7 benefis sante nan diven

Kontan

• Enfòmasyon nitrisyonèl
• Diven Wouj Sangria Recipe

Diven gen benefis sante anpil, ki se sitou akòz prezans nan Rèsveratrol nan konpozisyon li yo, yon antioksidan fò ki prezan nan po a ak grenn nan rezen yo ki pwodwi diven an. Anplis de sa, lòt polifenol prezan nan rezen, tankou tanen, kumarin, flavonoid ak asid fenolik, gen benefis sante tou.

Pi fonse diven an, pi gwo a kantite lajan an nan polifenol, kon sa diven wouj la se youn nan ak pwopriyete yo pi byen. Benefis sante prensipal sa a bwè yo se:

1. Diminye risk pou ateroskleroz, depi li kontribye nan ogmantasyon nivo HDL (bon kolestewòl) ak inibit oksidasyon LDL (move kolestewòl) nan atè yo;
2. Diminye san presyon, pou detann veso sangen;
3. Anpeche aparans kansè akòz pwopriyete antioksidan li yo ki goumen kont radikal gratis;
4. Diminye enflamasyon nan maladi kwonik tankou atrit oswa pwoblèm po, akòz aksyon anti-enflamatwa li yo;
5. Anpeche devlopman tronbozi, konjesyon serebral ak konjesyon serebral, pou gen anti-tronbotik, antioksidan ak inhibite aksyon aggregation plakèt;
6. Diminye risk pou pwoblèm kè, kòm yon atak kè, pou batay kolestewòl, bese san presyon ak fluidize san an;
7. Amelyore dijesyonpaske li ogmante pwodiksyon an nan gastric ji, stimul vezikulèr a ak amelyore dijesyon nan idrat kabòn.

Benefis sa yo jwenn nan yon konsomasyon regilye nan diven wouj, yo te rekòmande pou konsome 1 a 2 linèt 125 mL chak jou. Ji rezen tou pote benefis sante, sepandan, alkòl la prezan nan diven ogmante absòpsyon nan konpoze yo benefisye nan fwi sa yo, nan adisyon a ki gen yon konsantrasyon ki pi wo nan polifenol e menm pwopriyete yo nan grenn yo.

Enfòmasyon nitrisyonèl

Tablo sa a bay enfòmasyon nitrisyonèl ekivalan a 100 g diven wouj, diven blan ak ji rezen.

Pou moun ki pa ka bwè alkòl epi ki vle jwenn benefis yo nan rezen, rezen wouj yo ta dwe boule chak jou oswa bwè 200 a 400 mL nan ji rezen chak jou.

Diven Wouj Sangria Recipe

Engredyan

• 2 linèt fwi rache (zoranj, pwa, pòm, frèz ak sitwon);
• 3 gwo kiyè sik mawon;
• ¼ tas fin vye granmoun Brandy oswa likeur zoranj;
• 1 baton kannèl;
• 1 tij mant;
• 1 boutèy diven wouj.

Mòd Preparasyon

Melanje moso yo nan fwi ak sik, Brandy oswa likeur ak rekòt pye mant. Lejèman masere fwi yo epi kite melanj lan chita pou 2 èdtan. Mete melanj lan nan yon bokal epi ajoute boutèy diven an ak kannèl. Pèmèt yo refwadi oswa ajoute glas kraze epi sèvi yo. Pou fè bwè a gou pi lejè, ou ka ajoute 1 bwat soda sitwon. Gade tou ki jan yo prepare sago ak diven.

Pou chwazi pi bon diven an epi chèche konnen ki jan yo konbine li ak manje, gade videyo sa a:

Li enpòtan sonje ke konsomasyon nan alkòl nan depase se danjere a sante e ke benefis ki genyen nan diven yo sèlman reyalize ak yon konsomasyon modere, nan apeprè 1 a 2 linèt nan yon jounen. Si konsomasyon an pi wo, efè segondè grav ka rive.