Teknik pou kwit manje fasil ki ba anpil grès

Kontan

• Brase fri se yon fason nourisan pou koupe kalori pandan y ap kreye manje ki an sante ak bon gou lè l sèvi avèk teknik pou kwit manje ki gen anpil grès.
• 1. Low teknik pou kwit manje grès: brase fri
• Pwason griye enplike nan anpil tan preparasyon epi pa gen okenn grès ajoute, ki fè kwit manje pwason pa griye yon fason formidable nan koupe kalori vle.
• 2. Teknik pou kwit manje ki pa gen anpil grès: kwit pwason pa griye
• Peze tofou se yon fason formidable yo ajoute adaptabilite nan repètwa kwit manje ki ba ou grès.
• 3. Low teknik pou kwit manje grès: peze tofou
• 3 Kouto pou kwit manje ki pa gen anpil grès
• Revizyon pou

Brase fri se yon fason nourisan pou koupe kalori pandan y ap kreye manje ki an sante ak bon gou lè l sèvi avèk teknik pou kwit manje ki gen anpil grès.

Chwazi ki bon pou sante, ki nourisan se premye etap pou kreye manje ki bon pou sante, ki gen anpil grès. Men, engredyan yo se jis yon pati nan pwosesis la. Preparasyon an ak teknik pou kwit manje ou itilize yo vire engredyan sa yo nan manje ki gen anpil grès yo egalman enpòtan. Pa egzanp:

• Lè ou chanje soti nan chodyè-fri torréfaction, oswa soti nan sote brase fri, ou eskive kalori inonbrabl ak gram grès.
• Lè ou itilize tofou nan plas vyann, ou pa sèlman koupe grès, men ou ekonomize sou tan pou kwit manje, tou, paske tofou pran jis kèk minit nan chalè nan.
• Avèk tofou ou pral jwenn tou yon dòz dyetetik nan izoflavon soya, ki ka diminye risk pou kèk kalite kansè nan tete ak ovè ak fasilite kliyot cho epi yo ka anpeche kwasans lan nan timè.

Se konsa, mwa sa a, eseye nouvo teknik ki dekri nan twa paj sa yo. Ou ta ka renmen rezilta yo anpil ke peze tofou, brase fri ak kwit pwason ka vin nouvo abitid.

1. Low teknik pou kwit manje grès: brase fri

Brase fri se yon gwo teknik pou kwit manje ki pa gen anpil grès paske li mande pou kenbe engredyan yo deplase toujou nan chodyè a, kidonk li nesesè anpil lwil oliv pou anpeche kole. Lwil oliv se sitou itilize ajoute gou.

Komanse:

• Mete yon wok oswa yon sote lajè sou chalè segondè jiskaske cho.
• Add kondiman tankou lay ak jenjanm an premye, ki te swiv pa vyann, Lè sa a, legim yo. (Vyann yo souvan kwit an premye, apre sa retire yo pou drippings yo ka gou legim yo; vyann lan retounen nan wok la nan fen a.) Men, fri fri yo pa mande pou vyann: Ou ka fwete manje vejetaryen ki gen anpil grès ki satisfè nan kèk minit.
• Trik la nan fri pafè a se preparasyon: koupe ak mezire tout engredyan anvan wok la cho; yon fwa kwit manje kòmanse gen ti tan pou nenpòt lòt bagay.
• Brase konstan se kritik pou ke tout engredyan vini nan kontak souvan ak chodyè a cho.

Li kontinye pou dekouvri kijan kwit pwason atravè griye se yon teknik ekselan.

[header = Kwit pwason nan griye: konsèy sou teknik sa a pou manje ki pa gen anpil grès.]

Pwason griye enplike nan anpil tan preparasyon epi pa gen okenn grès ajoute, ki fè kwit manje pwason pa griye yon fason formidable nan koupe kalori vle.

Ou ka enkòpore pwason griye nan anpil nan manje bon gou ki pa gen anpil grès!

2. Teknik pou kwit manje ki pa gen anpil grès: kwit pwason pa griye

Griye, espesyalman nan 450 ° F oswa pi wo, se yon fason ekselan (byenke pa souvan itilize) pou prepare pwason. Torréfaction enplike minimòm travay preparasyon ak ti ou pa gen anpil grès ki te ajoute, epi ou ka mete plat la epi kite dife pou chofe fou a fè tout travay (vs. Konstan atansyon chodyè pou kwit manje pwason demand yo) pou manje ki pa gen anpil grès.

Torréfaction pi bon pou:

• pwason antye (tankou Twit, wouj snapper ak grouper)
• tranch pwason (tankou ton ak somon)
• trenng epè (tankou Mori, flounder ak lot)

Ou ka boukannen nenpòt varyete pwason, men sonje ke trenng pwason mens pral kwit nan jis kèk minit. Teknik la gen anpil grès paske anpil ti, si genyen, gen anpil grès ki ajoute nan chodyè a. Kò a ap rete imid pandan ke deyò a vin yon lò, sèk, kwout saveur.

Anvan griye pwason, fè twa a kat 2-pous-long, 1/4-pous-pwofondè, fant egalman espace sou tèt la (swa pwason antye oswa trenng), pou marinad la ka pénétrer vyann lan. Sa yo fant pral tou fè li pi fasil detèmine lè pwason an fini: kò a ta dwe vire opak nan tout. Ou kapab tou boukannen pwason sou yon kabann nan legim (zukèini, tomat, zonyon, klòch piman), ki pral kwit manje dwa ansanm ak pwason an.

Dekouvri benefis nitrisyonèl nan peze tofou nan kwit manje ki gen anpil grès kap vini an!

[header = Peze tofou: dekouvri kijan teknik sa ajoute adaptabilite nan manje ki gen anpil grès.]

Peze tofou se yon fason formidable yo ajoute adaptabilite nan repètwa kwit manje ki ba ou grès.

Gen de rezon pou peze tofou:

• yo retire dlo
• pou konpak lètkaye pwa a

3. Low teknik pou kwit manje grès: peze tofou

Peze tofou elimine nenpòt ki crumbliness (yon bon jan kalite anpil moun pa renmen), ak rezilta a se yon èskalop soya bèl Springy pou manje ki ba ou grès. Tofou se yon fòm pwoteyin ki gen anpil grès konpare ak pwoteyin vyann bèt (3 ons tofou fèm gen 2 gram grès enstore kont 6 gram grès, 2.4 ladan yo satire, nan yon tranch mèg 3-ons mèg).

Peze tofou se yon teknik plezi pou ajoute nan repètwa kwit manje ki ba grès ou paske li chanje konsistans nan tofou a, ki fè li pi dans ak chewier ak ba li yon bouch "plis meatlike".

Pou peze yon blòk nan tofou fèm oswa siplemantè-fèm (tofou fèm ak siplemantè-fèm gen mwens dlo pase varyete yo mou, se konsa yo kenbe fòm yo epi yo pi byen adapte pou teknik sa a; mou tofou se pi bon pou pansman, pant, poudin ak tranbleman):

• Pat blòk la tofou ak sèvyèt papye sèk li.
• Vlope tofou a nan yon sèvyèt kwizin koton pwòp, mete l nan yon chodyè fon (pou kolekte nenpòt dlo).
• Top tofou a ak yon tablo koupe lou.
• Top tablo a koupe ak po (peze tablo a desann).
• Kite tofou a kanpe pou 30-60 minit (depann sou ki jan kontra enfòmèl ant ou vle blòk la yo dwe).
• Vide chodyè a mwatye nan peze, si sa nesesè.
• Sèvi ak teknik sa a anvan marinad ak griye tofou, oswa anvan ou ajoute tofou a brase-fri, bouyon, marmite ak salad ak lòt manje ki gen anpil grès.

3 Kouto pou kwit manje ki pa gen anpil grès

1. Epesè sòs la ak maizna olye pou yo yon melanj tradisyonèl bè-farin frans.
2. Sèvi ak bouyon poul san grès olye pou yo varyete nan plen grès.
3. Sèvi ak yon lwil intans aromatize (wowoli) pou manje ki gen anpil grès bezwen mwens lwil oliv.

Pou plis konsèy gwo sou manje dwa, abònman nan Fòm!

Revizyon pou