Pi bon sereyal yo pou moun ki gen dyabèt
Kontan
- Yon sereyal ki an sante kòmanse ak grenn antye
- Pandan w ap li etikèt bwat sereyal sa yo ...
- Punch li moute ak pwoteyin ak nwa
- Top li koupe ak letye oswa yon ranplasan letye
- Prevni dyabèt tip 2
- Takeaway la
- Fè sa
- Evite sa
Liy kòmanse jou a
Pa gen pwoblèm ki kalite dyabèt ou genyen, kenbe nivo glikoz nan san ou nan yon seri sante ki enpòtan anpil. Epi kòmanse jou a ak yon manje maten ki an sante se yon etap ou ka pran pou reyalize sa.
Dejene ta dwe yon repa ekilibre ak pwoteyin adekwa, idrat kabòn, ak grès sante. Li ta dwe tou ba nan sik ajoute ak anpil fib ak eleman nitritif.
Si ou gen dyabèt, ou ka deja abitye avèk endèks glisemi (GI). GI a se yon fason pou mezire kouman vit manje ki gen idrat kabòn ogmante nivo glikoz nan san.
Idrat kabòn ba ou enèji ou bezwen pou kòmanse jou ou. Men, dijere idrat kabòn twò vit ka lakòz nivo sik nan san ou a Spike.
Manje ki gen yon GI ki pi fasil yo pi fasil sou kò ou pase moun ki gen yon GI ki wo. Yo dijere pi dousman epi minimize Spikes apre manje. Sa a se yon bagay kenbe nan tèt ou lè w ap chwazi sereyal manje maten yo.
Li enpòtan pou konnen ki bagay ki afekte GI la. Pwosesis, metòd pou kwit manje, ak ki kalite grenn jaden ka tout enpak sou ki jan vit manje a dijere. Sereyal ki plis trete yo gen tandans gen yon GI ki pi wo menm si yo gen fib ajoute nan yo.
Melanje manje kapab afekte GI an tou. Èske w gen pwoteyin ak grès sante ak sereyal ou ka ede anpeche Spikes nan sik nan san.
Yon sereyal ki an sante kòmanse ak grenn antye
Yon manje maten ki an sante ki fasil pou prepare ka senp tankou yon bòl sereyal, depi ou chwazi avèk sajès.
Se ale nan sereyal magazen makèt anpile segondè ak sereyal ki satisfè dan dous ou, men sabotaj nivo glikoz ou. Anpil nan sereyal yo ki pi popilè gen grenn rafine ak sik nan tèt la nan lis yo engredyan. Sereyal sa yo gen kèk eleman nitritif ak anpil kalori vid. Yo ka lakòz tou yon Spike nan nivo glikoz nan san ou.
Se poutèt sa li enpòtan pou li etikèt ak anpil atansyon. Gade pou sereyal ki lis yon grenn antye kòm engredyan an premye. Grenn rafine yo wete Bran ak jèm pandan pwosesis la, ki fè yo mwens an sante.
Grenn antye gen ladan tout grenn nan grenn, ki se yon sous fib ki an sante. Fibre se yon eleman enpòtan nan rejim alimantè ou. Li ede kontwole nivo sik nan san ou ak diminye risk pou maladi kè ou. Grenn antye gen ladan tou anpil vitamin ak mineral.
Tipikman ou ka jwenn grenn sa yo antye nan sereyal manje maten:
- farin avwàn
- farin ble antye
- ble ble
- farin mayi antye
- lòj
- diri mawon
- diri sovaj
- Buckwheat
Dapre Asosyasyon Dyabèt Ameriken an, farin avwàn woule, farin avwàn koupe an asye ak farin avwàn se tout manje GI ki ba, ki gen yon valè GI 55 oswa mwens. Avwan rapid gen yon GI mwayen, ak yon valè de 56-69. Flak mayi, diri gonfle, flak bran, ak farin avwàn enstantane yo konsidere kòm manje GI segondè, ak yon valè de 70 oswa plis.
Olye pou yo sèvi ak pake sereyal enstantane cho, konsidere fè yon pakèt francha avwan antye oswa asye koupe pou semèn nan epi kenbe li nan frijidè a. Chofe yon pòsyon pou kèk minit nan mikwo ond lan chak maten epi ou pral gen yon sereyal ki an sante ki pral pi dousman dijere.
Pandan w ap li etikèt bwat sereyal sa yo ...
Kenbe yon je soti pou engredyan kache. Dapre Asosyasyon Dyabèt Ameriken an, ou ta dwe chwazi sereyal ki gen omwen 3 gram fib ak mwens pase 6 gram sik pou chak pòsyon.
Pwoblèm lan se ke sik gen yon anpil nan alyas epi yo ka montre moute sou lis engredyan plizyè fwa. Sonje tou, engredyan yo ki nan lis nan lòd desandan ki kantite manje a gen ladan. Si gen twa kalite sik ki nan lis engredyan ki an tèt yo, li pa ta pi bon chwa.
Lekòl Sante Piblik Harvard bay lis edulkoran ki ka parèt sou etikèt manje yo:
- agave Nectar
- sik mawon
- kristal kann
- sik kann
- mayi sik
- siwo mayi
- fruktoz cristalline
- dextrose
- evapore ji kann
- fruktoz
- ji fwi konsantre
- glikoz
- cheri
- siwo mayi ki gen anpil fruktoz
- Envèse sik
- siwo malte
- maltoz
- siwo erab
- melas
- sik anvan tout koreksyon
- sikwoz
- siwo
Pa bliye kenbe yon je sou nivo sodyòm nan sereyal ou, tou.Selon Mayo Klinik la, ou ta dwe konsome mwens pase 2,300 mg sodyòm chak jou.
Punch li moute ak pwoteyin ak nwa
Yon fwa ou te chwazi yon sereyal grenn antye, ou ka ajoute nwa kòm yon sous pwoteyin. Yo pral bay tou teksti siplemantè ak gou.
Ajoute pwoteyin ka ede ou jere sik nan san ou nan manje maten epi li ka ede ou tou jere nivo ou apre manje midi. Ou kapab tou manje yogout grèk san sik, ze, oswa lòt manje ki gen pwoteyin ki an sante pou awondi manje maten ou.
Nwa sèl, tankou nwaye, nwa, ak pecan, ka ajoute crunch nan sereyal ou. Yo genyen ladan yo grès monounsature ak poliensature ki an sante. Men, yo ap tou san patipri ki wo nan kalori, se konsa manje yo nan modération.
Tou depan de plan repa ou, ajoute fwi nan sereyal ou ka ajoute dous. Jis sonje kont pou sa a nan konte karb ou si ou konte glusid, oswa jere pòsyon an. Fwi antye se yon gwo adisyon nan yon repa, ak moun ki gen plis po, tankou bè, yo pral ajoute menm plis fib nan repa ou.
Top li koupe ak letye oswa yon ranplasan letye
Konsidere ajoute mwatye yon tas lèt oswa ranplasman letye nan bòl ou nan sereyal si li adapte nan plan repa ou. Kenbe nan tèt ou ke lèt gen kèk sik natirèl. Lèt ekreme, 1 pousan, oswa 2 pousan lèt ka pran plas lèt antye si ou vle konsome mwens kalori ak mwens grès satire.
Ou kapab tou itilize lèt soya oswa lèt zanmann si ou gen yon entolerans laktoz oswa ou pa renmen lèt letye. Lèt soya san sik sanble ak lèt bèf nan kontni idrat kabòn. Lèt zanmann san sik gen mwens idrat kabòn ak kalori pase letye oswa lèt soya.
Prevni dyabèt tip 2
Menm si ou pa gen dyabèt, manje manje GI ki ba se yon chwa ki an sante. Dapre Lekòl Sante Piblik Harvard, yon rejim alimantè ki gen anpil idrat kabòn rafine ka ogmante risk ou genyen pou devlope dyabèt tip 2.
Nan lòt men an, yon rejim alimantè moun rich nan grenn antye ka diminye risk ou genyen pou devlope dyabèt tip 2. Se paske grenn antye lakòz sik nan san ou monte pi dousman, ki mete mwens estrès sou kapasite kò ou pou pwodwi ensilin.
Si w chwazi avèk sajès, sereyal cho oswa frèt manje maten ka bay yon opsyon manje maten rapid ak nourisan. Lè w ap fè seleksyon sereyal ou a, chwazi pwodwi ki gen anpil fib ak grenn antye, men ki ba nan sik, sodyòm, ak kalori.
Top sereyal ou a ak yon ti kantite fwi, nwa, oswa lòt sipleman eleman nitritif ki rich ansanm ak kèk lèt oswa ranplasan lèt awondi soti manje ou.
Takeaway la
Fè sa
- Chwazi sereyal ak grenn antye, tankou farin avwàn woule, farin avwàn asye koupe, ak bran woule.
- Add pwoteyin ak nwa pou gou ak teksti.
Evite sa
- Rete lwen sereyal ki wo sou endèks glisemiik la, tankou flak mayi, diri soufle, flak bran, ak farin avwàn enstantane.
- Pa chwazi sereyal ki lis grenn rafine ak sik kòm engredyan tèt.