Salad la zaboka ki pral fè ou obsede avèk nouy alg
Kontan
Veggie ak legum "pastas" ranfòse enèji ou san yo pa aksidan an karb. Plus yo ap chaje ak eleman nitritif siplemantè ak konplèks, gou bon gou. Gen anpil opsyon, ki soti nan pwa chich oswa pasta lantiy ki rich ak fib ak pwoteyin nan espiral pòmdetè dous ki se eleman nitritif-dans ak remoute kouraj ase yo okipe yon sòs gou. Yon chwa mwens popilè se nouy alg (ki se etonan ki gen anpil pwoteyin). Sa a sòs salad saveur soti nan plant ki baze sou chef Gena Hamshaw, otè a Chwazi kri, enkòpore superfood a mekonu.
Kood Salad nouy ak fimen zaboka Dresing
Pòsyon: 4
Aktif tan: 10 minit
Tan total: 10 minit
Engredyan
- 1 ti zaboka, noyo
- 2 ti kiyè kimen tè
- 2 gwo kiyè ji lacho
- 1/2 ti kiyè fimen paprika
- 3/4 ti kiyè sèl
- Cayenne pwav
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 1/2 tas dlo
- 4 tas chou, tise byen koupe
- 1 1/2 tas nouy varech, rense
- 1 tas tomat Cherry, mwatye
- 2 gwo kiyè grenn chanv kale
Esplikasyon
Nan yon blenndè, pire zaboka, kimen, ji lacho, paprika, sèl, yon ti gout kayèn, lwil oliv, ak dlo jiskaske lis ak krèm.
Nan yon gwo bòl melanje, lanse chou frize, nouy varech, tomat, ak grenn chanv. Add kòm anpil abiye jan ou vle ak lanse rad.
Enfòmasyon nitrisyonèl pou chak pòsyon: 177 kalori, 14 g grès (1.7 g satire), 12 g glusid, 6 g pwoteyin, 5 g fib, 488 mg sodyòm