Bran ble: ki sa li ye, benefis ak kouman yo sèvi ak yo

Kontan

• Enfòmasyon nitrisyonèl ak kouman yo itilize
• Kontr
• Ble Bran Bran
• Gade lòt manje ki gen anpil fib nan: Manje ki gen anpil fib.

Bran ble se ekòs grenn ble a epi li gen gluten, li rich nan fib ak ba nan kalori, epi pote benefis sa yo nan kò a:

1. Goumen konstipasyon, paske li rich nan fib;
2. Pèdi pwa, paske li bay yon santiman sasyete;
3. Amelyore sentòm yo Sendwòm entesten chimerikl;
4. Anpeche kansè kolon, vant ak tete;
5. Anpeche emoroid, pou fasilite sòti nan poupou;
6. Kontwole kolestewòl ki wo, pa diminye absòpsyon nan grès nan trip la.

Pou jwenn benefis li yo, ou ta dwe konsome 20 g, ki se 2 gwo kiyè nan ble ble pou chak jou pou granmoun ak 1 kiyè pou timoun ki gen plis pase 6 an, sonje ke rekòmandasyon maksimòm lan se 3 gwo kiyè chak jou, akòz kontni segondè fib li yo.

Enfòmasyon nitrisyonèl ak kouman yo itilize

Tablo ki anba la a montre konpozisyon nitrisyonèl nan 100 g ble ble.

Bran ble ka ajoute nan resèt pou gato, pen, biskwit ak pi oswa itilize nan ji, vitamin, lèt ak yogout, epi ou ta dwe konsome omwen 1.5 L dlo chak jou pou fib sa yo pa lakòz doulè entesten. ak konstipasyon.

Kontr

Se ble ble kontr nan ka maladi selyak ak entolerans Gluten. Anplis de sa, konsome plis pase 3 gwo kiyè nan manje sa a yon jou ka lakòz ogmante pwodiksyon gaz, pòv dijesyon ak doulè nan vant.

Li enpòtan tou sonje ke bran ble pa ta dwe boule ansanm ak medikaman nan bouch, e ta dwe gen yon entèval omwen 3 èdtan ant konsomasyon bran an ak pran medikaman an.

Ble Bran Bran

Engredyan:

• 4 gwo kiyè magarin
• 3 ze
• ½ tas dlo tyèd
• 1 ti kiyè poud boulanjri
• 2 tas bran ble

Mòd Preparasyon:

Melanje ze yo ak bè a ak ble a ble jiskaske inifòm. Nan yon lòt veso, melanje ledven an nan dlo tyèd epi ajoute nan melanj ki fèt ak ze, bè ak bran ble. Mete farin lan nan yon chodyè pen grese epi kwit nan yon fou prechofe a 200ºC pou 20 minit.

Gade lòt manje ki gen anpil fib nan: Manje ki gen anpil fib.