

Sa a gaye chokola ak nwazèt boule nan plizyè fason ak souvan itilize kòm yon topping pou pen manje maten, krèp ak gofr.

Malgre ke Nutella se kounye a klase kòm yon topping desè, Ferrero ki te pouse gen gaye a rklase kòm yon topping manje maten, menm jan ak konfiti.

Chanjman sa a pa ka sanble enpòtan, men li ka gen yon gwo enpak sou fason konsomatè yo wè valè nitrisyonèl li yo.

Chanjman sa a nan klasifikasyon ta koupe gwosè a sèvi ki nesesè sou etikèt nitrisyon Nutella a soti nan 2 gwo kiyè (37 gram) a 1 gwo kiyè (18.5 gram).

Si sa rive, kliyan ki pa li enfòmasyon sou nitrisyon ak anpil atansyon ka wè ke Nutella se relativman ba nan kalori, sik ak grès, lè nimewo sa yo ta ba akòz ti gwosè a sèvi.

Piblisite Nutella konsantre sou piblisite a gaye kòm yon opsyon rapid ak an sante pou manje maten, espesyalman pou timoun yo. Sepandan, akòz gwo kantite sik li, li ka pa pi bon fason pou kòmanse jou ou.

Nutella se yon gaye sikre gaye kakawo ki se populè boule nan dejene ak desè atravè mond lan.

Engredyan ak Nitrisyon

Ferrero pran fyète nan eleman ki senp ki fè Nutella.

Pou egzanp, konpayi an te fè yon efò yo sèvi ak engredyan plis dirab, ki gen ladan sètifye dirab lwil palmis ak kakawo.

Nutella gen engredyan sa yo:

• Sik: Swa bètrav oswa sik kann rafine, tou depann de kote li pwodwi. Sik se pi gwo eleman li yo.
• Lwil palmis: Yon kalite lwil legim ki soti nan fwi pye palmis lwil la. Lwil palmis bay pwodwi a trademark teksti krèm li yo ak spreadability.
• Nwazèt: 100% pi nwazèt keratin. Chak bokal gen ekivalan a anviwon 50 nan nwa dous sa yo.
• Kakawo: Majorite nan pwa kakawo yo itilize nan Nutella soti nan Lwès Lafrik. Yo trete nan yon poud amann ak melanje ak lòt engredyan yo bay yon gou chokola.
• Ekreme lèt poud: Fè pa retire dlo nan lèt pasterize ki pa gen anpil grès. Lèt an poud gen yon lavi etajè pi long pase lèt regilye epi li pa bezwen refrijere.
• Lesitin soya: Lesitin Soy se yon emulsifyan, sa vle di li ede kenbe engredyan nan separe, kenbe teksti lis ak inifòm gaye a. Li se yon sibstans gra ki sòti nan plant soya ak yon aditif manje komen.
• Vanillin: Yon eleman gou yo jwenn natirèlman nan ekstrè pwa vaniy. Nutella gen yon fòm sentetik nan vaniyin.

Pandan ke Nutella pibliye kòm yon gaye nwazèt, sik ki nan lis premye sou etikèt la engredyan. Sa a se paske sik se engredyan prensipal li yo, comprenant 57% nan pwa li yo.

De gwo kiyè (37 gram) Nutella gen ladan (1):

• Kalori: 200
• Grès: 12 gram
• Sik: 21 gram
• Pwoteyin: 2 gram
• Kalsyòm: 4% nan RDI la
• Fè: 4% RDI la

Malgre ke Nutella gen yon ti kantite kalsyòm ak fè, li pa trè nourisan ak anpil sik, kalori ak grès.

Nutella gen sik, lwil palmis, nwazèt, kakawo, poud lèt, lesitin ak vaniy sentetik. Li gen anpil kalori, sik ak grès.

Èske Nutella an sante?

Nutella souvan pibliye kòm yon fason rapid ak senp pou fè yon bon gou, jenn ti kabrit-zanmitay manje maten yo.

Piblisite mete aksan sou engredyan "senp" ak "bon jan kalite" li yo, tankou nwazèt ak lèt ​​ekreme, men pa janm mansyone engredyan yo ki fè majorite nan gaye a - sik ak grès.

Pandan ke pa gen okenn kesyon ki Nutella gou bon, li pa ta dwe konsidere kòm yon engredyan ki an sante.

Chaje sik

Sugar se eleman prensipal Nutella, ki bay gaye gou dous li yo.

Yon 2-gwo kiyè (37-gram) pòsyon gen 21 gram sik, oswa apeprè 5 ti kiyè luil.

Chokan, yon pòsyon nan Nutella gen plis sik pase gwosè a menm sèvi nan Betty Crocker Lèt Chokola Rich & krèm glase, ki gen 17 gram sik (2).

Limite manje ki gen anpil sik ajoute se kritik pou sante ou.

An reyalite, American Heart Association rekòmande pou fanm ak timoun konsome pa plis pase 6 ti kiyè luil (25 gram) nan sik ajoute pou chak jou, pandan y ap gason yo ta dwe limite konsomasyon yo nan 9 ti kiyè luil (38 gram) (3).

Sèvi ak règ sa a, yon fanm oswa yon timoun ta dwe fèmen nan limit sik yo ajoute pou tout jounen an apre konsome jis 2 gwo kiyè (37 gram) nan Nutella.

Konsome twòp sik ajoute te lye nan yon varyete de maladi kwonik ak kondisyon, ki gen ladan obezite, dyabèt, maladi kè, maladi fwa, bès mantal e menm kèk kalite kansè, ki gen ladan kansè nan èzofaj (,).

Plus, sik ajoute ka youn nan faktè sa yo kondwi dèyè vag la nan obezite timoun ().

Pou rezon sa yo, manje ki gen gwo kantite sik ajoute, tankou Nutella, yo ta dwe kenbe nan yon minimòm.

Ki gen anpil grès ak kalori

Menm si gwosè pòsyon rekòmande a piti, 2 gwo kiyè (37 gram) Nutella toujou pake nan 200 kalori.

Depi Nutella dous ak krèm, li ka difisil pou kèk moun rete soude nan gwosè pòsyon an, sa ki fè li fasil pou konsome yon kantite twòp kalori nan Nutella.

Manje youn oubyen de pòsyon nan li chak jou ta ka mennen nan pran pwa sou tan, espesyalman pou yon timoun.

Ki sa ki fè Nutella konsa kalori-dans se kantite lajan an segondè nan grès li genyen. Apre sik, lwil palmis se dezyèm engredyan ki pi abondan nan Nutella.

Pandan ke grès yo benefisye nan sante nan plizyè fason, konsome twòp grès ka mennen nan pran pwa.

Lè ou twò gwo oswa obèz ogmante risk pou anpil maladi kwonik, ki gen ladan maladi kè, dyabèt ak kansè sèten ().

Li gen plis "Natirèl" pase kèk pwodwi ki sanble

Ferrero piblisite Nutella kòm yon pwodwi ki gen senp, engredyan bon jan kalite.

Pandan ke li gen ladan vaniyin, yon fòm sentetik nan arom vaniy, rès la nan engredyan li yo natirèl.

Youn te kapab diskite ke engredyan yo limite yo te jwenn nan Nutella fè li yon opsyon pi bon pase lòt gaye desè plis trete.

Pou egzanp, Nutella gen mwens engredyan pase pifò jivraj ak glas.

Li pa gen siwo mayi ki gen anpil fruktoz, lwil idrojenasyon oswa koloran manje atifisyèl, tout nan yo se engredyan ki konsène pou konsomatè ki konsyan sante yo.

Sa ka fè Nutella pi atiran pou achtè ki ap eseye evite pwodwi ki fèt ak anpil engredyan atifisyèl oswa trè trete.

Nutella gen anpil kalori, sik ak grès, tout nan yo ki ka lakòz pwoblèm sante sou tan si konsome nan kantite lajan segondè. Li gen plis engredyan natirèl pase kèk pwodwi menm jan an, ki ka atire konsomatè yo.

Pa sèvi ak li kòm yon ranplasan pou bè nwa

Nutella ki asosye avèk bè nwa paske li souvan refere yo kòm yon gaye nwazèt.

Malgre ke Nutella gen yon ti kantite keratin nwazèt, li pa ta dwe itilize kòm yon ranplasan bè nwa.

Bè nwa, ki gen ladan manba, bè zanmann ak bè kajou, yo gen anpil kalori ak grès tou. Sepandan, bè natirèl ofri anpil benefis nitrisyonèl pase Nutella.

Pandan ke gen kèk bè nwa gen lwil ak sik ajoute, bè natirèl natirèl sèlman gen nwa epi pafwa sèl.

Pou egzanp, yon 2-gwo kiyè (32-gram) sèvi nan bè zanmann natirèl gen (8):

• Kalori: 200
• Grès: 19 gram
• Pwoteyin: 5 gram
• Sik: Mwens pase 1 gram
• Manganèz: 38% nan RDI la
• Manyezyòm: 24% nan RDI la
• Fosfò: 16% nan RDI la
• Kuiv: 14% nan RDI la
• Riboflavin (Vitamin B2): 12% nan RDI la
• Kalsyòm: 8% nan RDI la
• Folat: 6% nan RDI la
• Fè: 6% nan RDI la
• Potasyòm: 6% nan RDI la
• Zenk: 6% nan RDI la

Kòm ou ka wè, bè zanmann natirèl bay anpil eleman nitritif enpòtan ke kò a bezwen fonksyone ak boujonnen.

Ki sa ki nan plis, ki pi natirèl bè nwa gen mwens pase 1 gram sik pou chak pòsyon, ki se yon gwo diferans nan 5 ti kiyè luil yo (21 gram) nan sik yo te jwenn nan yon sèl pòsyon nan Nutella.

Konpare ak Nutella, bè nwa natirèl se yon chwa pi an sante.

Bè nwa natirèl yo pi plis nourisan pase Nutella, bay plis pwoteyin, mwens sik ak anpil eleman nitritif enpòtan.

Èske ou ta dwe manje Nutella?

Tankou nenpòt manje ki gen anpil sik, Nutella ta dwe konsidere kòm yon trete. Pwoblèm lan se ke gen moun ki souvan itilize li plis kòm yon gaye manje maten pase kòm yon desè.

Konsome Nutella chak jou ap ogmante kantite sik ajoute nan rejim alimantè ou, epi pifò moun deja konsome pi plis sik ajoute pase rekòmande.

Pou egzanp, mwayèn Ameriken an granmoun konsome 19.5 ti kiyè luil (82 gram) nan sik ajoute nan yon jou, pandan y ap timoun konsome alantou 19 ti kiyè luil (78 gram) chak jou (,).

Ou ta dwe limite kantite sik nan rejim alimantè ou chak fwa sa posib lè ou manje mwens manje ki gen sik epi redwi kantite bwason sikre nan rejim ou an.

Malgre ke Nutella commercialisés kòm yon manje maten, fason ki pi entelijan yo sèvi ak li se nan modération kòm yon gaye desè.

Si ou se yon fanatik nan Nutella, li nan oke yo jwi yon ti kantite li de tan zan tan.

Sepandan, ou pa bezwen twonpe nan panse ke li fè yon adisyon an sante nan rejim alimantè ou oswa pen griye pitit ou a oswa sandwich, pa gen pwoblèm sa piblisite ka sijere.

Paske Nutella gen anpil sik ak kalori, li ta dwe itilize plis kòm yon desè pase kòm yon gaye manje maten yo. Si ou manje l ', manje l' nan modération.

Liy anba la

Bon gou konbinezon Nutella nan chokola ak nwazèt ka twò bon pou reziste.

Sepandan, li enpòtan konnen ke Nutella gen gwo kantite sik ajoute, grès ak kalori.

Pandan ke li ka tante yo ajoute Nutella nan manje maten chak jou ou, li pi bon yo konsidere sa a chokola gaye yon desè. Menm jan ak lòt pwodwi ki gen anpil sik, asire w ke ou modere konsomasyon ou.