Fè gato sa a karamèl Apple tas lè ou bezwen yon bagay dous STAT

Kontan

• Kamèl Apple tas Recipe gato pou youn
• Revizyon pou

Tout foto: Nicole Crane

Anvi tat pòm kounye a ke sezon otòn an efè konplè? Nou te gen ou kouvri ak sa a karamèl pòm tas gato-yon desè sèl-pòsyon ki pran jis kèk minit fè.

Konbine fragman pòm fre ak engredyan tankou farin ble antye (oswa kèlkeswa sa farin frans ou prefere), lèt zanmann, kannèl, ak yon touche nan sòs pòm, sa a gato tas (oswa, mwen devine, plis presizyon, yon gato ramekin) karakteristik yon sante "karamèl "ki fèt ak jis siwo erab, bè zanmann, ak yon allusion nan vaniy. (Ki gen rapò: 10 resèt tas ki an sante pou fè nan mikwo ond ou kounye a)

Ak malgre ti gwosè li yo, sa a gato karamèl tas pòm se vanyan sòlda nan nitrisyon: Nan sèlman 315 kalori ak 9 gram grès total, li pake nan yon bon kantite pwoteyin (9g), fib (plis pase 6g), ak kalsyòm (22 pousan nan valè rekòmande chak jou ou) -pa twò ranyon pou desè. (Next moute: Sa a Healthy Single-Sèvi Recette Brownie Èske ultim apre-Travay la trete)

Isit la nan yon gid etap-pa-etap sou kòman yo fè li.

Kamèl Apple tas Recipe gato pou youn

Sèvi 1 (oswa 2 ti pòsyon si ou ~ reyèlman ~ santi tankou pataje)

Engredyan

• 1/2 mwayen Granny Smith pòm (oswa yon lòt varyete ki kwit byen)
• 1/4 tas + 1 gwo kiyè farin ble antye
• 1/4 tas lèt zanmann
• 1 gwo kiyè sòs pòm
• 1/2 ti kiyè kannèl
• 1/4 gwo kiyè poud boulanjri
• Zongle sèl
• Zongle noutmèg

Pou sòs "karamèl"

• 1 gwo kiyè siwo erab pi bon kalite
• 1 gwo kiyè krèm zanmann bè
• 1/2 ti kiyè ekstrè vaniy, divize

Esplikasyon

1. Mete bè zanmann, siwo erab, ak 1/4 ti kiyè ekstrè vaniy nan yon ti bòl. Sèvi ak yon fouchèt fwe li ansanm nan yon melanj lis.

2. Kale ak koupe pòm nan, epi mete yo nan yon lòt ti bòl.

3. Add tout engredyan ki rete nan bòl pòm, epi melanje byen ak yon kiyè pou kreye batri.

4. Kiyè 1/3 nan frape nan yon tas, ramekin, oswa ti bòl, epi sèvi ak tounen nan kiyè a gaye frape soti. Farinen 1/3 nan melanj karamèl la sou tèt.

5. Add yon lòt 1/3 frape nan menm tas oswa ramekin, Lè sa a, plis sòs karamèl, ki te swiv pa dènye a nan batri a ak sòs karamèl sou tèt.

6. Mikwo ond gato tas sou segondè pou 90 segonn a 2 minit, oswa jiskaske farin lan sanble yon ti kras fèm ak kwit.

7. Pèmèt yo refwadi yon ti kras-men Lè sa a, totalman fouye kiyè sa a nan bonte karamèl luscious sa a.

Revizyon pou