4 anfòm resèt gato chokola (yo manje san yo pa kilpabilite)

Kontan

• 1. Anfòm gato chokola
• 2. Low gato chokola glusid
• 3. Anfòm gato chokola san laktoz
• 4. Gluten gratis chokola Fit gato
• Anfòm siwo chokola

Se gato a chokola anfòm te fè ak farin ble, kakawo ak 70% chokola, nan adisyon a pran bon grès nan farin li yo, tankou lwil kokoye oswa lwil oliv, pran avantaj de efè a antioksidan nan kakawo.

Lòt vèsyon sa a pran plezi kapab tou fèt nan fòm lan nan Low glusid, san Gluten ak san yo pa laktoz. Tcheke chak anba a.

1. Anfòm gato chokola

Ka gato a chokola anfòm dwe itilize nan rejim pèdi pwa, li enpòtan yo konsome sèlman 1 a 2 tranch chak jou.

Engredyan:

• 4 ze
• 1 tas demerara sik, mawon oswa edulkoran ksilit
• 1/4 tas lwil kokoye
• 1/2 tas poud kakawo
• 1 tas farin zanmann, diri oswa ble antye
• 1 tas francha avwan
• 1 tas dlo cho
• 2 gwo kiyè len (si ou vle)
• 1 ti kiyè soup boulanjri

Mòd Preparasyon:

Bat ze yo ak sik. Add lwil kokoye, kakawo ak farin zanmann. Lè sa a, ajoute francha avwan yo ak dlo cho piti piti, altène de la pandan y ap kontinye brase farin lan. Add len ak ledven epi melanje ak yon kiyè. Mete farin lan nan yon chodyè grese epi kwit nan fou mwayen pou apeprè 35 minit.

2. Low gato chokola glusid

Gato a ki ba karb gen anpil idrat kabòn ak moun rich nan bon grès ak antioksidan, yo te yon gwo alye nan rejim alimantè ki ba karb ki ede ou pèdi pwa nan yon fason ki an sante. Gade meni an plen nan rejim alimantè a ki ba karb.

Engredyan:

• 3/4 tas farin zanmann
• 4 gwo kiyè poud kakawo
• 2 gwo kiyè kokoye griye
• 2 gwo kiyè farin kokoye
• 5 gwo kiyè krèm tounen
• 3 ze
• 1 tas demerara sik, mawon oswa edulkoran ksilit
• 1 gwo kiyè poud boulanjri
• 1 ti kiyè nan esans vaniy

Mòd Preparasyon:

Nan yon veso ki fon, melanje farin zanmann, kakawo, kokoye, sik ak farin kokoye. Add 3 ze yo epi melanje byen. Lè sa a, ajoute krèm nan epi finalman ledven an ak esans vaniy. Mete farin lan nan yon chodyè grese epi kwit nan yon fou mwayen pou apeprè 25 minit.

3. Anfòm gato chokola san laktoz

Gato chokola san laktoz la itilize lèt legim olye de lèt bèf, tankou zanmann, chatèy oswa lèt diri.

Engredyan:

• 4 ze
• 1 tas demerara sik, mawon oswa sik ksilit
• 4 gwo kiyè lwil kokoye
• 4 gwo kiyè poud kakawo
• 1 tas lèt kokoye, diri, nwa oswa chatèy (si sa nesesè, ajoute yon ti kras plis)
• 1 tas farin diri mawon
• 1/2 tas farin avwàn
• 2 70% laktoz san chokola ba an miyèt moso
• 1 gwo kiyè poud boulanjri

Mòd Preparasyon:

Bat blan ze yo epi rezève. Bat jòn ze yo ak sik, lwil kokoye, kakawo ak lèt ​​legim. Add farin yo ak bat jiskaske lis. Lè sa a, ajoute moso yo chokola koupe, poud boulanjri ak blan ze, vibran ak anpil atansyon avèk èd nan yon kiyè oswa spatul. Mete farin lan nan yon chodyè grese ak fleri epi mete li nan yon fou medyòm prechofe pou apeprè 40 minit.

4. Gluten gratis chokola Fit gato

Gluten prezan nan ble, RYE ak lòj, epi yo ka tou nan ti kantite nan kèk francha avwan, akòz pwosesis pwodiksyon an. Gen kèk moun ki gen maladi selyak oswa yo entolerans nan Gluten, epi yo ka fè eksperyans sentòm tankou doulè nan vant, migrèn ak alèji po lè konsome li. Gade plis enfòmasyon sou sa ki Gluten se ak ki kote li ye.

Engredyan:

• 3 gwo kiyè lwil kokoye
• 1 tas demerara sik, sik mawon oswa sik ksilitol
• 3 ze
• 1 tas farin zanmann
• 1 tas farin diri, de preferans grenn antye
• 1/2 tas poud kakawo
• 1 gwo kiyè poud boulanjri
• 1 tas te lèt

Fason pou fè:

Bat blan ze yo epi rezève. Nan yon lòt veso, bat lwil kokoye ak sik jiskaske ou jwenn yon krèm. Add eu ze yo epi bat byen. Add farin yo, kakawo ak lèt ​​epi finalman ledven an. Add blan ze yo epi melanje ak anpil atansyon ak yon kiyè pou fè farin lan epè. Mete nan yon plat boulanjri grese vide ak farin diri ak kwit nan fou a mwayen pou apeprè 35 minit.

Anfòm siwo chokola

Pou topping gato a, yon siwo anfòm ka fèt ak engredyan sa yo:

• 1 kol. nan soup lwil kokoye
• 6 kol. nan soup lèt
• 3 kol. nan soup kakawo an poud
• 3 kol. nan soup sik kokoye

Melanje tout bagay sou chalè medyòm, vibran byen jiskaske li epesir. Pou fè siwo a ba karb, ou ka itilize ksilitol edulkoran oswa melanje lwil kokoye ak lèt ​​ak 1 gwo kiyè kakawo, 1/2 ba 70% chokola ak 2 gwo kiyè krèm tounen.