Kòman yo fè ze ze Fèy (ak poukisa ou ta dwe)
Kontan
Mwen se yon gwo fanatik frittatas, Se konsa, lè mwen tande pale sou ze chodyè fèy ak lokalize yo eklate moute sou Pinterest, mwen te vann anvan mòde an premye. (Renmen yon sèl-chodyè manje? Eseye sa yo dine chodyè fèy ki fè preparasyon pou manje yon briz absoli.) Tankou frittatas, ze chodyè fèy yo se nòmalman enposib dezòd, pèmèt ou pake yon tòn legim nan yon sèl plat, epi yo se gwo pou repa preparasyon. Ou pral definitivman vle ajoute sa a nan wotasyon ou pou kwit manje pakèt pou varyasyon yo kontinuèl. Ze yo tou yon gwo sous pwoteyin mèg, ak yon sèl siplemantè-gwo ze 7 gram pwoteyin ak sèlman 80 kalori. Sèvi ak yo kòm yon baz pou yon senp, repa an sante se yon pa gen okenn-brainer. Pati ki pi bon an se, yon fwa ou jwenn resèt debaz la desann, ou ka kreyatif ak eksperyans testaman pwòp ou yo.
Prensip Fondamantal nan
Moun yo nan IncredibleEgg.org rekòmande pou itilize yon chodyè fèy ka (9 × 13 × 2) pou yon douzèn ze, 1 ti kiyè sèl, 1/4 ti kiyè pwav, ak 3/4 tas lèt. Lèt ede fè ze yo pi lejè, men ou ka omisyon li epi toujou jwenn bon rezilta. Fwe engredyan yo ansanm, vide nan yon chodyè grese, epi kwit pou 15 minit oswa jiskaske mete nan 350 ° F. Sa a li.
Varyasyon yo
Isit la kote li vin plezi: Ou ka ajoute nenpòt legim, fwomaj, oswa epis santi bon ak remèd fèy ou vle. Si w ap itilize legim pi fèm, sote yo an premye. Sa yo se kèk nan pi renmen nou an pran sou ze chodyè fèy:
Grèk la: Epina, zonyon, feta, Rosemary, ak ba
Kolasyon nan yon Pan: Vide melanj ze sou pòmdetè kwit graje, tèt ak cheddar
Slab Quiche: Vide melanj ze sou yon piecrust, farin woulo kwasan, oswa patisri soufle
Sandwich ze: Tranch epi sèvi sou yon bajèl oswa yon mòfin angle (Eseye resèt ze somon fimen ak krèm fwomaj sa a soti nan Epicurist Everyday, ki montre pi wo a.)
Mediterane a: Brase pesto nan melanj la ze epi ajoute solèy-cheche tomat ak parmesan
Ke trik nouvèl yo
Ajoute dlo: Mwen renmen ajoute yon ti kras dlo nan frittatas mwen yo pou fè yo pi an gonfle. Trick la menm travay pou ze chodyè fèy-jis ajoute apeprè yon gwo kiyè ze ou pandan w ap fwe yo. Sa a anpeche yo jwenn ki dans, teksti gluan ou pwobableman sonje si ou te janm gen ze nan kan ete oswa nan yon kafeterya. Omite sa a si ou deja ajoute lèt nan resèt la.
Tranch ak friz: Sa yo friz reyèlman byen, ki se pafè si w ap kwit manje pou yon sèl (epi yo pa planifye sou fini yon chodyè antye nan apeprè senk jou). Jis asire w ke ou kite yo fre konplètman anvan ou koupe an kare ak vlope yo nan vlope plastik.
Panse deyò nan manje maten: Avèk yon sòs salad bò ak pen griye oswa ti biskwit, sa a se yon dine rapid, fasil ak super zanmitay pake pou manje midi.