Kouman Ellie Krieger vin dine sou tab la vit

Kontan

• Revizyon pou

Star Food Network ak dyetetisyen Ellie Krieger se tout sou balans. Montre li, Apeti an sante, se tout bagay sou kwit manje ki bon pou sante ki tou bon gou-ak adapte nan yon orè okipe yo. "Nou ap viv nan yon mond kote bon gou se nan yon kwen, ak an sante nan lòt la," li te di. "Li se yon mit ke li te dwe ki fason-ak misyon mwen se jwenn plas la dous kote yo rankontre." Youn nan fason li fè sa: nan devlope manje ki ka prepare-koupe, prechofe, ak dlo bouyi enkli-nan mwens pase yon demi èdtan. Liv li Mèvèy nan semèn nan se tout resèt sa yo. (Pou plis konsèy preparasyon, tcheke deyò Ide Genius Planifikasyon repa pou yon semèn Healthy.)

Men, menm chèf selèb jwenn tèt yo san yo pa yon plan jwèt ak nan bezwen nan yon repa ki an sante, ki se poukisa Krieger kenbe gadmanje li yo ak frizè ranpli ak manje ki an sante ki fasil vini ansanm nan yon repa gwo, tankou pa gen okenn sèl-te ajoute tomat nan bwat ak pwa , pasta grenn antye, ton nan bwat ak somon, ak fwi ak legim nan frizè. Li kenbe Campbell's Healthy Request Soups tou a la men, epi li ap fè patenarya ak konpayi an pou pote konsyantizasyon sou maladi kè nan fanm yo. (Campbell te kolabore ak Asosyasyon Kè Ameriken pou fè liy Demann Healthy la ranpli kondisyon gwoup la pou mak la kè.) Li te kreye yon sèl-soteuz, super-vit, resèt kè-an sante lè l sèvi avèk Healthy Request kondanse soup tomat la.

Poul ak pwa blan ak legim mitone

Engredyan:

4 moso mens-koupe san tete poul san zo (apeprè 1 ¼ liv total)

¼ ti kiyè sèl

¼ ti kiyè frèch tè nwa pwav

2 gwo kiyè lwil oliv

1 ti zonyon, koupe

1 gwo kawòt, kale ak tise byen koupe

1 gwo zukèini, rache

2 dan lay, mens

½ ti kiyè tim cheche

1 10 ¾-ons ka Campbell a Healthy Demann Soup Tomat kondanse

1 15.5-ons pa gen okenn sèl te ajoute pwa blan (tankou cannellini), vide ak rense

2 ti kiyè ji sitwon fre

½ tas fèy Basil, koupe an riban

Direksyon:

1. Sezon poul la ak sèl la ak pwav.

2. Nan yon gwo soteuz sou mwayen-segondè, chofe yon gwo kiyè lwil oliv la. Add mwatye poul la ak kwit jiskaske mawon sou tou de bò yo ak kwit nan, sou 2-3 minit pou chak bò. Transfere nan yon plak epi kouvri ak papye pou kenbe cho. Repete ak poul rete.

3. Ajoute rès gwo kiyè lwil oliv nan chodyè a, redwi chalè a mwayen, epi ajoute zonyon. Kwit jiskaske zonyon mou ak translusid, apeprè 3 minit. Add kawòt, zukèini, lay, ak tim, epi kwit, brase, jiskaske kawòt yo sansib men yo toujou fèm, apeprè 5 minit. Brase soup la, ansanm ak ¼ tas dlo. Add pwa epi pote nan yon bouyi. Diminye chalè a ba epi kwit, kouvri, vibran detanzantan, jiskaske legim yo sansib, apeprè 8 minit. Brase nan ji sitwon.

4. Divize melanj pwa-legim ant kat plak ak tèt chak ak yon moso poul. Gani ak Basil fre.

Sèvi: 4

Prep: 6 minit

Kwit: 24 minit

Total: 30 minit

Revizyon pou