7 Benefis nan Jiló ak ki jan fè

Kontan

• Enfòmasyon nitrisyonèl
• Kouman pou itilize Jiló
• Jiló Vinaigrette Recipe
• Jiló Farofa resèt

Jiló se moun rich nan eleman nitritif tankou vitamin B, mayezyòm ak flavonoid, ki pote benefis sante tankou amelyore dijesyon ak anpeche anemi.

Pou retire anmè li yo, yon bon tip se vlope jiló a nan sèl epi kite dlo li koule nan yon Van pou apeprè 30 minit. Lè sa a, lave jiló a pou retire sèl depase epi sèk li avèk sèvyèt papye anvan ou itilize li.

Benefis sante li genyen ladan yo:

1. Ede pèdi pwa, paske li rich nan dlo ak fib, ki ogmante sasyete;
2. Anpeche pwoblèm vizyon, kòm li se moun rich nan vitamin A;
3. Anpeche ateroskleroz ak pwoblèm kè, menm jan li gen flavonoid ki pwoteje veso sangen soti nan plak atheromatous;
4. Amelyore sante nan bouch ak goumen move souf, menm jan li gen pwopriyete anti-bakteri;
5. Anpeche anemi, kòm li se moun rich nan fè ak vitamin B;
6. Amelyore dijesyon, pou yo te rich nan dlo ak fib, ede goumen konstipasyon;
7. Ede kontwole sik nan sanpaske li gen anpil fib ak anpil idrat kabòn.

Chak 100 g nan jiló gen sèlman 38 kcal, ki fè li yon gwo opsyon yo itilize nan rejim pèdi pwa. Gade 10 lòt manje ki ede ou pèdi pwa.

Enfòmasyon nitrisyonèl

Tablo sa a montre enfòmasyon nitrisyonèl pou 100 g jiló anvan tout koreksyon:

Jiló ka fasilman enkli nan plizyè kalite preparasyon gastronomik, jan yo montre anba a. Li se yon fwi ak yon gou anmè ki souvan fè erè pou yon legim, nan menm fason ak tomat ak berejenn. Li

Kouman pou itilize Jiló

Jiló ka itilize kri nan salad, ansanm ak ji sitwon oswa nan resèt kwit, fri, griye ak ansanm ak boukannen.

Jiló Vinaigrette Recipe

Jiló vinaigrette pa gen gou anmè nan fwi sa a, yo te yon gwo opsyon akonpaye vyann wouj.

Engredyan:

• 6 mwayen cubed jilós koupe
• 1 zonyon rache
• 2 tomat rache
• 1 ti pwav rache
• 2 galik lay
• sèl, sant vèt ak vinèg nan gou
• 1 gwo kiyè lwil oliv
• sòs cho (si ou vle)

Mòd Preparasyon:

Mete jilòs yo nan ti kib nan yon veso, kouvri ak dlo epi ajoute kèk gout sitwon pou evite mawon pandan wap prepare lòt legim yo. Drenaj dlo a nan jiló a, ajoute tout engredyan yo epi kouvri ankò ak dlo, lè sa a sezon ak sèl, sant vèt, 3 a 4 gwo kiyè vinèg, 1 kiyè lwil oliv ak 1 ti kiyè sòs pwav (si ou vle).

Jiló Farofa resèt

Engredyan:

• 6 rache jilós koupe
• 1 zonyon koupe
• 3 dan lay
• 3 ze
• 1 tas farin manyòk
• 2 gwo kiyè lwil oliv
• sant vèt, sèl ak pwav nan gou

Mòd Preparasyon:

Sote zonyon an koupe ak lay nan lwil oliv. Lè zonyon an vin transparan, ajoute jilòs yo epi sote yo. Lè sa a, ajoute ze yo, ajoute sèl la, sant vèt la ak pwav la (si ou vle). Lè ze yo kwit, fèmen chalè a epi ajoute farin griye manyòk la, melanje tout bagay.